“中华蜜桃第一镇”的品牌擦亮法

王玉斌

岱崮镇位于山东省蒙阴县北部沂蒙山区腹地，8 万亩蜜桃面积及其产量均居全国镇级首位，2004 年被原农业部授予“中华蜜桃第一镇”，还曾获评“中国最美小镇”“中国最美村镇”“山东特色产业镇”“乡村振兴示范镇”。近年来，岱崮镇响应绿色高质量发展要求，坚持党建引领，探索村集体、企业、合作社联合发展，共同做好蜜桃品牌的擦亮与提升工作，打造了品牌农业升级发展的“岱崮模式”。

坚持党建引领，做好品牌巩固与保护

多年来，“中华蜜桃第一镇”和“中华名果”给岱崮镇蜜桃产业带来了巨大的品牌价值和效益。但科技在发展，消费者观念在升级，岱崮镇清醒地认识到“固守品牌则死，创新品牌则活”。在蒙阴县委、县政府指导下，岱崮镇多措并举，做到用好品牌、保护品牌与建设品牌。

一是顶层设计，用好品牌。岱崮镇高度重视品牌创建，专门出台了“岱崮镇特色品牌创建实施方案”，成立了镇党委书记任组长的特色品牌创建工作领导小组。蜜桃也是蒙阴县的支柱产业，全县70 万亩蜜桃、年产21 亿斤位居全国县级首位，“蒙阴蜜桃”曾荣获“中华名果”和“中国农产品百强知名品牌”。《蒙阴县总体规划2018 年-2035 年》将岱崮镇定位为林果业主要发展区，提出立足当地蜜桃产业，用好“中华蜜桃第一镇”品牌，强化蜜桃精深加工，扶持发展有机桃罐头、桃脯等精深加工企业，延长产业链，提高附加值。

二是加强监管，保护品牌。岱崮镇把农产品质量安全作为底线、红线，2018 年成立了岱崮镇农产品质量安全监管办公室，设立镇级农产品质量检测室1 个、村级3 个，全镇配备村级农产品质量安全监管员42名，与辖区内合作社、种植大户、农资经营户签订农产品质量安全责任书、承诺书，对全镇农产品进行全覆盖、无死角监管。定期对辖区合作社、种植大户、农资经营户进行业务培训和安全生产培训。定期对农资经营店进行巡查，发现问题立即严肃处理。定期或不定期对辖区147 家果品专业合作社和67 个家庭农场生产的果品进行抽检，不合格农产品不得进入市场，全力做好品牌保护工作。全镇通过“三品一标”认证的农产品达到5个，“华蜜”和“蒙山脆”蜜桃驰名全国。

三是整合资源，建设品牌。岱崮镇整合各类涉农项目资金1.487 亿元，重点投入高标准农田建设和林果业发展，建设大型果品保鲜库35座，库容量达到7 万吨。推进现代果品项目建设，在产业基础好的片区，重点开发以岱崮蜜桃等为主的农副产品，在加工转化、仓储流通、服务配套、产品可追溯等环节上下功夫，丰富果品种类，推进全链条品牌化，提高果品附加值。实施岱崮“农产品品牌化工程”，通过政府引导、财政支持、协会搭台、企业经营的方式，以桃花节等活动，提升蜜桃等优质农产品知名度和市场占有率。强化科技支撑，岱崮镇累计引进蜜桃新品种150 个，转化应用新技术成果10 多项，成立农业科技创新团队6 支，聘请国家、省、市、县级果业专家进行技术指导培训，年培训新型职业农民1500 人次，水肥一体化、果园生草、微滴灌、壁蜂授粉、生物防治病虫害等新技术推广率达90%。

探索合作创新，抓好品牌擦亮与提升

按照“产业生态化、生态产业化”和“产品优质安全、农业资源利用高效、产地环境良好、产业发展有机融合”的高质量发展要求，岱崮镇乃至蒙阴县的蜜桃产业基于现有资源要素和产业组织模式来看，已经处于较为理想的水平，但是，烂坏桃处理与资源循环利用问题突出，成为进一步擦亮和提升“中华蜜桃第一镇”“中华名果”品牌价值的重要掣肘。为破解这一问题，2021 年，蒙阴县引导企业、村集体、合作社、农户合作，通过微生物菌剂处理烂桃，取得了良好效果。

一是找准结合点。为进一步擦亮和提升“中华蜜桃第一镇”“中华名果”品牌，岱崮镇引导大崮村与万科集团食品事业部万农公社合作，形成了“企业+村集体+村党支部领办的合作社+社员”的发展模式。万农公社主要负责品种筛选、购买生产资料、标准化种植技术指导、统一销售产品以及技术创新示范指导，大崮村主要负责组织协调村民以及代表村民与合作社签订协议，大崮养生度假旅游专业合作社主要负责组建专业电商直播团队、运营抖音与快手视频号、开展直播带货等，社员主要负责按“六统一”标准进行果园管理，该模式可有效规避企业拿地难、组织管理难、运营与用工成本高的问题，合作社缺资金、缺技术、缺人才的问题，以及村民种植不科学、规模化不足、劳动生产率低、受市场冲击大、增收得不到保障的问题，实现了多方共赢。

二是找准好方法。蒙阴县在全域村镇推广的“红糖法”处理烂坏桃技术方法，事实证明效果不甚理想，而万农公社在蒙阴县大崮养生度假旅游专业合作社开展的烂坏桃微生物菌剂处理实验，证明微生物菌剂处理方案在技术上有效、在经济上可行，并且这种方案还集成匹配了信息化管理系统、智慧农业云服务系统、菌剂扩群系统、菌剂堆肥技术系统和烂坏桃处理技术系统，确保了操作便捷、运行高效和成本可控。烂坏桃经过处理以后作为优质有机肥可以直接还田，既实现了环境友好，又减少了肥料投入，还提升了农产品品质。

三是找准带头人。岱崮镇高度重视人才的引、育、培、用工作，出台了完善的配套服务措施，通过加强在外人才感情联络、积极参加各类高层次人才联谊等活动，宣传岱崮镇发展的优势、潜力和优惠政策，鼓励和引导在外人才回乡围绕蜜桃等优势产业创新创业。王维就是岱崮镇返乡创业者的典型代表，他在日照创办化工、木材、煤炭进出口贸易公司获得成功后，经镇、村干部动员，回到家乡大崮村创办了大崮养生度假旅游专业合作社、蒙阴县崮里旅游开发有限公司、山东崮里花蜂业有限公司、蒙阴县崮花园蜂业养殖专业合作社，凭借开放的品牌思维、成熟的商业模式、浓厚的乡土情怀，他带领村集体和广大社员村民正逐步擦亮蜜桃品牌。