基于符号学赣州老城区传统建筑装饰符号研究★

2022-10-28万千红朱星源

山西建筑 2022年21期

万千红，肖平，朱星源

(江西理工大学建筑与设计学院，江西赣州 341000)

1 概述

赣州古城始建于汉代，在宋代形成了“三十六街、七十二巷”的格局。当今的赣州老城区格局基本保留了清代的古城规模。清末时沿袭了宋代对古城赣州街巷布局的规划，完善了城市道路网。在《赣州市慈姑岭历史文化街区保护规划》将赣州老城区内划定5个历史文化街区(见图1)，其中保留了大量建于明清至民国时期的传统建筑。赣州历史街区具有典型的地域性传统建筑的特征，其装饰重点表现在马头墙、门罩、隔扇等部位。文章采取实地调研考察、文献资料收集等方法，结合皮尔斯符号学理论，重点分析老城区传统建筑装饰符号的特征。

2 赣州老城区传统建筑装饰特点

赣州老城区保存完好的传统建筑丰富，功能以民居为主，此外还有客栈、商铺、寺庙、宗祠、书院等。随着城市的历史发展变迁，传统建筑的风格也具有多样性，主要呈现出客家建筑、徽州建筑、骑楼建筑和西洋式建筑的风貌特征，其中以徽派建筑的特征居多。

这些传统建筑在风格特征方面呈现出某种共性，即传统装饰主要表现在山墙、梁、枋、柱、门、窗等重要构件的部位及室内家具陈设(见表1)。文中选取了5个有典型特征的装饰部位进行分析。

表1 赣州老城区传统建筑风格特点

2.1 马头墙

赣州传统民居马头墙形式多样，以三叠式、五叠式居多(见图2(a))，其装饰重点在座头。位于赣州厚德路建于清代的民居魏家大院的马头墙样式(如图2(b)所示)为前平脊三叠式组合后五叠式。

马头墙上的座头位于墙顶端，常以鹊尾式、坐吻式出现。装饰题材有梅、兰、竹、莲花与莲藕(如图2(c)所示)、花瓶(如图2(d)所示)等。位于赣州姚衙前街区的马头墙上座头为鹊尾式，装有一块像喜鹊尾的构件，起翘幅度较小。竹丝巷的马头墙上座头为坐吻式，以鳌鱼尾的样式出现，表达主人对金榜题名、荣登仕途的追求。

2.2 梁、枋、雀替

赣州传统建筑多在梁、枋上雕刻和彩绘。位于赣州海会路上的海会禅寺，梁、枋上的彩绘题材内容有双龙戏珠、卷草纹、兰草等(见图3(a))，配色为黄色、绿色、蓝色、白色。位于赣州罗家巷的民居在大门月梁正中处则是雕刻花草装饰图案(见图3(b))。

当地传统民居的梁、枋与柱相交的构件——雀替上的装饰较多采用圆雕手法，以精细的木雕为主，有卷草、荷叶、河鱼、蝙蝠、祥龙、麒麟等(见图3(c),图3(d))，但海会禅寺柱上的雀替仅采用彩绘的手法。

2.3 柱——柱身、柱础

赣州传统建筑柱上的装饰主要集中在柱身与柱础，柱身装饰常见为石木雕刻的对联，而海会禅寺的柱身则是精雕细琢的石雕盘龙(见图4(a))。

当地传统建筑的柱础石有方形、扁圆形、覆盆式等。宋城公园城墙门楼檐柱的柱础石采用覆盆式(见图4(b))，而文庙柱身(如图4(c)所示)下则是截面为六菱形的柱础。常用的装饰题材有桃花、荷花、龙、麒麟、几何纹样、葫芦等，多以组合方式出现。

2.4 门——门罩、隔扇

传统建筑大门形式有赣南水板门(见图5(a))、徽式大门等。门罩、门簪、门匾额、抱鼓石、铺首、隔扇门等都是装饰部位(见图5(b)～图5(f))。其中，魏家大院的垂莲式门罩(如图5(c)所示)最具代表性，上部灰塑保存完好。灰塑上装饰题材类型多样，有历史人物类、花卉果木类、祥禽瑞兽类、场景类、器物类、几何纹样类。

装饰题材中，历史人物类常见内容有福禄寿三仙、士兵等；花卉果木类常见内容有牡丹、莲花、莲藕、竹子、梅花、兰花、石榴等；祥禽瑞兽类常见内容有龙、麒麟、蝙蝠、朱雀、孔雀(如图5(d)所示)、鱼、鹿等；场景类常见内容有自然山水、“桃源仙境”等；器物类常见内容有暗八仙、花篮、香炉等；几何纹样类常见内容有卐字符、卷草纹、回纹等。

