办学思维主导下的乡村学堂景观设计构想

孙钰其，唐君仪，龙岳林

（湖南农业大学风景园林与艺术设计学院，湖南长沙 410128）

乡村学堂也可以称之为乡村学校，或是教育培训基地，实质上是一个以教育服务业为主体的第三产业单元。乡村学堂景观的基本结构也离不开自然山水环境、农田耕地和村落3 大组成部分，兴建乡村学堂的目的是发展第三产业，属于一种投资建设行为，必须讲究投资效益，其规模不求大，只要布置的教学场景和设施能满足教学活动的需要就行，学堂景观的学习价值挖掘与创造极其重要，其景观设计不同于城市景观和一般的乡村景观，所建造的景观是用于办学的，不仅是要创造它的美学价值，更要创造它的学习价值，即满足学员学习的功能属性。因此，乡村学堂景观设计的主题内容、表现形式、形态结构、建材选择、营造方法和技术要求等都必须考虑便于学习。乡村学堂景观建设重点是对村落按校舍要求进行改造建设；其次是对与村落邻近的农田耕地按多样化农作物花园的形式进行生产建设；再就是对自然山水环境在不影响自然生态功能的前提下按教学要求进行适当改造利用，这些就是乡村学堂景观设计的具体任务。农田耕地中对于大面积开展特色商品型农业生产的大地景观，虽可不列入学堂景观设计范围，但可为教学所利用。

中国乡村过去发展第三产业主要是按旅游思维进行产业景观建设，虽然也有针对学生消费群体开展研学旅行的，但还是在旅游思维主导下开展活动，存在计划性、组织性、针对性和目的性不强和模糊等问题，还没有办学堂这个明确的概念，在产业经营上出现问题也就成了必然的结果。因此，为了建好乡村学堂，引导乡村第三产业走上正确的发展轨道，在办学思维主导下明确提出乡村学堂景观设计构想具有重要的意义。

1 乡村景观类型及发展现状

乡村景观主要有3 大类型：即自然山水景观、农田耕地景观和村落建筑景观。这些年来，除少数乡村因矿山开发自然山水环境遭到一定破坏外，中华大地到处是青山绿水，尤其是近年对自然环境的保护力度加大，广大乡村整体生态环境得到了全面提升，曾经遭受破坏的环境也在积极开展生态修复，绿水青山就是金山银山的理念深入人心。国土资源管理部门在国土空间规划上划出了明显的3 条红线，各级政府加大了基础设施的建设投入，乡村人居与生产环境得到了全面整治，尤其是道路交通上的改善十分明显，自然山水环境不仅更美了，它的生态服务功能也增强了。

对于农田耕地环境，国家一直重视高标准基本农田建设和保护，同时也极其重视特色农业商品化生产基地建设，针对农田耕地因多年非理性农业生产方式带来的重金属超标和面源污染问题，正在加大投入、积极治理，同时也正在大力推广有机农业、生态农业和循环农业模式，有的为恢复地力还釆用了休耕措施。国家对农田耕地利用进行了明确的规定，过去中国乡村在旅游思维主导下广泛开展了美丽乡村建设，兴建了大量的乡村旅游目的地，以发展乡村旅游和休闲农业。为了打造在视觉上有吸引力的美丽乡村景观，曾兴建了很多花田与花海，实践证明其生命力是短暂的，纯视觉景观打造并不是经济社会发展的刚性需求，中国乡村的农田耕地景观正处在调整与建设之中。

乡村第三类景观就是村落景观，包括村落建筑和邻近的室外环境，是村民生活所在地。近些年在旅游思维的主导下也进行相应的改造和建设，如餐饮接待、文化娱乐、商务会务、康体健身、图书阅览等服务功能的场所和设施建设；还对村落室外环境进行了亮化和美化，有的甚至还在艺术走进乡村的发展思路引导下，在村落建筑的墙面进行涂鸦，增强了视觉上的美感度，既改变了乡村生活环境，也创造了一定的景观学习价值，但从现在的产业利用率来看，还有较大空间，村落景观建设并没有达到预期的效果。

2 乡村学堂类型及选址

乡村按办学思维发展第三产业，是发展思路上的一种新的尝试，针对性明确，目的性更明确，服务对象更加清楚。乡村学堂依据办学内容和学员年龄层次上的差别可分为3 种类型：即针对青少年的自然与农耕学堂、针对中年人的创业与就业培训学堂、针对老年人的养生学堂。对于中年人开办的创业与就业学堂，如果是学习发展乡村教育服务业创业与就业有关的技术与方法，则可不再另建学堂，完全可以利用其他2 类学堂开展教学活动；对于学习特色商品化农业生产技术的，则可利用现有的生产基地开展技术培训。因此，乡村运用办学思维发展第三产业重点修建自然与农耕学堂和养生学堂。

