“互联网+”时代高职旅游管理专业学生创新创业能力培养研究

王颖菊 热孜万古丽·吾斯曼

（伊犁职业技术学院，新疆伊宁 835000）

引言

“十二五”规划以来，我国提倡大力发展旅游业，但就现阶段高职旅游管理专业招生情况而言，效果并不理想。究其原因，旅游行业社会认可度较低，关于旅游行业报道负面新闻较多，从而在一定程度上影响学生、家长对于旅游行业的看法。首先，高职院校需要让旅游管理专业学生认可该专业，知晓所学相关理论。其次，需结合相应的网络技术，培养他们创新创业能力，满足学习需要、个人需求。最后，给予轻松愉悦的学习环境，开展线上、线下一体化教学，转变教学理念、方式，使其掌握相应的专业技能、知识，为社会、国家提供创新型人才。

一、高职旅游管理专业学生创新创业能力培养的必要性

（一）当前行业发展需要

现阶段，旅游业发展依托互联网进入高速发展阶段。随着信息技术的进步，人们可以随时随地浏览旅游目的地相关信息，清晰地知晓该地区特有的美食、景点；结合上述信息制订旅游计划，并且通过航空公司App、酒店官网、旅游景点专属网站等，及时了解航空动态，订购价格较为优惠的机票；也能够提前了解航班信息以及购票时间；查找酒店相关信息数据，预订与之经济条件相符合的客房；通过专属网站预订热门景点门票，不仅可以方便人们出行，也大大提高了旅游效率。而旅游企业通过各种网络平台拓宽宣传渠道或者直接开展业务。

“互联网+”与旅游业的融合发展，需要以创新为前提，运用大数据等新兴技术手段，促进旅游行业高质量发展。职业院校旅游管理专业学生是当今旅游产业发展不可或缺的人才，对标行业需求，培养学生的创新创业能力，为行业、企业发展储备人才，具有重要的意义。

（二）专业发展需要

高职旅游管理专业是以培养从事旅游行业或企业服务工作的技能型人才为主，在智慧旅游不断推进的互联网时代，旅游产业新的业态不断涌现，社会对旅游人才的需求也逐渐向多元化、信息化延伸，这也使旅游专业人才的创新创业能力培养成为衡量高职院校办学质量的重要指标。高职院校旅游管理专业的学生在掌握基础的专业知识、技能后，还要具备一定的创新意识、创业能力，可以准确地把握市场动态、方向，能够创业或者在服务岗位上有创新，那么这个专业办学质量才能得到认可，专业才会不断发展。由此可见，创新创业能力的培养对于学生发展、进步具有重要意义，促进职业院校专业发展。

（三）提升自我途径

创新创业能力可以为高职院校学生提供更多的机会，高职学生在学习、实践过程中，较为重视理论知识，文化修养、技术技能等基础知识能力的培养。学生在创业过程中，掌握不同的专业技能，将自己学习过的知识进行验证、应用；同时，通过创新能力的培养，有助于学生“懂技能、会思考”，成为真正有用的人才，学生的个人素质不但得到提升，也有利于自我价值的实现，形成健全人格。

二、高职旅游管理专业创新创业教育存在的突出问题

（一）课程设置不完善

旅游管理专业涉及的知识面较广，横跨旅游、管理、营销等专业课程体系，但缺乏上述内容与创新创业教育的深度融合，致使创新创业教育针对性不强，不能从人才能力、整体素养培养角度将创新创业教育融入专业教育体系中。并且创新创业教育课程建设还有待确定，教师教学经验不足，学生的积极性、主动性不高。除此之外，创新创业课程教材内容理论化较强，缺少实践课程，与专业知识融合程度不够，缺少关于旅游行业现阶段岗位需求的创新创业教育研究。

（二）与培养方向脱节

高职旅游专业的人才培养目标是培养符合当代旅游企业需要的技能型、应用型人才，要求专业教师全面、系统地培养学生的专业素养、综合能力，以此更好地适应行业需求、需要。目前，创新创业教育在高职院校人才培养目标体系中处于脱节状态，在日常教学过程中被边缘化，只是将其作为基础课程讲解。一方面缺乏系统性，与专业培养目标不相符，未实现与专业课程的有机结合，不能满足专业岗位的需求。另一方面，创新创业课程在开设过程中缺乏一定的专业性、持续性，一般在某一学期进行集中性讲解，不能将创新创业教育贯彻落实，虽然每年有创新创业大赛等，但是未形成知识的连贯性，使教学停留在表面，也造成学生对于课程缺乏关注、重视。

（三）缺少创业经历

由于部分高职院校对创新创业教育的忽视，学生缺少实践机会，在学习过程中只是单纯地记忆、背诵相关知识，教师只是将理论知识结合实际案例进行讲授，并未让学生进行实践。部分教师虽然具有企业工作经验，但是自身没有实际的创业经历，因此在讲解过程中缺乏一定的专业性。现阶段，多数创新创业课程教师，未针对专业知识进行学习、研究，一般都是由其他专业教师担任，因此课程同样缺乏针对性。

（四）创业风险意识不足

高职院校学生未真正尝试过创新创业，日常生活、学习都是在学校，很难判断创业中可能存在的风险，在创新创业课程学习后，也只是凭借自己的主观意识判断创业项目，对项目的可行性、经济性判断存在盲区，对社会中存在的不可控因素缺乏感知，使创业项目无法顺利进行。

