优质紫黑色小麦新品种—渝黑521

周凤云，李伯群，马 强，杨 德，荣晓椒，谭恢宇，高志宏

(重庆市农业科学院 ,重庆 402160)

渝黑521是重庆市农业科学院2010年利用紫粒麦3号做父本与自育品种渝麦10号做母本杂交，采用系谱法和异地穿梭育种，经6年8代选育的优质彩色小麦新品种，以渝黑521参加重庆市小麦区试和生产试验，2021年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，审定编号：渝审麦20210002。

1 特征特性

春性常规品种，全生育期 169 d。幼苗半直立，叶色前期淡绿，后期叶片有紫色条纹，苞叶、茎秆后期紫色，分蘖力中等。株高 91 cm，株型紧凑，茎秆粗壮，抗倒伏，穗层整齐，熟相好。穗长方形，长芒，白壳，紫黑色粒，半角质。有效穗约 233×10穗·hm，穗粒数约 45.5 粒，千粒重42.2 g左右。经四川省农科院植保所鉴定：2019年中抗条锈病、白粉病，中感赤霉病；2020年中感条锈病、白粉病和赤霉病。

2 产量表现

2018-2019年度参加重庆市小麦区试，平均产量3 438.2 kg·hm，比对照渝麦13增产 6.9%，3个试点增产，2个试点减产，增产点次率60%。2019-2020年度参加重庆市小麦区试，平均产量3 708.8 kg·hm，比对照渝麦13增产8.2%，6个试点均增产，增产点次率100%。两年区试平均产量3 586.5 kg·hm，比对照增产 7.6%，共 9 个点次增产，2 个点次减产，增产点次率 82%。2019-2020年度参加重庆市生产试验，6点汇总，平均产量3 542.1 kg·hm，比对照平均增产2.2%，增产显著，4个试点增产，2个试点减产，增产点次率67%。

3 品质表现

经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)检验：籽粒容重740 g·L，籽粒粗蛋白含量(干基)12.7%，面粉湿面筋含量(14.0%水分基)28.1%，降落数值342 s，吸水量59.6 mL·100 g，面团稳定时间2.7 min。

4 适宜种植区域及栽培要点

渝黑521适宜在长江上游冬麦区的重庆、四川、贵州、云南种植。海拔500 m以下丘陵平坝区在10月下旬至11月上旬播种，500～900 m深丘低山区在10月中下旬播种，净作一般用种量120～150 kg·hm，适宜基本苗180×10～210×10株·hm。氮、磷、钾配合施用，施氮(N)120～150 kg·hm，施磷(PO)90 kg·hm，纯钾(KO)75 kg·hm，底肥 60%～70%，追肥 30%～40%，在麦苗二叶一心时追施分蘖肥，根据田间表现补施穗粒肥。重庆气候湿润，小麦没有越冬期，小麦拔节前选择麦田专用除草剂化学除草或在追肥前选晴天中耕除草，抽穗扬花期注意防治病害和虫害，实施“一喷三防”，综合防治。小麦蜡熟末期及时抢晴天收获，晾晒，防止穗发芽和烂场雨。