肉鸡养殖疫病防控存在的问题和策略

肖晓斌，罗宏

（湖南省新宁县回龙寺镇农业综合服务中心 湖南邵阳 422713）

在进行肉鸡养殖疫病防控工作中，需要根据畜牧业集约化和规模化的标准生产方式，落实精细化的工作原则，提高养殖行业当前的发展水平。在肉鸡养殖中，需要相关养殖人员加强对疫病防控要点的深入性分析，满足自身增产增收的要求，同时还需要增强疾病的防控力度，减少疾病的发生概率，从而为后续养殖效益的提高奠定坚实的基础。

1 肉鸡养殖疫病防控工作中存在的问题

1.1 管理水平有待提高

在当前肉鸡养殖疫病防控工作中需要加强对肉鸡疾病管控的重视程度，逐渐地优化当前的监督管理方案，从而使疾病防控效果能够得到全面的提高。养殖户的管理水平是影响肉鸡疫病产生和传播控制的重要表现形式，例如如果管理人员明确疫病防控的要点，采取了相对应的管控策略，就可以有效的控制好疾病的传播，并且在疾病发生之前能够及时地发现其中的异常情况，提出更加科学的预防措施，从而减少在发生之后对养殖所产生的损失。但是在养殖过程中由于多种原因而导致肉鸡养殖疫病管理效果无法得到全面的提高，例如在实际养殖时并没有科学设置好不同的养殖范围，缺乏一定的围挡措施，肉鸡和管理人员能够随意在场地内进行走动，这就增加了疾病的发生概率。同时一些养殖人员在养殖时也没有进行彻底而全面的消毒，很难保证当前养殖本身的安全系数，这也是导致疫病发生的重要原因。此外，一部分养殖人员在新时期下进行肉鸡养殖时，并没有学习新型的工作经验以及养殖知识，存在的养殖理念较为落后的问题，仍然采取以往粗放式的工作模式，并且在疫病防控工作中存在着资金投入量较少的问题，无法补充当前养殖中的硬件条件，在一定程度上增加了肉鸡之间出现相互感染的概率，无法满足安全养殖的要求以及标准。从中可以看出，在当前肉鸡养殖疫病防控工作中，由于养殖人员管理水平有待提高，导致疾病发生概率会不断地增加，对后续养殖所产生的影响较为突出，也会出现较为严重的经济损失。

1.2 防控监督体系的不完善

防控监督体系的不完善也是当前肉鸡养殖疫病防控工作中所存在的问题，主要表现在卫生防疫措施不完善以及监管体制不充足等方面。动物卫生管理监管部门在进行肉鸡养殖时，并没有做好严格的监督以及管理，无法定期了解当前的养殖现状和在养殖工作中所产生的问题，在一定程度上会导致养殖员出现松懈的情况而造成疾病的肆意传播。另外一部分部门在日常工作中并没有制定更加严格而合理的监管程序，存在着相关政策落实不到位的问题，无法根据当前的疾病防控，提出更加科学的应对方案，使得疾病防控监督效果无法得到全面的提高。在鸡肉加工环节并没有严格的把控鸡肉的进出口消毒过程，也没有及时地检测出其中所蕴含的病毒等，导致鸡肉检测效率无法得到全面的提高，对人们的使用安全造成了严重的影响。

1.3 养殖设施落后

在进行疾病防控工作中，需要根据时代发展方向中利用先进的技术设施，不断地改善当前的防控模式，从而使疫病防控效果能够达到预期的状态。但是在当前疫病防控工作中还存在着养殖设施落后的问题，无法为实际养殖提供重要的支持。例如一部分养殖人员将工作重点放在如何提高经济效益上，而忽视了对疾病防控关键要点的深入性解读，同时养殖人员也没有了解专业性的疾病防治技术，采取的是落后的养殖方式，缺乏科学合理的控制手段，导致疾病无法得到有效的控制。另外在养殖工作中干净的条件以及通风环境属于肉鸡生长的必要条件，但是由于相关设施存在较为严重的落后问题。例如养殖场内部的通风情况不佳，疾病感染概率在持续的增加，当肉鸡感染疾病之后，相关人员并没有采取更加科学的治疗措施，出现随意用药的问题。药不对症的情况非常地突出，反而会加重疾病的发生程度，对肉鸡养殖的影响较为突出。

