伊春森林康养项目设计初探

杨梦溪 刘彦亮 周沙燕

（佳木斯大学 经济与管理学院，黑龙江 佳木斯 154007）

一、森林康养旅游界定

森林康养起源于19 世纪40 年代德国创立的世界上第一个森林浴基地，初步形成了森林康养的概念，形成了以德国为代表的森林康养发展的雏形期。19 世纪80 年代到21 世纪初，“森林浴”“自然疗养林”等兴起，日本、韩国开展了森林康养旅游产业及其相关研究，形成完善的森林康养体系和成熟的市场，开启森林康养产业充满活力的发展期。2000 年以后，日本、韩国、欧盟大力发展森林康养产业，进入了全球森林康养的繁荣期。

我国森林康养的实践自古有之，中国人讲究天人合一，道法自然，甚至有在人生失意、社会黑暗时寄情山水、隐退山林的风习。陶渊明、谢灵运、王羲之、王维等一大批文人的作品中可以窥见其有关于森林康养的朴素实践。《黄帝内经》《本草纲目》等医学巨著更是体现了我国古人养生、医疗、饮食等方面的智慧。而我国真正现代意义上森林康养产业起步晚，发展相对缓慢，依然处于起步阶段，直至2018 年国家林业局才发布了《森林康养基地质量评定》规范森林康养产业发展的纲领性文件。通过多年的研究，专家学者也给予了森林康养明确的定义。简单来说森林康养就是利用森林资源进行一系列有益于身心的活动，以促进健康和预防疾病，使人在身体和精神上都达到自然和谐的良好状态。

森林康养旅游是一种游客通过完成不同的森林休闲、体验、预防、保健、康复、治疗、养生等有益身心健康的项目，改善身心健康状态的一种中长期的旅游方式。森林康养旅游主要有以下作用：释放压力，缓解情绪紧张；帮助年轻人培养良好生活习惯，改善身体健康状况；改善中老年人慢性病，使其晚年幸福；调节激素平衡，帮助中年人平稳度过更年期；户外学习实践，促进青少年身心发育，甚至一定程度上可以预防癌症等。以上种种功效也迎合了不同年龄不同层次的游客对健康生活的要求。

二、伊春森林康养旅游发展概述

（一）伊春森林康养旅游资源概况

1.自然资源

伊春市因其极高的森林覆盖率被称为“林都”，也有“红松故乡”“恐龙之乡”“天然氧吧”“立体资源宝库”等美誉，山体、水体、动植物资源十分丰富，风景如画。以九峰山养心谷为例，景区森林覆盖率95%以上，负氧离子5 万以上，群山环绕，大丰河贯穿景区内部，还有多处小型人工瀑布，植物1000 余种，动物300 多种。因其丰富的自然资源和森林生态旅游的光明前景，伊春政府将森林生态旅游定位为实现伊春绿色转型发展的五大支柱产业之首，重点发展资源导向型旅游。而森林康养旅游是森林生态旅游与康养旅游的结合，该地有利的生态旅游自然资源优势也正是康养旅游的天然优势。

2.人文资源

伊春市历史源远流长，有着深厚的文化底蕴与较为丰富的人文资源。远古的恐龙文化，中古的红松文化、金祖文化、鄂伦春等少数民族文化，近代的抗联文化、知青文化、林区文化等交相辉映。其中发展最佳的文化当属金祖文化，开发建成了金祖峰、金博园等较为知名的旅游景区。其他文化的开发利用则流于表面，缺少深层次有内涵的挖掘。

（二）伊春森林康养旅游发展现状

1.伊春旅游总体现状

伊春市是一个林业为主的城市，经历了从因林而生到因林而衰再到因林复兴的巨大转变，真正找到一条将“绿水青山变为金山银山”的高质量高效益的转型之路——旅游业。所以伊春的旅游业的发展蒸蒸日上，建成国家4A 级景区11 处，5A 级景区1 处，促进了当地经济、社会与环境的发展。伊春市一直努力从单一木材产业向多元化产业转型，但一直以来由于伊春市政企合一的特殊性，仍未从根本上改变畸形经济结构的局面。随着伊春重点国有林区改革进入了新阶段，将会给予企业更多方面的发展自由，使其更好地为伊春经济发展作贡献。