三、“互联网+”时代旅游专业创新创业教育改革手段

（一）更新人才培养目标

创新创业教育是一种全新的思想，在综合型人才培养过程中需要将该思想应用其中，“互联网+”时代，旅游业态不断增加，信息技术日新月异，而旅游人才的培养需要紧扣时代脉搏，紧跟社会需求，专业人才的培养要定位到以培养具有创新创业精神和工匠精神为导向的目标上来。

（二）完善创新创业课程体系

互联网时代，旅游管理专业需要紧跟国家、社会发展需求，重新设置创新创业教育体系，不仅要将创新创业教育融入基础课程中，也要将其纳入专业课程中。教师在教学过程中需要培养学生的创新意识，提高他们分析问题、解决问题的能力，才能达到创新创业教育的目的。同样在培养创新创业型人才时，应该以互利网为依托，在此基础上综合社会发展规律、学生认知水平、职业生涯发展规律、人才结构等方面，开展校企合作项目，为学生营造真实创业环境；在创业过程中学习真实案例，掌握专业技能；在学习过程中借助信息技术拓宽知识面，增加知识储备量，通过校企合作开发创新创业教材、课件，以此培养精技能、有素养、懂管理、能创新的技能型人才。近年来，教育部门举办各种创业竞赛以此推进创新创业课程的发展，使得我国各高职院校纷纷将设有创新创业的教育课程投入日常教学中，如入学期间开设大学生创新创业教育课程，毕业前期开设职业生涯规划课程等，针对创新创业理念进行全面的介绍、讲解。部分高职院校还针对全体学生开设创业类型课程，如创新创业管理、旅游大数据应用、研学旅游、创业营销、创业财务等课程，使创新创业课程贯穿在学生学习的全过程，从而形成完善的创新创业课程体系。

（三）开发课程教学资源，改善课程教学手段

高职院校可以在现有课程资源条件下，开发创新创业课程的微课、视频案例以及线上课程等，既能激发学生学习的主动性，也能节省教师资源。在日常教学过程中，旅游管理教材中涉及的相关知识与学生认知水平存在一定的差异，怎样让学生快速理解、学会，光讲解是不够的。例如，教师在讲解旅游营销实务课程中，学生不能理解课程中隐含的营销策略，不能感同身受地为轻奢汽车营地策划营销方案，教师可以制作微课、视频案例进行播放，也可以引导学生以小组为单位，模拟案例情境，通过提升实践课程的比例，提高学生创新创业意识，增强自身的专业知识素养。除此之外，教师可以利用职教云等教学平台，让学生登录到相应的网站进行学习，引导他们学习创业计划的编制及实施。

（四）营造创新创业课堂

线上旅游业的发展为高职院校创新创业课程提供良好保障，校企双方可以共同搭建“互联网”实训平台，开发校本实践课程，以此挖掘优质课堂资源。互联网背景下，企业线上课堂可以弥补传统课堂的强理论、弱实践的缺点，让学生在线上进行学习，将企业实践学习与校内理论学习交替完成。例如，新疆旅游行业淡旺季特征明显，旺季旅游项目丰富，淡季只有冰雪项目，游客稀少，教师可以利用第二课堂或者社团，充分利用现代信息搜集和挖掘的便捷，组织学生开发冬季旅游项目，并积极参加各类创新创业大赛。

（五）提高教师团队素养

要想从根源上提升学生创新创业意识，首先要提升教师的教学水平，教师要具备丰富的职业经验、职业素养，这样才能为学生提供优质的服务。一方面，要邀请旅游管理专家走进课堂中，与同学们分享他们的真实经历，介绍自己在创业过程中遇到的挫折、困难、喜悦、感动等，帮助他们树立创业自信，鼓励学生勇敢地面对人生挫折，积极解决相关问题。另一方面，在高职院校担任旅游管理课程教学的教师需要深入企业，定时开展实践锻炼，教师要掌握当前飞速发展的旅游市场的脉络，学习相关专业知识，对于旅游管理专业进行深入研究、分析。要及时学习新知识、新技能，进行知识更新，提高教师的教育教学能力；可鼓励教师拓展第二职业，积累经验，提高自身创新创业能力；聘请创业成功人士成为兼职教师等方法提高教师团队素养。

（六）延伸教学内容

学生在校可以更加详细地了解旅行社经营、旅游网站运营、景区管理等方面的知识，借助互联网工具，教师可以将课堂学习延伸到课外，让学生利用课余时间查询一些旅游管理成功案例，如小型餐吧、咖啡厅、特产网店等，为其今后步入社会积累相关经验，提升自身管理水平、能力，为后续工作、学习创造良好条件。

四、结语

互联网时代，旅游行业对于创新型人才的需求在不断提升，从而推动了高职院校旅游专业发展及教学改革。高职院校加强创新型人才培养，需要注重相关专业课程设置的科学性、培养方向的明确性、创新创业的实践性以及对风险把控的重视。高职旅游管理专业学生在进行自主创业的过程中可能会遇到较多机遇，也会面临诸多挑战。因此，教师需要引导学生充分了解创业环境、创业条件、产品特色，还有创业计划实施的可能性、利润空间等，让其在创业过程中形成创新意识，提升自身的创业能力，成为创新创业型人才。除此之外，创新创业对于学生而言具有较高的风险，职业院校在学生创新创业能力培养的过程中，注重风险教育是必要的。但是，对于创新创业的风险防控仅仅依靠学校和学生是不够的，政府和社会的保障体系是促进创新创业人才培养的重要一环，而这在未来需要更多的研究与探讨。