2 肉鸡养殖疾病防控的优化对策

2.1 加强养殖管理

1）环境管理。养殖人员需要做好养殖场内部的环境管理，良好的内部环境有助于减少疾病的发生，并且在通风的情况下还有助于避免疾病在内部的肆意传播，因此在实际工作中需要养殖人员将重点放在加强养殖环境管理中，减少各种疫病的发生概率，定期进行消毒以及杀菌等。在实际工作中需要深入地分析细菌和病毒，对发病较为严重的养殖区要定期进行重点消毒，例如每隔5d 要进行彻底的消毒，选择合适的消毒剂逐渐地优化当前的疫病防控模式。另外还需要科学划分不同的养殖区域和生活区域，避免出现交叉感染的问题。在实际养殖过程中，需要使养殖场内部具有良好的通风条件，防止疾病的肆意传播，也要注重养殖场内部的温度，例如温度要控制在20～23℃左右，也可以在现场设置温度监测设施，提高整体的饲养管理效果。在实际饲养时如果发现病症要马上进行隔离之后，再联系当地兽医部门共同商讨应对方案。如果出现病死动物要进行掩埋处理，达到良好的疫病阻隔效果，防止疾病传染给健康的肉鸡。

2）饲养和药物管理。在饲养管理时需要保证肉鸡生长过程中营养的均衡，适当的提高肉鸡本身的免疫力和抵抗力，防止各种疾病的发生。值得注意的是在日常养殖时，如果存在饲养不合理和饲料不干净，也会诱发各种疾病。所以在日常养殖时需要加强对疾病问题的重视程度，根据肉鸡的生长特点合理搭配好与之对应的饲料，并且考虑肉鸡在生产过程中对营养的需求，使肉鸡营养更加全面以及充足。在实际养殖时也要保证饮水非常的清洁，定期清除养殖场内部的粪便以及垃圾，在饲料采购过程中需要进行严格的监督，落实完善的卫生管理模式，从而使饲料能够保证基本的清洁，提高整体的饲料控制效果。其次要进行的是药物管理，在药物管理之前需要先进行科学的免疫，适当的提高肉鸡抵抗疾病的能力，做好一些常见疾病的预防，很多养殖人员在溶解药物时直接将药倒入冷水中，让禽自由饮用，这样用药只能发挥药效的1/16，如果将水温增加到37℃则可以提高药效16～32 倍。但如果要把所有的水加热到37℃很不现实，可以先将少量的水加热到60℃再将药物溶解（除维生素、青霉素以外），这样也可以使药效增加。此外在出现疾病之后一定要对症下药，深入地分析疾病的发生规律以及发生特点，例如在治疗鸡痘时可用VC 内服，1 片/次，1～2 次/d，连服5～7d 即愈。在治疗法氏囊病早中期感染时，肌肉注射鸡传染性法氏囊病冻干蛋黄抗体，疗效显著。

2.2 完善卫生管理体系

在完善卫生管理体系时，需要根据相关部门的规定逐渐地优化当前的工作方案，从而使整体工作水平能够得到全面的提高。首先需要相关部门明确自身的工作职责，建立完善的防疫卫生监管体系，根据当前养殖行业的发展大背景提出更加具体的防控策略，同时相关部门也要增加技术的投入力度，融入检疫实验室以及相关的监测设备等，符合我国关于疾病防控方面的要求以及标准。随着时代的不断发展，在疾病防控工作中越来越多新设备融入其中，因此需要相关养殖人员加强技术的投入力度，相关管理部门也可以定期到养殖场内部进行针对性的指导以及管理，及时地纠正养殖人员错误的养殖理念，并配合着新技术及时地发现在养殖中所存在的问题，优化当前的管理模式。另外相关部门也可以定期开展培训工作，组织现场养殖人员进行积极的学习，掌握丰富的理论知识，逐渐的转变自身的养殖观念。

2.3 完善养殖基础设施

完善养殖基础设施在疾病防控工作中也是重要的组成部分，在实际养殖时需要为肉鸡创造良好的生长环境，在短时间内提高最终的经济效益。例如，采用先进的通风系统和换气系统等，也要在周边建设粪便无害化处理设施，提高整体的卫生管理效果，使整个养殖场内部能够具备安全和健康的特点，为肉鸡的生长创造良好的环境。

3 结语

肉鸡养殖是我国现代养殖行业中的重要组成部分，并且在养殖中的所占比例在持续的增加，为了达到良好的经济效益，推动我国养殖行业的稳定发展，养殖人员需要根据当前的养殖现状提出更加科学的疫病防控方案，根据常见的疾病提出有效的应对方案，并且做好日常的养殖管理，适当地提高肉鸡本身的免疫力，从而为后续养殖工作顺利实施提供重要的保障。