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厨神妈妈

2022-11-08上海市高安路第一小学四沈佳玲

儿童时代 2022年9期
关键词:比萨饼厨神比萨

上海市高安路第一小学四(1)班 沈佳玲

上完网课,我从房间来到厨房,看到妈妈背对着我正忙碌着呢。

妈妈今天做什么美食?不是红烧肉,不是烤鱼,也不是蔬菜,我走近一看,原来妈妈在做水果比萨呢。

我问妈妈怎么想到做比萨的。

她笑着说:“妈妈想给你换换口味呢。”

我欢呼雀跃,就在妈妈旁边坐下,看她怎么制作美食。

妈妈挽起袖子,摆开架势,身体前倾,双手在面粉与清水中舞动,轻巧而有力,手上的每一个关节都灵巧地配合着。不一会儿,细密的面粉消失了,浑圆且洁白的面团出现了。

就听到“啪”的一声,妈妈将面团落在案板上,她不断搓揉着,然后拿起了擀面杖按压,很快,一块光滑的比萨饼底就出现在我的眼前。

接着,妈妈在比萨饼上涂上了百花酱,还铺上了苹果、香蕉、草莓、梨等水果,再撒上芝士碎,比萨就基本完成了。妈妈对我说:“还需要放进烤箱烤一会儿呢……”

我想在旁边帮忙,但妈妈没同意,还叫我快快洗手,说比萨烘焙的时间不长,只要十分钟就可以了,然后妈妈把比萨放进了烤箱里……

“叮”的一声,比萨烤好了!妈妈把烤好的比萨拿出来放在客厅的餐桌上,顿时,房间里弥漫着食物的香味,那是芝士的甜香、百花酱的芳香、水果的清香和面团的酥香……

我迫不及待地掰了一块,送入口中。好吃,真好吃,和外面买的一样好吃。恍惚间,我仿佛来到了一个奇妙的世界,花儿在我身旁跳舞,水果在我舌尖跳跃,芝士在我眼前飞跃……

今天这个比萨,是妈妈跟着手机上的教程做的呢,第一次尝试就这么美味!期待妈妈以后还能“变”出更多美味的食物来。

我望着妈妈,心里甜丝丝的。我想,我的妈妈变成了一个“厨神”啦!

我喜欢这样的厨神妈妈。

轻轻一点

小作者通过动作描写、语言描写、细节描写等手法,详细记叙了妈妈做比萨的全过程,“厨神妈妈”跃然纸上。文章语言通俗,情感真挚,贴近生活。

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