APP下载

工商企业管理专业群共享平台课程的探索与实践
——以汕尾职业技术学院为例

2022-11-19陈致远陈慧敏李亮宇

河北职业教育 2022年5期
关键词:实训技能专业

陈致远,陈慧敏,李亮宇

(1.汕尾职业技术学院,广东 汕尾 516600;2.深圳信息职业技术学院,广东 深圳 518000)

引言

汕尾职业技术学院省级高水平专业群正在如火如荼地开展建设,也在不断地探索更好的建设共享平台课程的路径,学校在实践中不断总结经验、吸取教训并学习兄弟院校的成功经验和先进做法,通过共享平台课程建设提高了才培养质量,助推了高水平专业群的建设。文章通过以汕尾职业技术学院工商企业管理专业群为例分析现状,发现不足,总结经验,积极探索专业群共享平台课程建设的理念和路径。

一、工商企业管理专业群现状分析

(一)发展良好态势

1.人才培养步入正轨。一是人才培养制度不断健全。目前,各专业根据行业发展最新状况,通过深入到行业企业调研,了解行业最新发展状况和人才需求状况,撰写了《人才需求调研报告》;掌握企业工作岗位典型工作任务及流程,组织行业专家、企业高管和业务骨干、教师代表、学生代表召开座谈会,探讨人才培养方案修订,撰写《人才培养方案论证报告》;教研室主任根据座谈会反馈的意见和建议,根据实际情况,按照教务处《人才培养方案修订要求》修订人才培养方案,各专业形成了《人才培养方案》《教学进程安排及课时分配表》《知识、能力、素质结构分解表》《教学活动周安排表》等人才培养制度文件。

二是学分制管理制度不断完善。根据学校统一部署,实施《学分制教学管理规定》《创新创业实践学分认定与管理办法(试行)》《关于创新创业活动实行学分转换的补充规定(试行)》和《辅修专业管理办法》等制度,建立健全选课、学分计量、补考重修、学分互认等制度,实行弹性学制。取消“清考”环节,加强过程性考核,建立网上选课及学分转换机制,让学生通过在线开放课程学习,通过考试换取学(课)时及相应课程学分,效果良好。

三是师资力量不断增强。通过“内引外培”,基本形成学历、职称、年龄结构合理,知识与能力结构相当,专兼结合的高层次师资队伍。目前拥有36名专业教师,其中2020-2021年引进了2名教授、1名副教授、5名博士、6名硕士,专业教师拥有博士学历的占16.67%,拥有高级职称的比例达到27.78%,具有研究生学历比例达到61.11%,双师型教师比例达50%,具有1+X职业技能等级证书考试培训资格的教师占比接近一半。工商企业管理专业基于《企业经营模拟实训》课程形成了教师教学创新团队,大数据与会计专业基于《大数据与会计》和《会计综合模拟实训》课程形成了教师教学创新团队,市场营销专业基于《新媒体营销》课程形成了教师教学创新团队,并且均已获得校级立项。

四是课程体系不断优化。本专业群对应的岗位群具有共同知识技能基础,主要包括经营管理、人力资源管理、店务管理、会计核算与监督、资金核算与管理、商业数据分析、市场策划、产品营销等共性技能。根据岗位之间共需技能,构建管理学实务、经济学基础、大数据与会计、大数据与商业分析、市场调查与分析、企业沙盘模拟实训、管理与沟通、商务礼仪等共享课程,并实行模块化教学。同时,专业群还构筑了“课程实践教学+业务技能分解实训+综合实训”三个不同层次、不同侧面联合组成的实践教学体系,基本形成了独具特色的以培养学生职业专门能力为核心的课程体系,在建《企业经营模拟实训》、《大数据与会计》、《市场调研与分析》等校级精品资源共享课,边建边用,效果较好。

五是教学任务安排有序。各专业教研室根据教师专业和研究方向等分配教学任务,每学期教学任务均能按计划执行,按照学校疫情防控要求实行错峰上下课,教学秩序井然有序。理实一体化课程优先安排在实训室上课,纯实训课程根据课程特点有些安排集中上课、连续上课。

2.人才培养质量稳步提升。一是就业率、就业对口率较佳。据统计,该院2019届和2020届毕业生的初次就业率为97.58%和95.01%,截止2021年10月,2021届毕业生就业率为96.68%,基本实现稳定且充分就业,其中,工商企业管理专业毕业生就业率为98.39%,大数据与会计专业毕业生就业率为98.36%,市场营销专业毕业生就业率为95.52%。各专业学生就业对口率较高,且呈上升趋势,详见表1。

