课程思政背景下中职英语教学设计与实践

■李蓉

《国家职业教育改革实施方案》（简称 “职教二十条”） 明确要求职业院校要落实好立德树人根本任务， 使各类课程与思想政治理论课同向同行，协同育人。 因此，在课程思政的背景下，在构建全员、全过程、全方位“三全育人”大格局的过程中，中职英语教师应根据不同专业的人才培养模式和能力要求，科学合理地进行英语教学设计，并通过英语教学实践，为国家培养具有家国情怀、国际视野和德技兼备的高素质人才。

一、中职英语课程思政教学设计和实践中存在的问题

在课程思政的背景下，中职英语教师在教学中开始重视挖掘思政元素，并积极将这些元素融入英语教学中，旨在提高学生的思政意识，进一步落实立德树人的根本任务。 但是，如何科学合理地进行教学设计，并通过教学实践，让思政元素入脑入心，还存在一些问题，主要体现在以下三个方面。

（一）课程标准的把握不到位

在中职英语课程思政的教学设计和实践中，很多英语教师重视把挖掘到的思政元素融入英语课堂教学的一些环节，却忽视了对中职英语课程标准的准确把握。他们在中职英语课程思政的教学设计和实践中，没有把思政元素的融入和中职英语学科核心素养的培养二者相结合。 这样一来，就出现了思政教育和英语学科知识教学脱节的情况。

（二）教学方法的采用不合理

在实际的中职英语教学中，为了体现课程思政的特色， 很多英语教师只是在某个教学环节中，把根据教材所挖掘到的思政元素简单地对学生进行说教，相当于在英语课堂的某个时间点，给学生进行思想政治教育，从而忽视了符合中职英语学科特点和中职学生身心发展特点的教学方法。 于是，便出现了思政知识入教材、入课堂，却没能入学生的脑和学生的心的情况。

（三）专业特色的体现不明显

英语课是中职公共基础课，应该服务于专业，在中职英语课程思政的教学设计和实践中，很多英语教师虽然做到了思政元素和英语学科教学的有机融合，却忽视了思政元素和中职学生所学专业的有机结合，中职英语课程思政教学的专业特色体现不明显，不能凸显中职教育的特色，无法真正落实中职教育的人才培养任务。

二、中职英语课程思政教学设计与实践有效性的策略

课程思政的背景下，为了落实立德树人的根本任务，中职英语教学应充分挖掘思政元素，重视思政元素和英语学科教学的有机融合。在实际的教学设计和实践中，要认真研读中职英语课程目标，对应课标培养中职学生的英语学科核心素养；运用科学合理的教学方法，并结合专业特色和人才培养目标，发挥中职学生的积极主动性，在提升中职学生的英语运用水平、专业技能的同时，潜移默化地提高中职学生的思政水平。

（一）对应课程标准，致力提升思政水平

中等职业学校英语课程的目标是全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，在义务教育的基础上，进一步激发学生学习英语的兴趣，帮助学生掌握基础知识和基本技能，发展英语学科核心素养，为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。 中职英语学科核心素养由职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面构成。而学生英语学科核心素养也是英语学科育人的集中体现，提升学生的思政水平应贯穿在发展学生英语学科核心素养的始终。 因而，在中职英语课程思政的教学设计和实践中，从教学目标到教学活动，再到最后的教学反思，也要落实核心素养四个方面的目标任务。

以中职旅游服务与管理专业学习《英语（基础模块）1》unit6 Food and Drinks 为例，根据课程标准，本单元话题（饮食文化）的教学设计如下：

在这一教学设计中， 实施单元话题教学时，首先创设当地导游接待国外一名热爱乡村饮食文化的游客的情境导入主题，从学生熟悉且大多感兴趣的家乡饮食文化入手，感受其背后的现实变化和文化意义。

表1 单元话题（饮食文化）教学目标

然后，通过听、说饮食喜好、点餐，读餐馆选择，写推荐餐馆， 学习点餐购物中要用到的名词知识，模拟饮食服务，练读饮食选择，学写饮食推荐，巩固饮食词汇，做好语言准备。 学生都对家乡特色饮食充满热情，在为游客点餐、推荐餐馆的过程中，加强了对英语语言知识的学习，了解到中西方饮食文化的差异，同时感知家乡经济的高质量发展，树立推广当地饮食文化，热情服务客人，推动乡村旅游发展的意识。

接下来，小组合作，用英语推荐乡村餐饮好店，学生通过完成为外国人推荐家乡特色餐馆的任务，提高了英语运用能力，并树立用专业知识服务当地经济发展的信心，为国家乡村振兴贡献力量。

最后，学生展示学习成果，再进行多元评价。学生查漏补缺，对整个话题学习进行复习，形成良好的学习习惯。 通过这些教学活动，学生的英语语言知识、语言能力和思维品质都得到提升，逐步落实中职英语学科核心素养的四个目标，学生的思政水平也得到了提高。

教学反思的环节，师生共同反思本单元话题教学在培育核心素养的四个方面有哪些不足，再次回顾用英语这个语言工具来传播中华优秀文化，为家乡经济发展、为乡村振兴助力的整个过程，学生再次感受到为家乡经济发展助力的能力自信，实现课程思政入脑入心。