2.伊春森林康养旅游现状

截至2020 年7 月，伊春市推出伊春五营国家森林公园、伊春汤旺河林海奇石景区、伊春上甘岭溪水国家森林公园、伊春茅兰沟国家森林公园、伊春桃山国家森林公园、伊春宝宇(天沐)森林生态小镇、伊春桃山玉温泉森林康养基地等7 个品质优良的森林康养基地以及一系列正在完善中森林康养中心。其中伊春桃山玉温泉森林康养基地、伊春西岭森林医养度假基地更是入选第一批国家森林康养基地。因此可以推断伊春的森林康养产业欣欣向荣。

三、伊春森林康养旅游影响因素分析

通过实地调查、查阅文献和发放调查问卷研究发现以下影响伊春发展森林康养旅游业的因素。

（一）有利因素

1.自然生态条件

调查显示，对于森林康养旅游，生态环境质量是参与调查的游客最在意的品质。伊春市拥有森林面积400万公顷，森林覆盖率84%以上，每立方米的森林释放上万个负氧离子与芬多精等自然康养因子，空气质量极佳。全年均温1℃，夏季温度在22℃左右，全年相对湿度69%，气候条件优良，极其适合发展季节性康养产业。境内有松花江、黑龙江的支流共计702 条，山环水绕，风景优美。有以桃山玉温泉为代表的温泉资源，康养资源丰富多样。有60 多种野生珍稀动物，260 多种鸟类以及数千种植物资源，生态环境优良，物种多样性丰富。

2.经济结构调整与政策支持

伊春市林业经济已经衰落，正在寻求新的绿色可持续发展道路，进行经济结构调整，利用优势资源转向森林康养旅游业发展。随着“十四五”规划对健康中国、生态文明、绿色发展、普惠养老等新要求的提出，伊春政府提出“生态立市，旅游强市”的发展定位。提出加强生态建设促进绿色发展；提倡科技创新与坚持人才引进和培养；调整医疗卫生布局，深化与省内知名医院的合作等多项有利于森林康养旅游业的政策支持，促其快速发展。

3.市场需求与发展潜力

根据第七次全国人口普查，全国60 岁及以上人口占比18.70%。而根据联合国关于老龄化国家的标准，一个国家60 岁及以上人口达到总人口的10%，即为老年型国家。因此我国已经进入了老龄化国家的行列，养老问题急待解决。由此我国政府提出了普惠养老，将养老与社区、机构、互联网及康养相结合的解决办法，因此也产生了老年人康养的巨大市场需求。随着我国迈向“第二个百年目标”的发展阶段，国家经济发展水平、国民生活水平有了质的飞跃。也产生巨大社会压力以及环境污染等一系列负面影响，因此都市人向往自然健康的生活，青年人与中年人就有了康养的需要。2019年，国家林业和草原局公布我国已建成380 家国家森林康养基地试点。截至2020 年6 月，我国已建成近500家省级森林康养基地。而对比我国的人口基数，森林康养基地的数量远远达不到满足大众需要的程度。因此森林康养供小于求，市场发展潜力巨大。

（二）不利因素

1.基础设施建设水平不足

根据问卷调查获知，游客认为伊春康养旅游发展存在最主要的问题是：到达伊春的交通不便。从佳木斯市到伊春市全程有三种交通工具可以选择，火车大约7 个小时（目前约5 小时），客车4 小时左右，自驾3 小时左右，交通通达性较差。原因就是缺少高铁、动车等先进公共交通并且高速公路建设水平较低，旅游旺季接待能力有待加强。基础设施建设水平不足是限制伊春森林康养产业发展的重要因素。

2.自然地理条件的影响

伊春市位于中国黑龙江省东北部，11 月到次年4月气候寒冷干燥，积雪期漫长。交通通达性经常受到暴雪、结冰等条件的影响。一般景区也在这一期间进入淡季，限制了旅游行业的发展。自然地理条件是影响森林康养行业的发展的因素之一，高速公路的路面建设可进一步采用最新的“热熔涂料”，冬季可以开发雾凇、森林冰瀑、雪地温泉、滑雪、滑冰、冰雪节等项目为旅游淡季“加热”。

3.市场营销与品牌培育有待加强

伊春当地旅游规模较小，项目同质化严重。旅游业的辐射范围基本限于黑龙江省内。缺乏市场营销与品牌培育将会影响森林康养旅游业发展高度。

4.服务设施有待完善

伊春景区缺乏专业管理人员，导致森林康养项目的标准不统一。景区停车场，停车位数量有限，不能很好的满足自驾游客停车需要。景区外的购物商店，售卖的产品缺乏特色设计，旅游服务支撑元素有待丰富。

