3个平欧杂交榛在新疆石河子的引种表现

2022-11-01费青青刘静张爱华

落叶果树 2022年5期

费青青，刘静，张爱华

(石河子农业科学研究院，新疆石河子 832000)

榛子为山毛榉目桦木科榛属植物，又名山板栗、尖栗、棰子，是世界四大坚果(榛子，杏仁，核桃，腰果)之一，具有食药同源的价值，享有“坚果之王”的美誉，颇受消费者的青睐。

平欧杂交榛为中国原产的平榛与欧洲榛的种间杂交优良品种，具有平榛较强的抗寒性，适应性，优良的果仁风味，又具有欧洲榛果大，出仁率高，产量高等特点。2018年石河子农业科学研究院先后从大连和本溪市引入 3个平欧杂交榛品种玉坠，辽榛3号和达维，经过4年的栽培观测，3个品种表现出较好的性状。现总结如下。

1 引种地概况

石河子地处天山北麓中段，古尔班通古特大沙漠南缘，地理坐标北纬43°26'～45°20'，东经84°58'～86°24'。平均海拔高度450.8 m。自东南向西北倾斜。温带大陆性气候，冬季长而严寒，夏季短而炎热。无霜期168～171 d。高于10 ℃的活动积温3 570～3 729 ℃。年降水量150～200 mm，蒸发量1 600～2 200 mm，年日照2 300～2 700 h。

石河子农业科学研究院榛树试验地，粘质土，土壤有机质含量1.2%，pH值8.4，土壤碱解氮含量75 mg/kg,速效磷80 mg/kg，速效钾220 mg/kg。2018年4月底从大连引入3个平欧杂交榛品种达维、辽榛3号、玉坠的嫁接半成品苗各20株，苗高25～38 cm，地径0.4～0.6 cm，根系较好，2019年春季从本溪引入相同品种的苗木进行缺株补植。

2 苗木定植管理

砧木苗剪留5～6芽，并剪去过长的须根和侧根，根部放入清水中浸泡24 h，取出稍阴干，再放入50%多菌灵1 000倍液中浸泡1～2 min后，放通风阴凉处晾干，第3次放入含0.3%的磷酸二氢钾和少量生根粉的泥浆中蘸浆后栽植，株行距2 m×3 m，单个品种成行定植，南北行向，定植后浇透水,稍干后顺行两边覆膜。

苗木定植当年，生长季根据土壤墒情适时浇水，中耕除草。前期每株追施尿素360～400 g，分4次施入。后期追施复合磷钾肥200～260 g，分2次施入。因苗木弱，冬季平茬2年，埋土越冬。以后进行常规管理，入冬前对植株基部进行培土。

树形采用多主枝丛状形，从基部在东南、西南、东北、西北4个方位选留4个主枝，每个主枝留2～3个侧枝。早春萌芽前进行冬剪。对长势中庸的各延长枝轻短截，剪除其长度的1/4左右，剪口下留外侧芽，对生长过旺的延长枝进行中度短截，疏除过密枝、弱枝。夏季不定期剪除萌蘖枝、过密枝，旺枝摘心。

3 生长发育调查

苗木栽植第4年(2021年)进行调查。物候期生长发育调查：萌芽期，单株5%的芽鳞片错开，芽体为膨大状态；展叶期，单株5%的萌发叶芽的第一片叶展开；抽梢期，单株5%的叶芽抽出1 cm左右新梢；新梢封顶期，单株50%的新梢顶芽形成；果实成熟脱落期，单株50%的果实脱落；叶变色期，单株50%的叶片变色；落叶期，单株80%的叶片脱落。

果实经济指标调查：随机取20个果实，求平均单果重，果壳厚度用游标卡尺测定，求平均值，确定最大值和最小值。根据每株果实数折算666.7 m2产量。

生长指标测定：早春随机选的20个新梢长至封顶后，测定其基部至顶芽长度，求平均值。新梢粗度测定基部以上1 cm处直径，求平均值。

抗逆指标测定：抗寒性用受冻指数表示。将榛子的抗寒性分为5级，0级—抗寒性极强，无冻害；1级—受冻较轻，60%以上的芽正常萌发；2级—冻害中等，植株尚能恢复生长；3级—冻害较重，只能从基部长出萌蘖；4级—冻害极重，植株地上部分全部冻死。

受冻指数(%)=(各级别数×相应级别的植株数之和)/(总株数×最高级别数)×100。

抗盐碱性测定：抗盐碱性用盐碱受害指数表示，将榛子的抗盐碱性分为5级，0级—抗盐碱性极强，无受害症状；1级—轻度受害，有少部分叶尖、叶缘变黄；2级—受害中等，有50%左右的叶尖、叶缘焦枯：3级—受害较重，大部分叶尖、叶缘焦枯：4级—受害极重，枝枯，叶落，死亡。

盐碱受害指数(%)=(各级别值×相应级别植株数)/(总株数×最高级别数)×100。