辽宁省秋柞蚕放养关键技术

韩 冰

(辽宁省蚕业科学研究所，辽宁凤城 118100)

秋柞蚕放养的目的，一是为翌年春蚕繁育足够数量的优质种茧；二是为丝绸工业提供原料茧[1]。柞蚕茧收入是辽宁山区蚕农的主要收入来源，柞蚕茧产量和质量的起伏直接影响蚕农的经济收入。秋柞蚕放养期为7月末至9月底，历时2个月左右，此期气候多变，常遇各种恶劣天气、虫害猖獗、病原微生物等影响。如何改进柞蚕放养技术，克服各类外界影响是秋柞蚕放养的关键因素。本文介绍秋柞蚕放养技术，以期为蚕农科学合理放养秋柞蚕提供参考。

1 秋柞蚕放养模式

目前秋柞蚕放养模式主要分为三种，一是大泼稀放，又称一移放养法；二是密放法，包括二移放养法和三移放养法；三是分批放养法，又称稀密结合放养法[2]。3种放养模式各具优点，大泼稀放优点是省力省工，缺点是放养面积大，有突发影响时不易管理；密放法优点是面积小，易管理，蚕取食良叶机会较多，生长发育整齐，缺点是费工费力，蚕体损伤几率高；密稀结合放养法是早蚕稀放，晚蚕密放，优点是忙时拉开，劳动量平均，缺点是蚕期发育不齐，摘茧期时间延长。

在秋柞蚕放养中，放养模式的选择应该根据实际情况进行选择，不能始终采取一种放养方法。如柞树虫害发生较重年份，需要尽量缩小有蚕柞园面积，在其余无蚕柞园进行化学药剂防控，待药剂持效期过后，再把柞蚕转移到防治过的无蚕柞园内。

2 放养准备

2.1 蚕种准备

选择优质柞蚕种茧或种卵。尽量选择优质柞蚕种卵，根据放养量可以分一批或者二批的柞蚕种卵，这样整体的秋柞蚕生长发育较整齐，营茧日期较集中，利于采摘和售卖。如果选择种茧，出蛾、交配、产卵等各环节工作都要做到位，费时费工，柞蚕卵批次较多，生长发育不整齐，蚕期管理较困难，营茧日期也较长。

2.2 柞园准备

2.2.1 柞园规划

合理利用柞园的方向、地势、树种、树龄是柞蚕生产的重要环节。因柞蚕不同发育阶段对环境和饲料的要求不同，所以需要根据柞蚕的实际需要，选用适宜的蚕场，以满足生长发育的需要。根据柞园历年实际情况，比如有早烘现象的地块需要提前使用，往年发病较重的地块需要提前进行柞园消毒杀菌。

稚蚕柞园：放养1—3龄蚕柞园。选用东向或东南向柞园，山的上部、光照通风较好处。稚蚕柞园占整个柞园面积的15%左右。

壮蚕柞园：放养4—5龄蚕柞园，选择山的中下部，一般选用南向，早蚕可用北向柞园。壮蚕柞园占整个柞园面积的60%左右。

营茧柞园：老熟蚕营茧场所，选择山的下部。根据蚕的龄期，合理规划进营茧柞园日期，做到无剩叶、无剩蚕，尽可能在较小的营茧柞园内完成营茧，降低摘茧的工时。营茧柞园占整个柞园面积的25%左右。

2.2.2 柞园虫害预防

秋柞蚕小蚕期正值柞园害虫发生盛期，柞园提前药杀是除害保苗的重要环节。选择晴朗微风天气，在柞园内均匀撒布用“杀螽丹”拌好的毒饵，毒饵可以选择土豆、南瓜、黄瓜等。药杀时间选择在蚕上山前5天左右进行，药杀后禁止牲畜进入柞园。

2.2.3 柞园清理

清除柞园内的杂草及枯枝落叶等，尽量剪除贴地柞枝，减少蚕与柞园地面的接触几率。柞园清理标准是清理后的柞园能保证柞墩通风、透光，尽量让蚕儿有一个适宜的生活环境。

3 收蚁

秋柞蚕卵产在产卵纸上，在孵化前一天下午3—4时，将消毒后的产卵纸，放入无毒蚕筐内，拿到柞园树荫下，根据树势把产卵纸撕成条状。选择有新梢的柞枝，根据柞墩大小、叶质状况、枝条疏密，把适宜数量的产卵纸条缠绕于柞枝上部的五花头处，卵面朝下。有条件的可以选择绑把挂卵，把产卵纸条挂在绑把中上部，蚕出齐后，及时打开绑把。此法有利于遮阳、防雨，蚁蚕上树均匀。