2.1 自然与农耕学堂选址

兴办自然与农耕学堂选址首选城市近郊，以满足城市中小学生可达性和便捷性的要求。其次考虑基址内的现有办学资源条件，包括自然与人文资源条件，具体有以下方面：一是山水资源条件是否优越，基址内有可被利用的良好森林生态环境和较完整的天然或人工水系景观，已经形成了生境多样的区域最佳，或者基地内的地形地貌多样，已经具备生物多样性景观形成的基础条件。二是具有良好的农业生产条件，包括种植业与养殖业的条件、农田土壤深厚肥沃、灌排条件良好、基础设施先进。三是有可供改造利用的村落或闲置的公用建筑，且有较充足的建筑扩建空间与场地。此外，还具有纪念性与地域文化价值的景观地点更佳。

2.2 养生学堂选址

养生学堂服务的对象主要是城市老年人，也有中年人来休闲度假，他们进学堂学习的目的就是为了享受美好生活，学堂建设主要为老年人营造能开展各种养生活动的场所与设施。因此，选址时须从以下几个方面考虑：一是基地内自然山水条件优越，森林生态环境良好，水景有天然的湖泊、河流和溪流，或有人工的水库和山塘的更佳；基地范围内生态环境良好，基地所处位置不会受大气污染中污染源的影响，有新鲜空气。二是基地范围内有可供发展多样自给型农业生产的优越条件，最好是环绕村落，农田土壤深厚肥沃，灌排条件与基础设施良好，有适于种植和养殖的土地，在山区或丘陵区学堂大环境群山环绕，但室外活动区域要求地势相对平坦。三是有可供养生学堂利用的村落建筑与良好的村落环境，民居建筑最好相对集中，且便于连接成一个有机的整体，村落区域小范围内地势较平缓的为佳，也可有一定的高低起伏变化，但主要游道要求较平缓，且高低起伏变化小，村落小范围内拓展空间较大，有足够可供修建老年人开展各种养生活动的场地。

3 乡村学堂景观类型及设计要点

乡村学堂景观一般包括大范围内的自然山水景观、小范围内的村落景观和农田耕地景观3 大部分，其主要功能分别对应生态、生活与生产，它们之间存在紧密的依存关系。学堂景观设计的目的主要是提升和集中呈现各类景观的学习价值，让学员能够在学堂环境中更好地学习和生活。

3.1 自然山水景观

一方山水养一方人，区域乡村的人地关系是千百年来形成的，学堂区域自然山水的格局不容随意打破，必须尊重已经形成的生态平衡体系，敬畏自然，保护自然，这是人类生存和社会经济可持续发展的重要保障。学堂内可供办学利用的自然山水景观主要有山体、植物、河流、溪流、瀑布、山泉、叠水、草原、湖泊、岩体、溶洞等类型，这些景观是天然形成的，蕴含着丰富的生物学、植物学、地理地质学等学科知识，可直接为教学所利用。人与自然和谐共处，依赖自然而生产和生活，一个学堂也许仅有其中的几种自然景观，同样也会形成相对独立的生态系统，或是区域自然生态系统中的一部分，不管乡村学堂中的自然景观类型多少和规模大小，都存在可供挖掘的学习价值，一般没必要进行大的人工干预。当然，过去人们为了生产和生活的方便，在自然环境中也修建了不少的水库、水坝和池塘，留下了人们改造自然的痕迹，这些已融入到了人与自然和谐共存的生产与生活体系之中，凝聚着人类的智慧与力量。当地的自然景观尽可能维持其自然状态，包括人工种植的经济林，但是为了更好地开发与利用，可以选择适当位置修筑游道和布置一定数量的景观建筑，同时修建便于教学和游憩活动场地与设施。学堂自然山水环境的植物景观在适宜改造的局部，也可选种观赏价值较高的植物创造特色植物景观，以提高学堂环境的美观度，但不能打破当地的生态平衡，不提倡人工过多干预自然，更没有必要将自然山水改造成人工的园林而失去其自然状态。自然山水环境中的水系是给学堂环境带来活力的重要景观，主要是要保持水量和维持水质，若是静态水体，则必须制定切实可行的水质净化方案，以防止水体富营养化；智者乐水，学堂水景观打造仅选择适宜的滨水位置修建必要的亲水设施。有的学堂自然山水环境是一幅幅的天然山水风景画，具有较高的美学价值，不仅可以欣赏，而且还可以作为学员写生的对象，景观建设就是选择较佳的赏景点位置修建赏景与写生场地与设施。

