山东枣庄大棚樱桃花期管理歌

安广池，杜文娟，李世伟，李 超，葛松松

(1 宏大同德生态建设发展股份有限公司，山东枣庄 277011)(2 枣庄市农业农机技术推广中心)(3 枣庄市山亭区凫城镇农业综合服务中心)(4 枣庄市农业农村事业发展中心)

花期管理，尤其是花期的温湿度控制，是大棚樱桃管理过程中最为关键的环节，事关全年丰产丰收的关键。山东省枣庄市大棚樱桃的花期一般集中在春节前后，此时经常遭遇降雪阴雨天气，棚内温度较低，空气相对湿度较高，不利于授粉和坐果。而白天晴朗的天气又往往使棚内气温升高过快，一旦气温超过20℃，容易导致坐果率急剧下降，给生产造成损失。

为搞好这一时期的花果管理，科学调控棚内温湿度，笔者结合近年来指导大棚樱桃生产的经验，编写了一首便于果农朋友记忆的歌谣，供参考。

花期控温最重要，全天值守不可少。

昼温不超二十度，晚间过五要做到。

花期白天勿贪杯，棚内待客乐逍遥。

九点放风是关键[1]，适度低温果不少。

蜜蜂授粉是妙招，金字招牌果价高。

鸡毛掸子能授粉，尤其适合果棚小。

新购掸子擦白酒，五十度多才能要。

反复擦它七八遍，脱脂以后效果好。

每天九点花盛开[2]，手执掸子把花找。

先上后下讲秩序，先外后里要记牢。

鸡毛压花要紧实，不可忒狠花没了。

一旦鸡毛变金黄，钞票注定往家跑。

花后谨防烫伤病[3]，两遍农药很紧要。

一遍落花嘧菌酯[4]，二遍硬核喷爱苗[5]。

配药必加增效剂，侬悦[6]肯定能增效。

用药浓度要精准，具体操作标签找。

伺候大棚不容易，谨慎小心要做到。

如有问题不好搞，请给专家发图照。

有事大家好商量，众人拾柴火焰高。

注释：

[1]鲁南地区冬季晴朗天气较多，光照条件良好，一般情况下7：00前后日出，9：00后阳光亮度和热量会快速加强，9：00前棚内温度虽然没有达到20℃，但此时如果不注意放风降温则后期棚温升温迅速，极易造成高温伤害。此外，由于夜间棚内湿度较大，9：00前后是花朵开放的初盛期，如果棚内湿度较大，则会影响花粉传播。所以，在鲁南地区暖棚的晴天放风时间最好在9：00前。

[2]同上。

[3]樱桃烫伤病是近年来在鲁南地区大棚中国樱桃新发现的一种果实病害，受害果实多在接近成熟时发病，主要症状为果皮呈开水烫伤状，发病后病果大量脱落或降低商品价值，近年来呈逐年加重势头。其病原经山东农业大学刘会香教授2021年分离培养，为链格孢菌等4种弱寄生菌引起。

[4]在大棚樱桃落花后全树喷施1遍嘧菌酯药液，喷施浓度可参照药剂的说明书执行。

[5]在大棚樱桃果实硬核期全树喷施1遍爱苗杀菌剂(有效成分为丙环唑和苯醚甲环唑)，喷施浓度可参照药剂的说明书执行。

[6]侬悦为一种新型的农药增效剂，具有增强药液展着性、渗透性的作用。