表1 专业群毕业生近三年就业对口率情况一览表

二是参加职业技能竞赛屡获佳绩。各专业在教学过程中,以实际工作岗位、技能比赛和技能证书的要求为引领,以达到要求所需的基本能力和职业素养为主线,并结合学生自身的特点,将专业课程切分为模块进行施教。为了出现与岗位要求、技能大赛、技能证书更加紧密连接,做到真正的“岗课赛证”融通,专业群将“岗课赛证”融通课程的考核方式也做了相应的调整,结合企业对岗位的要求、职业技能大赛和技能证书考证的要求来考核学生,即学生成绩的高低直接体现学生应对岗位要求的能力。近四年来,专业群在学校领导的支持下,在全体师生的共同努力下,在各级各类竞赛中取得了一定的成绩。2018年共获奖7项,一等奖1项,二等奖2项,三等奖或铜奖4项。2019年共获奖12项,一等奖1项,二等奖3项,三等奖8项。2020年共获奖3项,一等奖、二等奖、三等奖各1项。2021年共获奖9项,一等奖1项、二等奖3项、三等奖5项。值得一提的是,该院从2013年起就组织学生参加全国大学生企业经营模拟大赛,连续参加七届,均获得全国一等奖。2021年,组织学生参加由广东省教育厅主办的广东省职业院校学生专业技能大赛共获得2项二等奖、5项三等奖,这是历年来参加省职业技能大赛的最好成绩。组织学生参加第七届全国“互联网+”大学生创新创业大赛广东省赛获得铜奖,组织学生参加第六届全国大学生人力资源管理知识技能竞赛(精创教育杯)获得全国一等奖。

(二)工商企业管理专业群存在的问题

1.个别教研室主任、教师对专业群认识不到位。个别教研室主任对专业群认识还不足,对平台共享课了解不深,对专业群资源共享没有理解到位。有的教研室主任没有很好的理解专业群内各专业之间共同的专业技能,认为开设专业共享课挤占了专业课的学时,削弱了对学生专业核心技能的培养,不利于学生掌握专业核心技能和提升牌专业素养。

2.专业群平台共享课还在试运行阶段。专业群平台共享课植入各专业2021级的人才培养方案,于2021年9月份开始执行,目前处于试运行阶段。专业群平台共享课分别是:管理学实务、经济学基础、大数据与会计、大数据与商业分析、市场调查与分析、企业沙盘模拟实训、管理与沟通、商务礼仪,共8门。由于个别课程专业性较强,同一课程在专业班和非专业班上课时的要求不一。如《大数据与会计》,原本是大数据与会计专业的基础课,课程专业性较强,因各专业的工作岗位技能要求具备一定的会计核算技能,因此将该门课程作为专业群平台共享课之一。但教师在教授该门课程时,对于非会计专业班的学生的教学要求会适当降低。

3.基于平台共享课的“三教”改革才刚刚起步。基于平台共享课的“三教”改革尚未全面铺开,已开始的项目也仅仅处于起步阶段,还未取得实质性进展。

(1)教师队伍改革方面。工商企业管理专业基于《企业经营模拟实训》课程形成了教师教学创新团队,大数据与会计专业基于《大数据与会计》和《会计综合模拟实训》课程形成了教师教学创新团队,市场营销专业基于《新媒体营销》课程形成了教师教学创新团队,以上均已获得校级立项,但都处在建设阶段,尚未取得阶段性成果。

(2)教材改革方面。工商企业管理专业的教师在《商务礼仪》《公共关系》《毕业综合实训》《企业经营模拟实训》等专业课程的教学过程中,始终坚持以专业岗位技能要求为目标,根据企业最新的技能需求,不断更新教学内容,正在编写活页式或工作手册式教材。

(3)教法改革方面。对职业岗位要求的知识、能力和素质结构进行模块化分解,实施项目式教学。以工作任务为中心组织课程内容,让学生在完成具体项目的过程中构建相关理论知识,并培养其职业能力。课程内容重点训练学生的职业能力,以工作任务为中心整合理论与实践,实现理论与实践的一体化教学。在教学组织形式上,以学生为中心、行业兼职教师为主导进行实训,辅以情境式教学,做到“教、学、做”一体化教学;在教学内容上,实现学生校内学习与实际工作的一致性。在教法改革上,尚处于摸索阶段。

4.实训室尚未实现真正的共用共享。各教研室优先安排各自的专业课程中,在各专业实训室上课,很少交叉安排其他专业课,在目前实训室资源较为紧张的情况下,造成了个别课程集中上、个别实训室满载使用的问题,既不符合学生科学掌握知识的规律,也不利于实训室设备的优化使用。

二、基于专业群的共享平台课程建设探索

针对以上存在问题,借助专业群发展的有利态势,探究基于专业群的共享平台课程建设理念和路径,为建设省级高水平专业群夯实课程基础,提高人才培养质量。

(一)树立基于专业群的教学设计理念

首先,专业群内教师要更新高职教育理念和教学理念,明确专业群共建共享的理念,围绕专业群平台共享课程特点和各专业学生学习情况,重新定位课程教学内容、创新教学方法,以充分体现高水平专业群平台共享课程特色。其次,要以专业群内各专业共通共需技能为背景,坚持“理论够用为度,技能实用为主”的原则,按照职业岗位群的技能需求,合理选取教学内容,科学设计理论教学、情景模拟、项目实训、综合实训等环节,实现“教、学、做”一体化教学。再次,要借助信息技术手段,将纸质教材与网络教学资源相结合,开展线上线下相结合的教学模式,引导学生自主学习,并在课堂上合理使用手机移动终端,调动学生学习的积极性、主动性和创新性。

