萝卜高产技术要点

2022-11-08本刊通讯员王琪琳

电脑迷 2022年10期

本刊通讯员王琪琳

萝卜是我们日常生活中经常吃的一种食物，味道好，营养价值丰富。那么如何种植才会让萝卜高产呢？

1 土壤要求

萝卜的主要产量来自地下肉质根，因此，种植萝卜最好的土地条件就是土层深厚肥沃、土壤疏松通透，其中土壤pH值5.5～7，且有机质含量丰富的轻黏性沙质土壤为最佳种植地。

凡是在土壤黏重地块上种植出来的萝卜，普遍容易出现萝卜膨大慢、个头小、口感差的情况；凡是在土壤沙性重地块上种出来的萝卜，普遍容易出现萝卜糠心或萝卜苦味大的问题；凡是在地势低洼易积水、易板结不透气或者硬土石块较多地块上种出来的萝卜，普遍容易出现萝卜外观畸形或萝卜黑心烂根的现象；凡是在土壤忽干忽湿、干湿交替供水不稳定地块上种出来的萝卜，普遍容易出现萝卜开裂炸口的问题。

2 施肥方法

萝卜施肥，并不是用得越多产量就越高，想要通过施肥大幅提高萝卜的产量品质，首先必须搞清楚萝卜生长期内的需肥规律特点，然后做到因地制宜有的放矢的科学施肥。

从萝卜总体的需肥特点上来说，萝卜整个生长期内对氮、磷、钾三大养分的需求以钾肥需求量最大、对磷肥的需求量最少、对氮肥的需求量居中（氮、磷、钾需求比例大体是1∶0.5∶1.8左右），同时萝卜对硼、钙两种元素比较敏感（适当增施能促进高产优收）。萝卜在全季需肥量上，苗期和膨大后期需肥量少，肉质根膨大中期、盛期需肥量大。萝卜在不同生长阶段需肥特点上，苗期、茎叶旺盛生长期到肉质根膨大前期对氮肥需求量多，在肉质根膨大中后期对钾肥和磷肥需求量大。

因此，萝卜施肥既要施足底肥、分次追肥、适当补充中微量元素肥，同时生长前期要适当增施氮肥，生长中后期要适当多施钾磷肥和补充钙硼肥。

2.1 底肥用法

在萝卜的底肥使用上，建议结合整地每亩施入2 000～2 500千克腐熟农家肥或200～300千克商品有机肥（种萝卜不施农家肥或有机肥口感差或容易糠心），同时每亩配施40～50千克平衡型氮磷钾复合肥或5～7 千克尿素+8～10 千克硫酸钾+15～20千克磷酸二铵（或25～30千克的过磷酸钙）。

2.2 萝卜追肥

在萝卜的追肥使用上，建议根据苗情长势和生长阶段分次追肥2～3 次。第一次在幼苗长出2 片叶到“破肚期”时看苗情灵活决定是否施肥，苗情黄弱可以用2～3千克尿素稀释后淋浇一下根部进行提苗促长，如果苗情良好就不需要施肥；第二次追肥在萝卜“露肩期”（地下肉质根刚开始膨大时）每亩追施20～25千克的高氮中钾低磷型复合肥（或每亩追施8～12千克尿素+6～8千克硫酸钾），以此加快茎叶生长和促进地下肉质根快速膨大发育；第三次追肥在萝卜肉质根膨大盛期时，每亩追施高钾中氮型复合肥20～25千克（或10～15千克硫酸钾+5～6千克尿素+3～4千克过磷酸钙，萝卜长势旺应当少施或不施氮肥）。每次追肥后要及时浇水促进肥料分解吸收，避免肥料浓度过高造成萝卜烧根。

2.3 叶面施肥

在萝卜的叶面肥使用上，建议从萝卜“露肩期”或者地下肉质根膨大初期开始，一直到萝卜肉质根膨大中后期时，每隔7～10天用0.3%的磷酸二氢钾搭配0.2%的四水八硼酸钠（含硼叶面肥）+0.1%～0.15%的螯合钙（或稀释1 000～1 500倍）连续喷施2～3次，这对促进萝卜健康生长，加快萝卜快速膨大长个，提高萝卜单重与亩产，改善萝卜口感品质，预防萝卜开裂、糠心、腐烂等大有好处。