9月水产养殖品种市场预测

2022-11-04当代水产本刊编辑部微信公众号tsfish

当代水产 2022年9期

■ 当代水产本刊编辑部文/图 [微信公众号：tsfish]

■ 罗非鱼

8月下旬，海南地区，规格在500g以上的罗非鱼价格（赊账）为3.9元/500g，价格与上个月同期相比下跌0.1元/500g。规格在500g以下的罗非鱼价格为2.9元，价格与上个月同期相比下跌0.1元/500g。粤西地区，规格在500g以上的罗非鱼价格为4.05元/500g，价格与上个月同期相比上涨0.25元/500g；规格在500g以下的价格为3.1元/500g，价格与上个月同期相比上涨0.7元/500g。珠三角地区，规格在500g以上的罗非鱼价格为4.7元/500g，与上个月同期相比下跌0.3元/500g。规格在500g以下的价格暂无。

7月下旬，罗非鱼价格涨跌不一。据了解，当前存塘量减少，会出现规格鱼暂时供应不足的问题。业内人士表示，随着出口收购旺季逐渐到来，厂非的价格或有望慢慢回升。

■ 白对虾

8月下旬，粤西地区，规格为30头的白对虾价格为28元/500g，与上个月同期相比下跌1元/500g；规格为40头的白对虾价格为24元/500g，与上个月同期相比下跌1元/500g；规格为50头的白对虾价格为19元/500g，与上个月同期相比持平。珠三角地区，规格为40头的白对虾价格为22元/500g，与上个月同期相比上涨1元/500g；规格为50头的白对虾价格为18元/500g，与上个月同期相比上涨1元/500g。

8月下旬，白对虾价格有涨有跌。据了解，珠三角地区大虾上涨，虾中表示市道好，粤西地区近期虾价稳定为主，湛江市内部分地区价格受开渔海鲜影响，有小幅下跌的趋势。业内人士表示，后期虾价有待观察。

■ 草鱼

8月下旬，珠三角地区，1～2kg规格的草鱼价格为5.7元/500g，与上个月同期相比上涨0.1元/500g；规格在1.5～2.5kg规格的草鱼5.5元/500g，与上个月同期相比下跌0.1元/500g。华中地区，规格在1.5～2.5kg规格的草鱼价格为6元/500g，与上个月同期相比持平；2.5kg规格的草鱼价格为6元/500g，与上个月同期相比下跌0.2元/500g。

8月下旬，草鱼价格下跌。据了解，近期广东鱼价持续在低位徘徊，养殖户投喂积极性受挫，基本上是亏本出鱼。华中地区受高温+旱情影响，部分水库鱼被迫提前上市，导致正常的规格鱼出鱼困难。业内人士表示，后期行情还得看市场走向。

■ 甲鱼

8月下旬，江浙地区，规格为400g的温室普通甲鱼统货价格暂无；规格为1kg的日本品系甲鱼（雌性）的价格为22元/500g，与上个月同期相比下跌1.5元/500g；规格为1kg以上的的日本品系甲鱼（雄性）的价格为36元/500g，与上个月同期相比上涨0.5元/500g。珠三角地区，规格在1kg以上的外塘甲鱼（雌性）为28元/500g，与上个月同期相比持平；规格在1kg以上的外塘甲鱼（雄性）价格为36元/500g，与上期同期相比持平。

8月下旬，甲鱼价格涨跌不一。据了解，8月底高温逐渐结束，市场需求量增加，鱼价出现小幅度上涨，业内人士表示，后市还得看市场走向。

■ 石斑鱼

8月下旬，海南地区，规格为0.5～0.8kg的珍珠龙胆价格为37元/500g，与上个月同期相比上涨1元/500g。规格为1～1.5kg的珍珠龙胆价格为36元/500g，与上个月同期相比上涨1元/500g。规格为0.5～0.9kg的杉虎斑价格49元/500g，与上个月同期相比上涨5元/500g。规格为0.5～0.9kg的红东星斑价格100元/500g。

8月下旬，海南地区石斑鱼价格上涨。据了解，多地养殖主产区的石斑鱼价格稳中带涨。业内人士表示，行业对节假日市场判断较为乐观，认为维持高位的可能性大。

■ 花鲢

8月下旬，华中地区规格为1.5～2kg的花鲢价格为7.5元/500g左右，与上月同期相比下跌0.7元/500g。

8月下旬，华中地区花鲢价格下跌。据了解，市场供过于求，导致鱼价下滑。业内人士表示，鱼价能否上涨还得看中秋假期。

■ 黄颡鱼

8月下旬，湖北地区，规格在100g左右的黄颡鱼价格9.5元/500g，与上个月同期相比下跌0.5元/500g；规格在150～200g左右的黄颡鱼价格为10.5元/500g，与上个月同期相比持平。珠三角地区，规格在100g左右的黄颡鱼价格暂无，规格在150～200g左右的黄颡鱼价为9.8元/500g，与上个月同期上涨0.3元/500g。规格在200～250g左右的黄颡鱼报价10元/500g，与上个月同期相比下跌0.2元/500g。江浙地区，规格在150～200g左右的黄颡鱼价格为10.8元/500g，与上个月同期相比上涨1.1元/500g；规格在200g左右的黄颡鱼价格11元/500g，与上个月同期相比上涨1.3元/500g。

