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基于核心素养思想,完善初中化学课堂

2022-11-19吴钟灵

读与写 2022年12期
关键词:化学素养实验

吴钟灵

(江苏省南京市科利华中学紫金分校 江苏 南京 210000)

引言

事实上,新课标提出了“核心素养”一词,它的本质意义上是培养学生从专业知识、能力等各方面的基本素质水平,并且能够从德、智、体、美、劳各方面全面发展,要求学生必须具备特定意义的综合性能力。然而学生接触并学习的各个学科之间都具备各自的学科素养,对于化学而言也不例外,其对于学生的要求是,除了必须掌握要求学习的知识内容以外,还要求他们要能够在日常生活中会灵活应用知识,并且将自己所学的知识点转化成自身认知范围以内的能力,教会学生能够借助学科的视角来看待事物,同时以化学思维来思考问题、分析事物。

1.转变传统教学理念,培养学生的核心素养意识

素质教育的提出改变了以往“灌输式”的教学理念及教学方式,同时基于核心素养理念下初中阶段的化学教学,也明确要求教师应该重视并着重体现出学生的主体地位,继而能将以往的“要我学”变成“我要学”,留给学生充足的课堂学习空间及时间,引导学生积极探索,热情展现,借此来不断提高学生的综合实力,并将他们的核心素养展现出来。比如,某堂课我们在引导九年级学生学习“常见的酸和碱”一节内容时,我们先要求教师结合学生的实况给学生提出几个相关联的问题:你能否列举出我们日常生活中几种比较常见的酸和碱?你是否能写出他们的化学式?这些酸和碱从外观、气味有什么区别?想想我们学过的化学物质里面有哪些属于酸?又有哪些属于碱?如何区分这些酸和碱?紧接下来我们给学生留出20min让他们自行学习教材中的内容,待20min结束之后由教师随机找几位学生对前述的问题一一进行解答,检查学生自学的程度,表现优异的学生教师应该适当给予表扬和鼓励,而回答错误或是存在失误的地方教师应该适当予以纠正提醒,借此方法帮助学生深化对酸和碱的认识,继而不断提升学生微观探析及宏观辨识的能力,与此同时,提高学生自我学习和自我总结的能力[1]。

2.采用多样教学方法,加深学生的核心素养展现

在教育改革的过程中陆陆续续诞生了很多教学方法和教学手段。包括微课视频、情境教学、翻转课堂、小组合作等等,而且正是这些多元化的教学方法的实践应用,才为初中化学课堂注入了新的活力。对于一名合格的初中化学教师而言,要对自己严格要求,教学方法必须紧跟时代发展的潮流,以便于能够及时地适应随时变化的课堂教学实况,不断提高学生的化学习兴趣,继而更加深入地在化学课堂教学中渗透学科素养的内容。例如,小组合作教学方法在初中化学课堂教学中应用。小组合作的本质意义是让学生能够以小组的形式共同学习,并且又以小组成绩当作具体的评价标准,互相学习,不断进步,此教学方法的应用更有助于培养和锻炼学生的自学能力、合作能力。比如,在九年级化学《分子与原子》的课堂教学过程中,可以先由教师抓捕一些比较常见的生活现象,例如我们漫步在校园里能够嗅出花香,洗过的湿衣服经晾晒之后会变干;将一块糖放进水中,一会儿会消失,这时水的味道变得甜了……运用这些现象引导学生猜想,无论是花香或者糖块以及水他们都很有可能是由许多微小的肉眼看不见的分子组成,为验证此猜想的正确性,我们将学生分成4-6人为一组的几个小组,让学生仔细展开研究,以使得学生能够深入认识到这些物质的主要特征和性质,紧接下来由教师结合教材内容逐一给学生进行实验展示,并让学生经过讨论之后选出代表发表个人意见。之后,教师结合前述提出的问题现象引导学生思考具体这些花香、糖分子是否发生了变化?这些变化属于哪种变化情况?由此将后续的课题“分子与原子之间的关系和变化”,之后教师参考采用小学合作的方法教学生对教材内容展开自学。应用此方法,可以进一步提高学生宏观辨识及微观分析、的能力,培养其变化着的观念及平衡思想,或进一步锻炼学生证据推理及对模型的认知能力,从而培养和提升学生的合作精神与合作能力,事倍功半[2]。