伊春大部分景区在规划上对其内在的林区文化、伊春民族文化有待深度挖掘、改造、创新和利用。很多景区都只是提供简单的观光游览，服务特色体验服务有待创新。

四、伊春森林康养旅游项目设计

从康养旅游项目设计的角度改善基础设施、品牌培育、服务支撑、文化挖掘与创新的问题。项目按照个人影响和社会影响为线索进行分类，个人影响又包括对身体健康和心理健康的影响。

（一）与个人影响有关的活动

1.身体健康类养生体验活动

（1）少数民族医疗小镇

结合缺少文化发掘与创新的问题，提出少数民族医疗小镇项目。我国除中医以外还有蒙医、藏医、苗医、瑶医、回医等少数民族医疗方式。这些传统民族医疗方式有与现代西医不同的疗效且是我国宝贵的非物质文化遗产。俗话说“西医治标，中医治本”说的就是西医可以迅速缓解病症，而中医在根治病症和保健方面有着不俗的表现。因此可见中国传统民族医疗方式依然可以发挥很好的作用，国人在面对久治不愈的顽疾时会选择尝试中医、蒙医、藏医等民族医疗方式。少数民族医疗小镇设立中医、蒙医、藏医、苗医、瑶医、回医等专区，由专业医师提供民族医疗服务，也提供一些衍生产品，比如：香包（健康香包、安眠香包、驱蚊香包等）、药包（泡脚驱寒药包，各种保健药包等）、药膳、美容茶、少数民族医疗的周边产品（药材状的公交卡、扇子、服装）等各类产品。

（2）森林康养社区

结合文化挖掘与文化创新，以及气候影响因素提出森林康养社区项目。森林康养社区分三个大项：私人定制，森林温泉，森林餐厅，主要为长期疗养者提供服务。除上述三项外，会有相应的东北大集，特色民宿（森林小屋，太空舱民宿、东北小院等），特色小吃街，购物广场、完善的公交体系等完善的配套设施，来满足康养者的吃、住、娱、游、购、行各种层次的需求。①私人定制。康养医师与康养者详细沟通，确定其康养目标，建立个人建康方案，提供不同的森林康养服务。同时根据相似的康养者，配备专业的指导医师辅助执行方案，进行运动养生（太极、瑜伽、森林漫步等）、膳食养生、园艺养生等各类森林康养活动，并帮助其培养健康的生活方式。②森林温泉。采用环保材料建设森林温泉浴场，多种功效的温泉池满足不同需求。疗养者可以在森林中享受自然康养因子（负氧离子、芬多精等）和温泉保健的双重作用。此项目不受季节影响，可在冬季进行，体验北国仙境。③森林餐厅。根据民间传说订立每月主题，服务人员用所扮演角色的性格为客人服务，更好的与客人的沟通交流，使客人得到惊喜的体验。提供森林出产的应季美食例如:松子、猴腿菜、蕨菜、猴头菇、黑木耳、刺老芽等做成美味东北菜，也可以将这些特色美食加工包装出售给顾客。

2.心理健康类娱乐和实践活动

（1）森林休闲乐园

针对品牌培育与文化创新提出森林休闲乐园项目。森林休闲乐园分为三个主题：水、陆、空。①水上乐园：水上项目是一个老少皆宜的选择。出于安全考虑，水上项目主要为模拟类水上项目，通过充气设施、水流控制设置，玻璃设施等科技手段建设一个安全而现代的水上乐园。主要项目有：水上排球、水上大波浪（冲浪）、森林玻璃漂流，水上碰碰车，水上闯关竞技（流星锤、平衡木、大转盘、攀爬等）、水上滑梯、互动水屋等。也有传统水上项目，划船游览河岸风景，打水花，制作小船、河灯等。②陆地乐园：陆地乐园分为三个部分：探险、园艺、游戏。探险：分为寻求刺激体验和生命教育两条线路，并配备专业领队和医师。寻求刺激体验线适合探险者，主要是登山、露营野餐、探寻宝藏，通过攀登较为艰险刺激的山与团队合作寻找“秘密宝藏”的形式增进友谊、培养意志力。生命教育线则更适合青少年，带领孩子亲近大自然，通过认识新植物，新地形，集体做“不倒森林”游戏等方式接受自然教育和生命教育。园艺：更适合更年期或注意力不集中、心理压力大的人。通过种植、养护、修剪、采摘等活动，平心静气，培养忍耐力与注意力；通过观赏植物的不同颜色到达调节心情的作用；通过合理安排园艺过程调节激素平衡，促进睡眠等。游戏：通过调查了解到旅游者特别喜欢滑行类项目，根据季节设置滑雪、滑冰、滑草、滑沙、彩虹旱划等项目。其他游戏项目有攀岩、藤蔓秋千及树屋体验，森林CS、射箭、摔跤、赛马等。③空中乐园：适合追求刺激体验的年轻人，主要项目：高空玻璃桥，滑翔伞，空中自行车，滑索等。

