深秋保健重养阴

■陈 新 中华医学会会员

祖国传统医学历来注重“天人相应”和“阴阳平衡”的养生理念，即人体要顺应四季变换，调节好“阴气”与“阳气”，才能达到强身健体、防治未病和延年益寿的目的。《黄帝内经》提倡“春夏养阳、秋冬养阴”：春夏季节，人们要养护自己的阳气，而秋冬季节，则要滋养人体的阴气。

对于机体健康而言，阴是指津液，即人体内的水分。津液不足、津液亏虚便是阴虚，具体表现为内部脏腑和外部皮毛、孔窍均干燥失养，严重的可导致疾病。导致阴虚的原因有很多，包括先天本弱、阳邪耗伤阴液、劳心过度、经常熬夜、久病、失血等。气温骤降、湿度下降、大风等外部环境也可导致阴虚。

眼下已入深秋，日照时间渐短，天气逐渐变冷，外界环境由阳盛向阴盛转变，掌握以下养阴强体的具体措施，可以提高机体的健康水平。

·饮食·

深秋时节，干燥多风，大部分人会出现不同程度的咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤粗糙、大便干结等津伤失润的秋燥症状。因此，在饮食调养上应以防燥护阴、滋阴润肺为准则。

祖国传统医学认为：水为阴气之源，燥则润之。因此，平时要足量饮水，维持体内水分充足。秋季气温下降，人喝水的欲望会降低。由于环境湿度和夏季相比大幅下降，人体虽然出汗相对少，但对水的需求并不比夏季低。您可以适度饮用红豆汤、玫瑰花茶、菊花茶、薏米水等饮品丰富口味，达到足量饮水的目的。

古代医家提出可“朝朝盐水、晚晚蜜汤”：即每天早晨喝点淡盐水，每天晚上喝点蜂蜜水。淡盐水和蜂蜜水中的钠和糖分，能在补水的同时，为身体补充热量和矿物质。当然，含糖的饮品不能喝太多，以防能量过剩。饮用后应及时用白开水漱口维护口腔健康。

一日三餐要平衡膳食，讲究粗细、荤素搭配。适当多吃具有养阴、补肺、防燥功能的白色果蔬，如山药、百合、冬瓜、莲藕、白菜、白萝卜、银耳、雪梨、菱角、荸荠等。补充营养丰富、易消化的鱼类、禽蛋、豆腐、动物瘦肉等食物。较理想的烹调方式是煲汤熬粥，如白萝卜花生汤、豆腐菠菜汤、白菜虾仁汤、冬瓜排骨薏米汤、莲藕猪肉汤、山药小米粥、银耳红枣莲子粥等，均具有较好的生津止渴、滋阴润燥效果。

应少吃辛辣热性的伤津食品，如辣椒、姜葱蒜、八角、茴香、油炸食物。有饮酒、吸烟嗜好的人，要注意自我节制。

·起居·

合理安排日常起居，保持生活规律有序。《黄帝内经》提出秋天应“早卧早起、与鸡俱兴”。意思是说：秋天天气转凉，要早一点睡，以顺应阴气收藏；早一点起床，以顺应阳气舒长。早睡早起，保证睡眠充足，对中老年人健身养生尤为重要。

深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要常开窗通风换气。如果条件允许，居室内可种养一些绿叶花卉，以美化环境、净化空气。坚持每晚睡前用热水泡泡脚，不仅能驱寒暖体、活血通络、恢复精力，还有助睡眠、养阴防病。

·运动·

秋高气爽，秋季是运动锻炼的黄金时期。但此时因人体阴气正处在收敛内养阶段，故应根据自身体质状况和爱好，进行适度锻炼，以微微出汗为度。不要运动过度或进行剧烈运动，以防出汗太多和体能消耗过大，导致阴气耗损。

一般来说，秋季锻炼应选择有氧运动为主，如快走、慢跑、太极拳、健身操等。运动地点不妨选择公园、湖滨、郊野等空气新鲜、比较宁静的场所。这样做既有利于专心致志地锻炼，又可减少呼吸道感染的机会。提醒您：晨练不能太早，尤其要躲避早雾，避免肺部受不洁空气的刺激。

·情绪·

深秋时节，万物凋零，容易让人触景生情，忧愁缠心。特别是一些中老年人，身临草枯叶落的秋天，心中常有凄凉、苦闷、垂暮之感，这就是通常人们说的“悲秋”情绪。尤其随着“一场秋雨一场寒”，气温骤然下降，会使人体的新陈代谢和生理机能受到抑制，导致内分泌功能紊乱，进而使情绪低落，注意力难以集中。甚至有的人还会出现心慌、多梦、失眠等症状。“悲秋”不仅影响养阴，而且可能引发抑郁症等心理疾病。

为了远离“悲秋”，应树立积极向上的生活态度，加强自身修养，进行自我调节，让心理保持平和舒畅。建议您多参加各种有益的文体活动，丰富业余生活，缓解压力，放松自己；也可以多接触阳光和大自然，尤其是登高远眺，既陶冶情操又可消除烦闷等不良情绪。

·进补·

俗话说：“一夏无病三分虚。”夏日天气炎热，机体能量消耗大，人的食欲相对较差，即使没有生病，人体也会变得较为虚弱，阴气不足。此外，祖国传统医学认为久病伤阴。患有慢性病或处于更年期的中老年人，多有不同程度的阴虚表现，如潮热、盗汗、怕冷又怕热、口咽干燥、睡眠不实等，更要注意补虚护阴，根据个人情况补充滋补药食。可适当食用羊肉、鸭肉等动物性食品为机体补充能量。芝麻、荸荠、苹果等食物可助人体补充津液。不同人的体质不同，不能盲目进补，应在有经验的中医师指导下进行。