(二)确立基于专业群的教学改革目标

专业群共享平台课程应以专业群各专业人才培养的共需知识技能为目标,将共享平台课程植入各专业人才培养方案,根据岗位群共需技能,培养学生实际应用能力,为各专业后续开设其他课程打下良好的专业基础,也为学生日后就业、创新创业等奠定扎实的基础。创建教师教学创新团队围绕这个目标,才能搭建起最优的师资配比,将更能贴合专业群共享平台课程的教学需要、应对教学改革的需求。教材围绕这个目标,才能使教材更加符合专业群共享平台课程的特点,更加符合教学需要。创新教法围绕这个目标,才能使教法更加符合专业群共享平台课程的授课要求,更加符合人才培养需求。

(三)构建基于专业群的师生关系

专业群共享平台课程是各专业基础课的集合,内部之间有紧密的联系,向外延伸到各专业的核心课程、选修课程,构建和谐师生关系是教育可持续发展的基础和保障课堂教学效果的前提[1]。专业群共享平台课程有的是理论与实践相结合,有的是以实践为主,但都应该把传统的教学模式与新兴的教学模式相结合,实施“线上+线下”相结合的模式,充分调动学生的积极性、主动性和参与性,让学生成为课堂的主角,教师成为课堂的志愿者,“台前”作为教学资源的开发者、准备者,“台中”作为教学过程的引导者,“幕后”作为课后指导者和评价者。以生动活泼的教学模式引领师生互动,在课堂中建立起“师徒”关系,师傅手把手指导学生完成岗位工作任务,学生在完成任务过程中可以自由交流、探讨,可以随时向师傅请教,形成融洽的师生关系。良好的师生关系和学生熟识的教师上课方式,将有利于教学相长、共同进步。

(四)创新基于专业群的教学模式改革

专业群共享平台课程是专业群专业基础能力课程,工作岗位对学生的专业基础能力提出了更高的要求,课程更加需要体现基础性、共通性、交融性、互动性和理实一体化,教学更加需要体现“教、学、做”一体化,教学资源更加要求系统性、关联性和互动性。这就需要建立起基于专业群的数字化教学资源库[2],融入充足的微课视频、题库、知识结构思维导图、音频等,充分利用数字化教学资源库开展案例式教学、微课教学、自学-辅导式教学、时反馈适应性教学[3]、探究性教学和翻转课堂教学等教学模式改革,在教学改革中重视课程之间的内部沟通关系,协助学生在数字化教学资源库中把知识点串成分析问题、解决问题的线索,把线索梳理编织成知识面,构建专业知识体系,推动课堂教学足料、实用、有趣、高效。

三、工商企业管理专业群实践经验总结

一是师生教学反馈良好。按人才培养计划如期顺利开课,平稳运行。教师认为专业群共享平台课程具有专业基础铺垫作用和导向作用,能够为学生学习后续专业课程打下了良好的基础,能为学生分析和解决相关专业问题提供基本思路和方法。学生反映专业群共享平台课具有很强的专业相通性,是学好其他专业课程的基础,能为自己的专业提供基础素养沉淀。

二是师资团队已具雏形。专业群已经基于每一门共享平台课程建立起了教师教学创新团队,实现了学历职称比例合理、专兼结合、新老搭配,年富力强,团队教师均具有很强的事业心、责任心,共同备课,定期研讨,逐步尝试实施模块化教学,教学过程较为流畅。但教师针对课程的教改、教研还在进行中,尚未形成阶段性成果。

三是教学资源日渐丰富。教师团队针对专业群共享平台课程准备了课程PPT、教学案例视频资源、课程思政资源、音频、实训题库等,并充分利用学习通、智慧职教等平台资源用于教学,但数字化教学资源库还在筹划中。

四是教学模式有新突破。基于专业群共享平台课程开始尝试教学模式改革,微课教学、自学-辅导式教学、时反馈适应性教学、探究性教学和翻转课堂教学等轮番上演,取得了一定的成效,学生反馈良好,但还未总结形成成熟模式、有效经验进行推广。

五是教材编撰正在进行。根据共享平台课程特点,师资团队已经着手在编写教材,并按照项目式教学、活页式教材、工作手册式教材的要求严格进行编撰,融入最新案例,融入实训内容,力争使教材成为理实一体化、工学做结合的工作岗位指南,但目前尚未编写完成。

猜你喜欢

实训技能专业
一句话惹毛一个专业
基于CDIO理念的数控实训教学改革与实践
专业降噪很简单!
专业化解医疗纠纷
劳动技能up up!
更聚焦、更深入、更专业的数据分析
秣马厉兵强技能
虚拟情景实训环境三维模拟
拼技能,享丰收
电工电子实训教学改革与创新