教师在教育学生形成健康的网络道德的同时，必须以身为范提高自身网络道德修养，在学生心目中树立起良好形象。新形势呼唤高信息素养的教师，由于种种原因，教师的信息技术水平普遍较差，甚至“远远落后”于自己所教的学生。在中学生普遍“触网”的今天，网络上的新思维、新动态层出不穷，瞬息万变，如果不“及时跟进”，教师就很难与学生进行毫无障碍的沟通。提高教师素养不能局限于对网上知识的体验，还应该尽快学习和掌握计算机网络技术，提高自身的信息素养。信息素养已经是教师适应网络社会的基本素养和走进网络社会的“通行证”，良好的教师信息素养是学校开展网络道德教育的必要条件，是学校实施网络道德教育的关键因素。

8月下旬，珠三角地区黄颡鱼有涨有跌。据了解，大规格老口鱼存塘量较少，市场始终缺大鱼，受持续高温影响，投喂减少，长势较慢。业界表示，未来行情稳步上升阶段。

■ 笋壳鱼

8月下旬，珠三角地区，泰国笋壳鱼43元/500g，价格与上个月同期相比下跌2元/500g；杂交笋壳鱼价格为29元/500g，价格与上个月同期相比下跌1元/500g。

8月下旬，珠三角笋壳鱼价格下跌。据了解，受疫情影响，市场走不通，鱼价下跌。业内人士称，后市还待观察。

■ 金鲳鱼

8月下旬，粤西地区，规格为350～400g以上的活鲜金鲳鱼价格暂无。规格为400～450g的活鲜金鲳鱼价格16.5元/500g。规格为400～500g的冰鲜金鲳鱼价格15元/500g，价格与上个月同期相比持平。

8月下旬，粤西地区金鲳鱼价格维稳。据了解，越冬鱼上市完毕，目前天气较好，水温高，是春鱼生长旺盛黄金期也是投料高峰期。养殖户低于14元不卖鱼。业内人士表示，后期鱼价较可观。

■ 生鱼

8月下旬，珠三角地区，规格为1kg以下的生鱼价格为8.2元/500g，价格与上月同期相比上涨0.2元/500g；规格为1kg以上的生鱼价格为13.7元/500g，价格与上月同期相比上涨2元/500g；规格为2kg的生鱼价格暂无。

8月下旬，珠三角地区生鱼价格上涨。据了解，下旬生鱼价格上涨速度领跑，不论是装车价还是塘头价，均出现了跳跃性上涨。业内人士表示，现阶段养殖盈利水平较高，未来养殖前景看好。

■ 海参

8月下旬，辽宁地区，外塘海参进入夏眠无法报价。同规格搭棚海参价格65元/500g，价格与上月同期相比下跌5元/500g。山东地区同规格搭棚海参价格为67元/500g，价格与上月同期相比下跌3元/500g。

8月下旬，辽宁、山东地区海参下跌，加上疫情反复，业内人士并不好看后市行情。

■ 斑点叉尾鮰

8月下旬，华中地区，0.5～1kg规格的斑点叉尾鮰价格10.4元/500g，价格与上月同期上涨0.7元/500g。珠三角地区，0.5～1kg规格的斑点叉尾鮰价格10.3元/500g，价格与上月同期相比上涨0.3元/500g。

8月下旬，斑点叉尾鮰价格上涨。据了解，鮰鱼价格略微波动，市场消费量和存塘量保持稳定。

■ 加州鲈

8月下旬，珠三角地区，规格在400g以上的加州鲈价格为20.5元/500g，价格与上月同期相比上涨2.5元/500g。规格在350g以上的加州鲈价格17元/500g，价格与上月同期相比上涨0.3元/500g。江浙地区，规格在400g以上的加州鲈价格为15.5元/500g，价格与上月同期相比上涨1.5元/500g。华中地区，规格在400g以上的加州鲈价格为17元/500g，价格与上月同期相比上涨1元/500g。

8月下旬，加州鲈价格上涨。据了解，市场缺大鱼，中秋节大鱼热度持续。业内人士表示，行情向好。