（2）文创产品

针对文化创新提出文创产品项目。设立文创专区，该区域分为两部分：体验区、购物区，邀请有创意、有民族特色的商家入驻。①体验区：游客通过简单的学习对商家提供的半成品进行DIY。比如：伊春特色的翠花酸菜、蓝莓酒、木雕、桦树皮画，甚至东北其他少数民族的工艺品如赫哲族的鱼皮画等。在此过程中既了解关于技艺的知识，又收获回味无穷的经历。②购物区：通过创意设计师的设计，手艺人的工艺等为顾客提供特色实用品、工艺品、小吃等。比如;木罐盲盒、压缩T恤、健康空气罐、动植物形状的公交卡、伊春云立方、将伊春穿在身上的一系列服饰等文创产品，让顾客得到别具一格的纪念品。

（二）与社会影响有关的活动

1.大巴中医问讯

结合伊春医疗基础设施建设落后的问题提出大巴中医问讯项目。对于康养者，以及伊春周边农村等相对落后地区的人们，为其提供价格低廉，自由选择的大巴医疗问讯服务。医疗大巴为车队的形式，分为中医，内科、外科、眼科、牙科、以及基础药品车等，整体类似南非RAILWAY OF HOPE 模式。医疗大巴车队在火车站、汽车站、森林康养小镇、伊春市的周边贫困农村地区停靠，为人们提供优质健康服务。首先采用中医方式（望、闻、问、切）对人们进行健康基础筛查，再进行具体科目的检查，预防和发现早期医疗状况，让患病者了解自己身体存在的风险隐患，防微杜渐；而对于健康者，则提供保持健康的方法。

2.森林康养银行

结合基础设施建设、品牌培育以及缺乏服务支撑的问题提出森林康养银行项目。森林康养银行包括：卡路里环租借区、志愿者时间兑换区、森林垃圾兑换区。同时，森林康养银行发放兑换虚拟“健康币”，虚拟“健康币”可以通过下载相关的APP 进行查收交易等。

（1）卡路里环

游客进入森林康养区，到森林康养银行办理信息的登记，缴纳保证金，租用卡路里环，结合手机APP 检测游客消耗的卡路里值。每天自动结算卡路里值并兑换成虚拟“健康币”，健康币用以兑换不同等级的康养服务和文创产品。

（2）志愿时间兑换

灵感来自日本“时间银行”，青岛市也有成功的实践经验。政府与社会组织合作，招募大量有责任有爱心的志愿者在康养区进行各类志愿者活动，比如秩序安排人员、引领人员、医疗大巴的医师，心理关爱师，爱心小红帽等，活动完毕后进行志愿服务时间的结算，将志愿者的服务时间存入森林康养银行。森林康养银行会根据志愿者服务的时间发放一定的奖励，且当志愿者需要森林康养服务时，可以用志愿服务时间兑换相应的康养服务。

（3）森林垃圾兑换

在开发运营森林康养旅游项目的过程中，尽最大的努力去保护环境。例如：雇佣专业的人员对环境进行清理维护，对不文明行为进行劝阻。通过环保宣传教育活动，倡导知行合一，鼓励支持环保实践，促使每个人都成为生态旅游者。周末定期组织环保活动，比如：收集遗漏的垃圾。当捡到一定数量或者质量的垃圾，可在森林康养银行兑换特别的文创产品。

五、总结

森林康养旅游方兴未艾，伊春要审时度势把握机遇的窗口，保持优势并改进劣势，乘势而上促进伊春“生态立市，旅游强市”目标的实现。上述森林康养项目设计仅是简单的概念性设计，旨在为伊春市更好的发展森林康养旅游业提供概念想法，仅供参考。出于基础设施、交通通达性考虑认为伊春市桃山、回龙湾及其附近地区相对适合以上构想。