（二）讲究教学方法，科学融入思政元素

在中职英语课程思政的教学设计和实践中，还要根据英语学科特点和中职学生的身心发展特点，运用科学合理的教学方法，科学融入思政元素。 中职英语教学中可以采用情境教学法、任务教学法等来提高中职学生的学习积极性。

其中， 情境教学法就是教师根据教学内容，采取各种手段、利用各种工具来打造一个与教学内容相对应的情境场所， 将学生置于真实的语境之中，引导学生进行语言学习，从而实现情境参与，让教与学能够在情境之中达到预期效果。它是以情境认知和建构主义为理论支撑，以话题为主线，以情境为基础的教学方式。 同时，情境教学法中的情境应包括真实的问题与事件，使学生在分析和解决问题的过程中自主理解和创设知识。

1.以话题为主线

中职英语课程由基础模块、职业模块和拓展模块三个模块构成。 其中，基础模块是各专业学生必修的基础性内容，包括人与自我、人与社会和人与自然三大主题范围，涵盖8 个主题。 在中职英语教学中应用情境教学法科学融入思政元素时，应该基于某个主题，设计一个话题，并以话题为主线，创设和它相关的情境。 两者构成相辅相成的关系，而不是相互独立，甚至毫无关联。同时，教师所创设的情境应该是一条以话题为主线的情境链， 层层推进，不断发展， 而不是一个个彼此毫无联系的小情境。这样一来，思政元素的融入就不是生硬的植入和口头说教，而是循序渐进、递进式地引导学生思政意识的提高，实现学生英语学科核心素养有效提升的育人目标。

2.以真实为引领

建构主义学习理论认为，教师应引导学生从自身的真实生活经验出发，构建一些新的经验，以此来达到学习的目标。在中职英语教学中应用情境教学法科学融入思政元素时，教师应注重所创设的情境的真实性， 这些情境是基于学生平时的真实生活，并最终可以把学习的成果运用到真实的生活情境中去的， 融入的思政元素不但能入课堂入教材，还能入脑入心，入学生的生活和将来的职业生涯。

仍以中职旅游服务与管理专业学习《英语（基础模块）1》Unit6 Food and Drinks 为例， 结合学生的专业特点，设计一条单元话题教学（饮食文化）的情境主线：假如你是家乡的一名导游，接待了一名外国游客Lucy，她热衷中国美食，和你聊饮食文化、中西方点餐， 然后希望你为她推荐当地的特色餐馆，最后她建议你网上直播，让更多人了解你家乡的美食。

整条情境主线贯穿在单元话题教学中，学生在用所学的英语知识解决这些生活中可能遇到的真实问题的同时，与外国友人的一对一交流的情境更能够让学生体会到中外文化交流中的文化自信，从外部视角重新审视本国、本民族到本土文化和风俗中的独特魅力， 更强烈地感受到家乡经济更繁荣、社会更文明、 文化更出彩带来的归属感和自豪感；而作为旅游服务与管理专业的学生，他们还能够在交流中运用到本专业的一些知识和技能，通过展现自己的良好面貌树立专业自信，不仅增强对本专业的认同感， 更能激发进一步学好专业本领的动力。在单元话题教学中贯穿该情境主线，整体教学设计的思路更加清晰，逻辑更加合理，有利于促进中职学生英语学科核心素养的养成，从而强化中职英语课程育人功能。

（三）凸显专业特色，落实中职教育任务

中职英语课是中职公共基础课的组成部分，是为学生专业能力学习、 岗位需求以及持续发展服务，为学生的终身教育需要服务的课程。 中职英语课必须围绕中职学生的专业特点和人才培养模式开展教学设计和实践， 为他们的专业能力发展服务。

以旅游服务与管理专业学习《英语（基础模块）1》unit6 Food and Drinks 的第4 课时，即“语言练习”为例，课前在I-smart 平台上发布关于日常点餐中常见的中西方饮食的名词，帮助学生养成自学的习惯，同时通过对这些饮食名词的学习，培养其对饮食文化和专业的热爱。

课中，首先通过游客和服务员在点餐中遇到了误用英语名词rice 的微课导入新课，不但激发了学生的学习动机， 认识到增进中外交流学习的重要性，同时明白要对工作精益求精，对客人热情服务，遇到困难努力去克服。 接下来，通过小游戏引导学生总结可数名词和不可数名词的用法，培养学生自主解决问题的能力。然后学生再次观看有关点餐的微课，并模拟点餐，在点餐任务中合理使用名词，不但深化了语言知识学习， 提高了语言运用能力，而且通过解决实际问题，让旅游专业学生更能够理解本专业的重要意义，这样对他们将来的职业生涯有利，帮助学生树立专业自信，更加热爱自己的专业。

课后，教师布置中西式点餐对话的任务，要求学生两人一组完成任务，并上传作品到班级QQ 群，帮助学生在课外巩固所学语言知识和文化知识，并进一步提高语言运用和专业服务能力。

总之，中职英语课程思政不仅仅要挖掘教材的思政元素，更要结合中职学生的专业来挖掘思政元素，以此来促进中职学生思政水平、文化技能多方面的有效提升，为国家培养数以千万计的高素质劳动人才，进一步落实中职学校立德树人的根本任务。