3.充分利用化学实验,强化学生的核心素养渗透

事实上,化学本身就是一门以实验为基础的学科,而在初中阶段的化学教学中,作为教师来说,必须多鼓励学生掌握具体的化学实验操作,从而不断能让学生感受到化学学习的魅力所在,继而在获取到真知的同时,又使自身的动手能力和思考能力得到提升。比如,为使学生开展实验的质量得到有效保证,我们可以让教师先为学生讲述具体的实验步骤及注意事项,包括拿捏试管时口必须朝下倾斜,避免冷凝水倒流而导致试管炸裂,往试管内取入高锰酸钾时必须要将其平铺至试管底部,且必须要先预热;采用排水法收集时,为了保证收集到的气体干纯,需要等到气泡均匀且连续地冒出时再进行收集;待实验结束后,应该先将导管移走,之后再将酒精灯熄灭,避免水槽中冷凝水倒吸而引起试管炸裂,此外,为了避免造成化学药品浪费,需要在教学过程中适时适当地培养并提升学生的科学态度及社会责任,而作为教师则应该鼓励学生展开“微化学实验”,比如,要是未说明实验中的化学药品用量,应该取最少量,如遇液体则取1-2ml即可,固体取样只需将试管底部盖满即可。之后便可以把学生带进实验室,实验中教师应该注意要认真观察学生的实操情况,并作及时地指导。等到所有的学生操作结束之后,教师再对学生就实验的过程和注意事项及实验结果进行适当提问,引导学生巩固记忆。在此过程中除了能培养学生的科学探究意识和创新意识以外,又能够锻炼其宏观辨识与微观探析的能力,或者锻炼其变化观念与平衡思想的能力,行成科学的责任态度,提升其探究实践的能力。

4.联系生活,促进知识理解

化学学科又紧密地关联我们的日常生活,因而我们常常能够在日常生活中触碰到一些化学物质,而对于学生来说,学好化学知识恰恰可以正确地认识物质,继而更好地服务于生产和生活。基于此,日常教学工作当中,化学教师应当特别注重教学过程要联系生活,并且要能够合理地应用生活中的一些现象给学生导入相关的知识学习,引导学生可以借助自身的实践经历不断加深对化学知识点内容的理解和感触。比如,在引导学生学习“碳酸氢钠(小苏打)”的化学性质时,我们给学生提问:“相信大家都喝过汽水,那么有没有人知道汽水当中的气泡是怎么来的?”以问题导入激起学生的好奇心,继而再度激起他们探索的欲望,下意识地进入积极学习中,进一步提高教学效果。例如,在学习“灭火原理”一节内容时,教学中教师可以适当地综合日常生活中遇到的一些实例来帮助学生疏通灭火的化学原理。比如,消防人员仅使用一支高压水枪就能扑灭一般性质的火灾,此过程其实是物理降温至可燃物着火点的过程,起到灭火的作用;当遇到家中炒菜时油锅起火,一般妈妈都会先把锅盖盖上,隔绝氧气与可燃物,继而起到灭火的作用;在“赤壁之战”中,曹军船只将铁链斩断便逃离了火场,此过程是撤离可燃物离开燃烧区的原理。如果把这些化学原理作为单独的概念搬出来讲解,很多学生往往很难记住,但如果能够联系日常生活中的某些案例帮助学生理解,那么学生记忆起来也就容易多了[3]。

