猪场粪污就地就近资源化利用的讨论

文│刘健（山东省莱州市城港路畜牧兽医站）

粪污资源化是生态环境保护工作的重点和难点，与我国生态文明的整体建设息息相关，促进粪污资源化利用是解决养殖污染问题的根本途径和有力举措，提高规范化、标准化水平，加大管控力度和推广范围，积极推动猪场粪污就地就近资源化利用，对于提高我国农业绿色可持续发展，促进养殖业的增产增值，防治生态污染安全具有深刻的意义。

一、猪场粪污就地就近资源处理首要方法

1.有机加工就近还田模式。猪场将自产的粪污进行无害化处理和天然发酵后，采样送至检测机构，对其中的营养物质和有害物质进行检测，待检测合格后将发酵好的无害化粪污还田。该方法需饲养场自备粪污无害化有机处理加工厂，待搜集本场及周边饲养场的粪污进行加工后，可与邻近农场树立安稳的供给联系，建立良好的资源循环，还能在维护生态环境的同时，带动当地经济的发展。

2.粪污堆肥发酵技术。现代化、标准化的堆肥腐熟技术是保证有机肥质量无害化还田的关键。国内主要的堆肥工艺则有以下几种。第一种，条垛式堆肥。是目前主要的堆肥方式之一，在南方应用较为广泛。第二种，槽式堆肥。是目前常见的堆肥方式，在北方应用较为广泛。第三种，隧道式堆肥。主要在垃圾处理中应用。第四种，国内研发应用的其他新型堆肥设备。新型快速堆肥发酵技术的出现大大提升了粪污堆肥发酵的效率。新型快速堆肥发酵技术使用了两套系统，一个是转筒式好氧发酵系统，另一个是生物-化学连用发酵系统。使用转筒式好氧发酵系统，有机废弃物经过高含水物料干燥装置后，经转筒连续发酵、干燥、造粒后成为成品；使用生物-化学连用发酵系统，有机废弃物经过高含水物料干燥装置后，经促腐装置、立式发酵塔、湿法造粒后成为成品，全程封闭，污染少。

二、猪场粪污资源化利用现状及问题剖析

1.猪场粪污资源化利用现状。

（1）固液分离方法。不同规模的饲养场所选用的粪污资源化利用方法也不同，大部分猪场处理粪污均选用固液分离方法，每天产生的粪污统一进行堆积发酵处理后，在防雨场所内储存，通过预设管道会集至粪污处理车间粪污池内，选用粪污挤压分离设备进行固液分离。分离出的固体部分运送至堆肥场所发酵。液体进入污水池内，利用水泵和预设管道，回冲舍内集粪池。当粪污处理车间污水池容量短少时，把污水排入氧化塘。猪粪腐熟后的初级粪肥能够就地转化，以5～6元/立方米的价格出售给水稻栽培户，做水稻育秧苗床土使用或出售给邻近果蔬栽培户作为肥料使用。

（2）固体粪肥人工撒施方法。不能自行处理粪污的小型养猪场通常选用人工清粪方法，这种固体粪肥以人工撒施为主、占比达94.5%，通过人工将整理的粪便搬运至堆积化肥的场所，进行堆肥发酵。但有机肥施撒劳动强度大，粪肥还田机械严重短缺，工作条件差也是导致我国有机肥施用量小的原因之一。

（3）水泡粪漫灌溉方法。还有一些稍大型养猪场选用水泡粪方法处理粪污。选用猪粪尿通过漏缝地板冲刷到猪舍下方发酵池内发酵的方法，定时将发酵好的粪污通过预设管道排放到会集池。但液体粪肥以漫灌施用为主、占比达76.5%，易构成营养丢失，长时刻灌溉会导致土壤营养不均衡，土壤中有害物质的含量随灌溉时间的添加呈上升趋势，长时刻灌溉会导致有害物质的富集，加大环境污染危险。

2.猪场粪污资源化利用存在的不足。

（1）缺少政策引导市场化运转机制。现在我国没有构建齐全的农业补助方针，种养主体分离，规划不匹配、联合不严密等问题依然突出，有机肥的出产和利用缺乏相应政策扶持，使得粪污资源化利用的相关企业无法保持生产的本钱，没有良性安稳的市场运营环境。大部分种养主体不肯为畜禽粪污处理和利用付费。饲养场只考虑处理污染问题，没有推动粪肥科学还田的活跃性。栽培户在出产效益不高的状况下，利用粪肥提升土壤肥力的主动性不强，合理的费用分摊机制亟待树立。粪肥收运和田间施用等社会化服务组织刚开始发育，运营规模小，技能水平低，盈余能力差，对接种养主体的桥梁枢纽效果发挥不足。