3.2 农田耕地景观

农田耕地是任何一个乡村学堂不可缺少的土地类型，人类依赖农田耕地而生生不息，创造了灿烂的农耕文化。作为乡村学堂拥有的农田耕地面积不求太大，但求地域农作物景观丰富多样，能让学员尽可能体验到更多的农业生产场景，包括各种种植业与养殖业场景，主要是种植场景。现代农业生产从单一品种生产规模上来分有2 种类型：一种是大规模的特色商品型农业，形成的是生产性的大田农作物景观；另一种是小规模的多样自给型农业，形成的是多样化的花园景观。乡村学堂的农田耕地景观设计主要是针对环绕村落开展多样自给型农业生产的土地进行设计，总体设计目标是要打造一个农业项目多样、四季景观变化丰富、可供学习的实景独特、好游可赏，且便于教学体验的花园景观，它既有传统的，也有现代的，更有尚在研究之中的未来农业科学研究项目，目的是要让学员更好地了解农业的过去、现在和未来，以激发学员对农业的兴趣。农田耕地多样化的景观营造，首先决定于农田耕地具有多样立地环境，具备农业生物多样性的生境形成的基础条件，现在有的则直接加以利用；现在没有的则通过微地形改造创造条件进行生产建设，农田耕地景观不仅仅是形式上讲究艺术构图与色彩的搭配，更要创造具有特别主题内容的农业生产活态场景，永远保持农田耕地的农业生产功能，最终能让农田耕地景观作为传授农耕文化的主要载体。

3.3 村落景观

村落景观包括村落建筑与村落邻近区域环境，村落建筑也就是学堂的校舍，是乡村学堂的核心部分，需要重点建设，主要是对民居按学堂教学与生活功能要求进行改造，功能用房主要有学员居住、教师办公、教学活动、餐厅客厅、作坊厨房、网络图书、交流会务、医务商务和康体健身等，村落民居在改造之前虽然相对集中，但又是独立分布的，彼此之间联系不够紧密；改造时，可根据办学的需要，采用轻钢结构的形式在民居之间或周边适当位置新建公共建筑，也可以新建风雨走廊使民居建筑相连接，整体改造建设思路是让村落形成一座大型的组合大院落。现在的村落民居建筑风格各异，外观形态上很难统一，也没必要在外形风格改造上投资过大，重在内部结构和设施完善上进行改造建设，以满足实用功能要求为目的，建筑材料尽可能就地取材，突出地域特色。

学堂建筑有一部分用于畜禽养殖、蘑菇种植与农产品加工，这些建筑应与过去不同，必须考虑用于教学的需要，生产场所必须要能够容纳一定数量的学员体验学习。村落邻近环境建设主要是营造学堂室外交流活动空间，根据学堂需要增加必要的场地和设施，如停车场地和健身运动场地等，村落邻近环境通常与农田耕地紧密相连，景观设计时与多样自给型农业生产相结合，统筹考虑，统一建设，使村落室外环境农田耕地景观融为一体。老年养生学堂景观与青少年自然与农耕学堂景观在实用功能上存在一定的差异，前者主要注重美好生活场景的创造，讲究环境与设施的实用功能；后者则注重景观学习价值的创造，均以活态实景的形式呈现，以便于学员体验学习为目的。

4 结语

中国乡村在旅游思维主导下发展第三产业，全国各地乡村兴建了大量的旅游目的地，也曾经呈现了良好的发展势头，有的甚至取得可观的经济效益。然而，最近几年纷纷报道乡村旅游项目出现难以维持的困境，究其原因，不仅仅是乡村同质化的旅游资源过剩，也并非完全受新冠疫情的影响，还与现代发达的可视化信息技术的普及存在着必然的联系，更是当初过高地估计了人们对乡村美景的旅游需求，这些因素决定着传统旅游思维主导下发展的乡村旅游业必将走向衰落。针对这一状况，采用办学思维来主导中国乡村第三产业的发展，挖掘与创造具有学习价值的乡村景观，在广大乡村中选择现有资源优势明显的区域兴建自然与农耕学堂和养生学堂，同时利用上述2 种学堂开展中年人的创业与就业培训，利用中国社会对人才培养的刚需发展乡村教育服务业，以此开创中国乡村发展第三产业的新局面。