APP下载

8月全国水产品市场价格监测简报

2022-11-09

科学养鱼 2022年10期
关键词:保持稳定产品价格淡水

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,8月全国水产品综合平均价格为25.20元/千克,环比下跌1.39%、同比下跌1.76%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,8月全国水产品批发市场成交量67.22万吨,同比减少4.50%;成交额170.68亿元,同比减少2.79%。

一、海水产品价格情况

8月,海水产品价格环比下跌3.95%、同比上涨0.90%。

海水鱼环比下跌、同比略涨。据监测,海水鱼环比下跌3.21%、同比上涨0.31%。分品种看,海水鱼中跌幅较大的品种有小黄鱼69.63元/千克,环比下跌9.66%;海鳗44.16元/千克,环比下跌3.23%;银 鲳106.92元/千 克,环 比 下 跌2.63%;马鲛38.82元/千克,环比下跌2.34%;带鱼32.99元/千克,环比下跌1.26%。海水鱼中价格上涨的品种有马面鲀35.22元/千克,环比上涨2.03%;大菱鲆57.55元/千克,环比上涨1.27%。其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

海水甲壳类环比下跌、同比略涨。据监测,海水甲壳类环比下跌8.92%、同比上涨0.08%。分品种看,海水甲壳类中跌幅较大的品种有梭子蟹160.29元/千克,环比下跌16.75%;鹰爪虾43.76元/千克,环比下跌11.20%;斑节对虾203.15元/千 克,环 比 下 跌6.60%;花 蟹193.62元/千克,环比下跌4.76%;虾蛄86.41元/千克,环比下跌4.29%;青蟹148.59元/千克,环比下跌3.81%;其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

海水贝类环比、同比均有所上涨。据监测,海水贝类环比上涨0.91%、同比上涨3.08%。分品种看,杂色蛤16.14元/千克,环比上涨2.16%;牡蛎20.47元/千克,环比上涨1.21%;蛏29.33元/千克,环比下跌1.19%;其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

海水头足类环比、同比均有所上涨。据监测,海水头足类环比上涨0.42%、同比上涨1.05%。分品种看,鱿鱼35.47元/千克,环比上涨1.01%;海蜇41.00元/千克,环比下跌0.16%;墨鱼价格与上月持平。

海水藻类环比、同比均有所下跌。据监测,海水藻类环比下跌0.20%、同比下跌6.42%。分品种看,海带价格与上月持平;紫菜79.83元/千克,环比下跌0.50%。

二、淡水产品价格情况

8月,淡水产品价格18.03元/千克,环比上涨1.85%、同比下跌4.75%。

淡水鱼环比上涨、同比下跌。据监测,淡水鱼环比上涨1.72%、同比下跌7.64%。分品种看,淡水鱼中价格上涨的品种有虹鳟47.65元/千克,环比上涨7.36%;鳜鱼87.05元/千克,环比上涨7.06%;鳙鱼16.07元/千克,环比上涨2.69%;鳊鱼19.22元/千 克,环 比 上 涨2.58%;鲫 鱼18.42元/千克,环比上涨2.45%;鲈鱼30.97元/千克,环比上涨2.33%;黄鳝69.50元/千克,环比上涨1.58%;乌鳢21.71元/千克,环比上涨1.03%;其余品种环比涨跌幅度均在1%以内。

淡水甲壳类环比、同比均上涨。淡水甲壳类环比上涨2.26%、同比上涨1.26%。分品种看,克氏原螯虾65.25元/千克,环比上涨10.15%;青虾139.34元/千克,环比下跌1.06%;中华绒螯蟹和罗氏沼虾价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

淡水其他类环比、同比均上涨。据监测,淡水其他类环比上涨0.85%、同比上涨2.93%。分品种看,蛙20.96元/千克,环比上涨16.11%;甲鱼67.04元/千克,环比微跌0.13%;田螺价格与上月持平。

猜你喜欢

保持稳定产品价格淡水
2022年5月电子行业运行数据报告 电子制造业保持稳定增长
不简单!一口普通的淡水虾塘,他们竟能做到亩产2000多斤,获利3万多/亩
北方高寒地区淡水青虾孵化育苗试验
地产500强揭晓,行业集中开始加速
跳到海里喝淡水
流通领域重要农业产品价格(2016年10月)
当冷盐水遇见温淡水
时间压力和产品价格对消费者百分比差异混淆的影响