5.以教材为基础,培养学生核心素养

如果摆脱教材,那么可以断定所有的初中化学教学都无法达到既定的教学目标,所以我们在培养学生的化学学科素养时,应该要求化学教师始终把教材放在第一位,首先要能够深入挖掘教材当中的素材,继而助推初中生能够不断朝着各方面全面发展。比如,初中化学课堂上,教师给学生讲解氢氧化钙的化学性质时,应该先紧扣教材加以引导,然后我们布置给学生一个任务,提前做一个生石灰煮熟鸡蛋的实验,要求学生将其实验现象记录下来,并且仔细分析实验的结果,完成老师布置的任务。通常情况下,初中化学课堂教学过程中大部分教师都是直接性给学生划分部分地布置任务,之后才在第二天检查学生对任务的完成情况。在此过程中,并未将实验与教学进行组合,最终导致相当一部分学生完成任务式地完成了作业。遇到此问题时,化学老师应该先仔细研究教材实验,并且筛选出一些趣味性强、简单容易上手而且非常新颖的化学实验交由学生完成,并将其作为初中化学课堂中的一个重要组成部分,如此不仅使学生的动手实践操作能力得到了锻炼,同时又提升了学生的化学核心素养。另对于“水的净化”的学习,教学设计分为:明确教学目标→设计化学问题→达标测评习题→展示实验成果几个环节。第一个环节是让学生能够区别自然水、硬水、纯水、软水,掌握正确过滤及蒸馏实验净化水的方法。第二个环节在设计化学问题时,对于问题的提出方向应该包括江河湖海中水净化的方法是什么?软水和硬水如何区别?硬水有哪些危害?蒸馏的原理是什么?达标测评习题的环节是给学生留出时间完成达标测评习题。最后一个环节是让学生对实验的过程进行总结,并互相分享实验结果,提升他们对化学学习的兴趣[4]。

6.课堂导入多元化,激发学生学习兴趣

课堂导入是讲好一节课的关键。一个好的开始是成功的一半。好的介绍可以抓住学生的注意力,激发他们的学习热情,起到积极的教育作用。课堂导入设计的好是课程的关键,对初中生来说,学习压力大,注意力不集中,良好的导人正是提起学生精神,使用多媒体工具创建逼真直观的场景。多媒体技术与传统的传统教学方法相比具有显着的优势。多媒体是文本、图形、图像、声音、动画、电影、电视和其他传达信息的手段的组合。他具有强烈的真理感和自我表达能力,能够引起学生对学习的重视,抓住学生的注意力,提高学生的学习能力。热爱学习化学不仅可以提高化学教育的质量,还可以改善课堂的教育环境。多媒体方式通常都是色彩鲜明,活泼有趣的影视图画。传统和单纯的语言讲解比较枯燥,是无法与多媒体比拟的,尤其在做一些污染性的、有毒性的实验的时候。多媒体技术提供了无与伦比的好处。整个实验引爆过程可以集成到一个多媒体程序中,学生可以在行动中体验,有氢气爆炸和强大氧气燃烧的实验演示。用有毒有害物质模拟实验,可以降低实验者和观众的生命风险,减少环境污染。一些更抽象的对象也可以被简化。借助多媒体视音频技术,学生通常可以给人留下深刻印象,吸收更多知识。

7.对学习进行情境创设

教师应注意课堂教学设计,利用化学故事创造生动的情景。例如,关于诺贝尔和居里夫人的故事使用化学史上名人的故事可能会吸引学生并针对他们的班级。与生活现实联系起来,创造有趣的情境。生活中的例子在学生中很常见。在课堂上,老师将程序与日常生活中的例子联系起来。学生通常对问题提出积极和积极的回答。通过这种教学实践,鼓励学生积极思考。例如,厨房中的化学知识来展开课堂教学,厨房中的白糖、白醋、小苏打、纯碱、酵母、酱油,水壶中的水垢、铁锅、铝锅、洗洁精等都可以用来进行相关知识的学习。比如在描述一种气体的溶解度时,可以试试可口可乐、雪碧等,让画面更清晰。在打开汽水瓶之前,用力摇晃几分钟。打开液体瓶后,会形成气泡。这可以解释气体和压力之间的关系。例如,在探索有机食品成分时,学生可以从口香糖、火腿、方便面、果汁等中收集包装纸,让学生按照每个包装上的说明对材料进行统计评分。数据角色,小组特点和差距,小组讨论找到各种文件,提供小组意见,然后进行充分的交流和课堂讨论。学生们可以每天食用这些食物和饮料,但他们无需担心化学反应或副作用。因此,您对发现和与日常产品进行交流的热情会增加。由于这种新的认识,我们可以从这种类型的培训中取得很好的效果。

结束语

综上,继而核心素养在化学学科领域中的变现包括学生掌握和应用化学知识的基本能力,以及学生能够运用化学思维思考问题的能力,使其能够科学、合理地解释日常生活中一些比较常见的化学现象,同时又能学会运用化学知识解决生活中的问题,而我们提倡培养学生的化学核心素养的意义所在,就是期待其能够更好地造福于人类。

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