4 放养

4.1 稚蚕放养

稚蚕体质较差，对外界环境抵抗力较弱，所以稚蚕期的放养至关重要。稚蚕需要高营养柞叶，在稚蚕期柞树选用含丰富蛋白质、适当碳水化合物和水分的嫩软适熟叶，保证稚蚕期营养供应。只有保证稚蚕期较好的生长发育，才能提高后期柞蚕的抵抗力，才能有较好的产量和质量。秋蚕期高温、干旱、多雨等各种气候条件并存，稚蚕期应根据实际情况选用适宜的柞树，如干旱气候，尽可能的选用树龄较小的柞树，多雨气候选用树龄偏大的柞树。一般年份，稚蚕期选用1—2 a生柞树。

稚蚕期小蚕群集性强，特别是1龄蚕移动距离小，易造成食叶不足和雨水灌蚁的情况，影响蚕生长发育，所以在高温多雨的天气要特别重视，及时匀蚕，避免食叶不足和雨水灌蚁的情况发生。

匀蚕是整个蚕期的重要环节，除了眠期不易匀蚕外，其余时间均可匀蚕。匀蚕应掌握关键时期，争取一次匀好，次数多了，费工、费地，遗失蚕也多，蚕体抓伤感染病菌的几率也大。匀蚕应剪小枝，剪成只跨2片叶的多个小段。在窝蚕时，尽可能的把蚕放在柞墩的五花头处，避免蚕与地面的接触。窝蚕后在周围留出适量的空墩，待下次匀蚕备用。

4.2 壮蚕放养

壮蚕期蚕体质相对较强，但对高温、多湿、闷热的抵抗力较弱。所以壮蚕期应选用温湿度不高，并且通风的柞园。壮蚕的食叶量大，需要糖份多、蛋白质适量的成熟叶。壮蚕单位时间绝对增长量大，丝腺生长快，生殖系统生长旺盛，其体内尚需储藏营养物质。壮蚕良叶饱食是提高产量和质量的基础。壮蚕期已进入初秋和中秋时节，气候一般适于壮蚕生理。但到后期，辽宁柞蚕山区昼夜温差大，夜间温度较低，故应选择日照时间长的阳坡。

壮蚕食叶量大、食叶速度快，所以壮蚕期的匀蚕工作需认真和及时，否则会因缺食而窜枝或跑坡。匀蚕原则是留大去小、留强去弱，将弱小蚕放在树龄较小的柞树上进行催蚕。根据柞园内柞树情况进行合理化匀蚕，既调整了蚕的密度，也达到了齐蚕的目的。

4.3 窝茧

壮蚕柞园见茧的蚕群移入营茧场，俗称“窝茧”。目的是另换新树，使蚕良叶饱食，缩小面积，利于管理和摘茧。

秋蚕窝茧时，气温较低，昼夜温差大，故窝茧柞园应选择温暖向阳的山坡。窝蚕时应根据蚕期及树墩大小放置适量的蚕数，原则标准是既无多余剩叶，也不至于蚕缺食下树。如何做到这个标准，这就需要蚕农详细了解蚕龄期及盛食期，盛食期蚕还需要取食一定量的柞叶，所以窝蚕时适量少放蚕；过盛食期蚕主要是吐丝营茧，所以窝蚕时可以适量多放蚕。窝蚕时，尽量搭铺窝蚕，在柞树中部铺设草铺，把蚕放在草铺上，减少蚕和地面的接触。在蚕营茧85%左右时，剔出晚蚕和弱小蚕，单独优质柞树放养。

4.4 摘茧

根据实际情况适时摘茧。市场收购前期茧是为了获得黄蛹，所收购的茧内90%以上为未化蛹蚕，此期摘茧要及时、动作要轻柔，防止捏扁茧壳而伤蚕。化蛹后的茧可根据家庭及气候实际情况进行摘茧，如无低温恶劣天气，可以延长摘茧期，适当降低人工成本。茧采摘后，软茧适量薄摊，硬茧适量厚摊。在扒茧过程中，把劣茧、油烂茧直接淘汰，好茧用塑料筐装好摞起来，可有效利用室内空间。存茧室内温度不低于-2 ℃，长期低温易造成体质差的蚕蛹死亡。

5 结 语

秋柞蚕放养历时2个月，外界环境影响因素较多，放养模式也要根据实际情况做出调整。柞树虫害发生较重区域，要及时缩小有蚕柞园面积，对无蚕柞园及时采取防治措施。影响秋柞蚕产量和质量的外界因素较多，秋柞蚕如何保证产量和质量，归根结底就是就是“营养”，柞蚕只有积累充足的营养，才能有一个较好的体质。体质好，对外界环境影响的抗性就增强，各类病害的发病几率就能大幅度降低。良叶饱食是保证柞蚕营养的关键因素。在秋柞蚕放养中，适当留出一块柞园隔年放蚕。根据柞园实际情况，减少投种量，放弃劣叶柞树，保证蚕期取食优质柞叶。总之，要想放好秋柞蚕，关键因素就是真正做到良叶饱食。近年来，气候变化较多，蚕农也要根据实际情况，多思考、多总结，调整秋柞蚕放养方法。