利用乡土资源开展幼儿园创意美术教学

■文/潘榕榕

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中明确指出：“城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地制宜地实施素质教育。”农村地区有着丰富的乡土资源，对这些资源进行创意性地开发，不仅可以降低开展美术教育的成本，还可以提高幼儿美术课程的趣味性与丰富性，拉近幼儿与自然之间的关系，发展幼儿的探索能力与想象力，并帮助农村地区幼儿园开发出自己的办园特色。

一、理论基础

（一）践行陶行知“生活即教育”理论

陶行知是我国著名的教育家，“生活即教育”理论是贯穿其整个思想体系的核心，其主张教育应走向生活，回归生活，从生活出发来构建教育实践活动。教师将乡土资源融入幼儿教学，或将与幼儿生活紧密相关的乡土素材引入课堂，或带领幼儿走出课堂，投入大自然的怀抱，均符合“生活即教育”理论的要求，是陶行知思想的当代延续。

（二）借鉴华德福“自然教育”思想

华德福教育理念于20世纪20年代在德国兴起，该理念崇尚回归自然，一切越贴近自然越好，主张儿童要多亲近大自然、了解大自然。幼儿所学到的知识不应仅局限在课本当中，而应渗透在生活的方方面面。幼儿要多在大自然中玩耍，因为大自然里有幼儿最好的玩具。回归自然能更好地培养幼儿的动手能力、创造能力和想象能力，让幼儿进一步加深对大自然的了解，从而使幼儿更亲近大自然。

二、设计原则

（一）因地制宜原则

我国幅员辽阔，不同的自然地理环境造就了不同的文化。在利用乡土资源进行创意美术教学时，教师应选择具有本土特色的素材，这样的材料不仅易于获取，在使用的过程中也有助于促进幼儿对本土文化的了解，从而加深他们对家乡的情感。

（二）实践性原则

在以往的幼儿美术课堂中，教师常常作为主导者，幼儿没有充分自主探索与实践的空间。这样的课堂设计难以激发幼儿对于美术的学习兴趣，也难以借助美术学习来发展幼儿的想象力与创造力。在将乡土资源融入美术教学时，教师应赋予幼儿更多的自主权，鼓励他们在实践操作中创造性地运用教师所提供的材料，主动探索美术与生活之间的密切联系。

（三）系统性原则

在开展幼儿美术教学活动之前，教师应充分了解本地所特有的自然与文化资源。此外，教师还要按照《3-6岁儿童学习与发展指南》的要求，合理制定幼儿美术教学计划，进而构建出系统性的基于乡土资源的幼儿美术课程体系，创新幼儿美术课堂的建构形式，真正做到让教育走向生活，让教学回归自然。

（四）安全性原则

不同于书本上精挑细选过的美术材料，来自乡土资源中的自然材料有着很大的不确定性。在进行教学实践前，教师应当仔细考量这些材料的潜在安全隐患，避免幼儿接触到危险性材料。此外，在带领幼儿进行户外的实践与探索时，教师也应提前与园方、家长协调好，充分保障幼儿的安全。

（五）生本性原则

在课程早期设计环节，教师需从幼儿的视角出发构建课程，选择他们感兴趣的话题、材料以及实践地点，充分尊重他们的主体地位。在后续的评价环节，教师也应当转变以往教师主导的评价方式，鼓励幼儿之间的互评与幼儿自评，以过程性评价取代结果性评价。

三、开展方式

（一）巧用乡村传统物品

教师将充满乡土特色的素材渗透到幼儿美术课程中，既可以丰富幼儿的认知，增进幼儿对于传统文化的了解，也可以增强幼儿的民族自豪感。例如，教师在美术鉴赏课“老虎狮子变变变”中，通过将乡土文化资源引入教学，使幼儿了解本地的民俗特色，体会人们对于美好生活的向往之情（见表1）。

表1 “老虎狮子变变变”教学设计

（二）创造美术工具

受限于办学资金，农村幼儿园能为幼儿提供的教学材料是有限的。如果教师能够发挥创造力，选用适宜的自然材料，将其融入美术课堂，那么既可以丰富课堂的表现形式，又可以使幼儿感受自然的魅力。如在“比比谁的小手更灵巧”课程的学习过程中，幼儿发现生活中常见的大白菜也能作为“美”的来源，这有助于他们在生活与美之间构建联系（见表2，见下页）。

表2 “比比谁的小手更灵巧”教学设计

（三）开展美术鉴赏

美术鉴赏是美术课程的重要组成部分，目的是让每一名幼儿都能有一双善于发现美、欣赏美的眼睛。美术鉴赏素材的来源非常广泛，不应拘泥于名家名作。教师可以挖掘乡土素材作为鉴赏资源，让“美”渗透到班级的每一个角落。例如，教师开展的“我的班级我做主”是一个综合性实践课程，横跨周期较长，幼儿有较大的自主性。本课时只是一个开端，后续的实践活动是长期开展的。在实践活动中，幼儿不断地发现乡土生活中蕴含的美，将自己的新想法、新发现记录下来，并呈现到班级的文化角中。在此期间，教师还要定期带领幼儿开展美术鉴赏活动，以加深他们对于美的认识（见表3）。

表3 “我的班级我做主”教学设计

（四）加强户外实践

教师在美术教学中巧用乡土资源，除了引进来，还可以走出去。教师可以组织丰富多彩的户外实践活动，带领幼儿走出幼儿园，回归大自然，让他们在实践中学习美术知识，感悟自然之美。以“树叶魔术师”一课为例，教师带领幼儿到户外收集树叶，进行创意拼贴画，让幼儿感受自然之美，从而激发幼儿的美术创作欲（见表4）。

表4 “树叶魔术师”教学设计

总而言之，农村地区普遍有着丰富的乡土资源。教师结合本地的实际情况，在幼儿美术课堂中引入乡土资源，可以推动美术创意课堂的构建，激发幼儿美术学习的兴趣，同时还能促进幼儿对本土文化的认同。教师在开展美术课程时，应特别注意从幼儿的视角出发选取素材，让乡土资源以幼儿更容易接受的方式呈现出来，这样才能调动幼儿的学习兴趣，让幼儿感受到美术课程的独特魅力。