（2）缺少先进科技机械。现在大部分猪场粪污处理和利用的标准化水平还远远不够，规模化饲养场没有配备配套的专业粪污处理设备及配备，例如沼液储存池、喷灌管网及沼液运送车辆等。不具备完善的粪污处理能力和条件，使得粪污未得到有效集中和处置，不能到达无害化标准，臭气排放等问题依然突出，对周边环境、土壤、水源和大气构成潜在污染。同时，粪污在猪场内进行储存、处理和利用进程中会产生很多温室气体，有机物会在厌氧微生物效果下发酵生成甲烷排放，含氮物质在硝化或反硝化反应进程中发生的氧化亚氮排放，关于农业减碳贡献度低，严重限制了粪污资源化利用的发展。

（3）缺少粪肥还田利用管理评估监测系统。我国畜禽粪污资源化利用全链条办理系统不完善，首要选用环境影响评估准则进行事前监管，运转进程中缺乏有用的常规监管办法，特别是气体排放、粪肥过量利用等环境风险难以操控。粪肥污还田利用监测系统不完善，监测准则仍不健全，信息化监管和服务手法不足，难以管控粪肥质量和利用量等状况。

（4）粪污无害化处理难度大。随着近年来集约化养殖的不断发展，现在来自养殖场的粪污与传统有机肥截然不同，其中普遍包含添加剂、抗生素和激素残留，且含量超标，极易给周边的环境带来极大隐患。有报道显示，粪肥中有害重金属含量增加1～20倍，如铜、锌、镉、砷残留高；按国家有机肥标准，粪肥中镉、砷超标5%、23%，商品肥中镉、砷均超标19%；盐分增加2～7倍；四环素类、磺胺、氟喹诺酮类抗生素残留普遍，单体残留高达1420.8毫克/千克；人畜共患沙门氏菌阳性检出率76.5%；抗性菌检出率100%。要合理利用有机肥，先要解决抗生素、重金属残留等重要问题。

三、猪场粪污就地就近资源化利用建议

1.落实主体职责。各猪场饲养负责人应当依照《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规执行饲养场户治理职责，严格拟定年度粪污资源化利用计划，内容包含按要求建造足够容量的化粪贮肥池，饲养进程中产生的粪污悉数进入池中储存发酵成为沼液肥，将饲养废弃物的发生、排放和归纳利用等状况，于每年1月底前报县级生态环境部门存案，一起抄送农业农村部门，协同构建粪污就地就近资源化利用的有效治理方法。

2.强化日常监管。关于粪污资源化利用的监测能够利用物联网、云核算、大数据等技术，树立信息化监控渠道，选用自动化长期检测方法，不仅能够削减人工成本，使查询范围愈加广泛，并且能够对猪场的粪污处理进行智能云监管，及时全面精确记载包含粪肥和土壤在内的有关源头信息，保证粪污去向可追溯，完善粪污资源化利用的治理系统，强化台账建立，严格检验查核，实现粪污资源高效利用。

3.加强技术指导。针对现有的粪污就近就地资源化利用标准系统不健全的现状，需加强对有关基础研究的进一步探究，对粪污中有害物质含量进行精确限制，规范粪污施用技能的操作方法，树立科学有用的肥效点评和判定机制，逐渐构建粪肥还田利用标准系统，辅导标准技术使用和工程建造，疏通粪肥还田利用出路，综合考虑区域地势、气候特色和市场需求等要素，针对不同的饲养条件量体裁衣设定相应的粪污资源化利用的计划，在置办粪肥还田机械、粪污处理设备、建造粪污处理设备上出台优惠方针，从而切实推动饲养场统一协调地发展还田作业，进一步完善一场一策饲养场粪污资源化利用方案。

4.健全市场机制。研讨和改进市场和系统环境，发动社会资本参加畜禽污染物治理，强大社会化服务安排，鼓舞发展规划收运和集中处理，能够减小财务压力，进一步提升畜禽饲养废弃物资源化利用率，关于完成县域绿色种养循环具有活跃的促进效果。选用互联网服务信息渠道，为饲养户供给沼液肥收贮运信息服务，提高沼液肥运营收益，也为加强粪污办理和利用环境监管供给信息支撑。

四、结语

近年来随着集约化养猪业的不断发展，我国关于粪污资源化利用的进程，已由“十三五”到“十四五”的“治”向“用”改变，以畜禽粪肥还田利用为中心，推动畜禽粪污资源化利用，既有利于全面强化农业面源污染综合治理，又有利于促进农业可持续绿色发展。选用科学合理的就地就近粪污资源化利用方法将会为养猪场带来更大的经济利益，创新粪污办理和资源化系统架构、营运机制，破除配套土地难、上肥本钱高级瓶颈问题，有助于构成良性发展的新格局，实现习近平总书记“绿水青山便是金山银山”的美好期许。