在郁孤台田螺岭巷一民居“碧螺倚秀”的字匾式门罩(如图5(e)所示)装饰以彩绘、灰塑结合，出现有花卉果木和祥禽瑞兽两类题材，如梅兰竹菊、桃子、蝙蝠、鳌鱼等。隔扇门常见于赣南民居内院，位于赣州老城区的南市街、竹丝巷部分民居的隔扇门(如图5(f)所示)装饰主要集中于上段的格心与中间的腰板部位。格心的装饰题材为木线条、竹竿，腰板上的题材为花卉果木类、祥禽瑞兽类和几何纹样类三种题材。

2.5 窗——窗花

传统建筑外窗多用直棂窗、花窗，以花窗为主。窗上装饰分布在窗檐、窗眉、窗花等处(见图6)。灶儿巷、竹丝巷民居内直棂窗(如图6(a)所示)以方木、圆木作为竖向直棂；花窗的窗花(如图6(c)所示)常用对称式线条图案，局部点缀一朵牡丹花。此外，魏家大院窗花(如图6(d)所示)以龙、蝙蝠与“福”“寿”字组合出现，文字的音、形、义结合传统纹样，叠加赋予吉祥幸福的寓意。

3 赣州老城区传统建筑装饰符号分类

著名哲学家、符号学家皮尔斯推动了符号学的发展，主要成就便是对符号学进行分析、阐述、定义、分类、应用等，提出了符号学三元关系理论：即符号自身、符号的对象及符号的解释。参照皮尔斯的符号分类法，建筑符号可分为以下三类：建筑的图像符号、建筑的指示符号、建筑的象征符号[1]。在传统建筑上，装饰符号题材内容大多选用生活中常见的动植物、器物、场景等，而这些传统符号本身又是常年居住和曾经生长在老城区的居民传达内心追求、宣扬传统文化的载体。

3.1 “形似”图像符号

建筑的图像符号是指建筑的形式和内容间存在着形似的关系，是通过建筑及装饰直观表达出建筑设计时的文化内涵。对于赣州老城区建筑来说，形式即装饰的题材，通常以“画”的形式出现，题材有场景、人物、器物等。内容即装饰题材的图案，它的选择还受到主人社会背景、经济情况、匠人技艺等影响。形式与内容的相似关系体现在内容通过形式来传达主人对向往生活的追求与个人的美好愿景。

最具代表性的是灶儿巷、南市街、魏家大院等徽派门罩上部的元宝、额枋、字匾、花牌等部位所精雕细琢的场景图案，有福禄寿三仙正交谈、男丁远征牵马、家内供奉暗八仙、“桃源仙境”等。这些图像形式采用灰塑与彩绘结合的手法，内容与形式之间存在着形似关系，传达了客家人对美好事物、生活的殷切希望(如表2所示)。

表2 赣州老城区传统建筑的“形似”图像符号

3.2 “因果”指示符号

凡是能够引起人们注意的任何东西都是指示符号[2]。建筑的指示符号是指建筑形式与内容间存在着一种实质性的因果关系。指示符号能引导每个对象接收到所传达信息。例如，可以用指针、日晷、沙漏等作为时间的指示符号。

厚德路文庙、海会禅寺、灶儿巷与南市街区内的民居多在大门位置放置一对石狮作为指示符号。石狮是吉祥辟邪、镇宅守护家门的神兽，一般在门口成对出现，寄托着人们对生活安稳、物质资源丰富的期待。此外，其他建筑装饰构件也带有指示符号特征，如门墩、抱鼓石等(见表3)。

表3 赣州老城区传统建筑“因果”指示符号

3.3 “约定俗成”象征符号

建筑的象征符号是指建筑的形式和内容是分离的关系。象征符号表达的内容是多变的，在世俗因素影响下并不直观地反映原有对象的实质性特点，更多体现的是一种约定俗成的关系。例如，表达“保平安”的寓意，可以用到的约定俗成装饰题材内容有马、鹌鹑、貔貅(祥禽瑞兽类)；花瓶(器物类)；关羽(神话历史人物类)等[3-5]。装饰的形式通常以多种装饰题材内容的组合方式出现(见表4)。

表4 赣州老城区传统建筑“约定俗成”象征符号

象征符号的约定俗成关系通常是建立在常住民对装饰题材内容理解的基础上，由题材内容产生的联想与设计者所要传达的美好追求不约而同。以下列举蝙蝠作为装饰内容的例子：魏家大院外窗窗花在垂直、水平方向上对称雕刻了四只蝙蝠。南市街2号民居在徽式大门的垂莲式门罩门匾四周各雕刻了一只蝙蝠。

蝙蝠象征着赐福、有福气。四只蝙蝠有四面来福之意。大门门匾上四只飞翔的蝙蝠与圆形方孔的钱币组合，则寓意福到眼前。此外，南市街46号民居内的家具陈设中，椅背、桌牙子、景观小品等部位均出现了蝙蝠题材的装饰，多以组合形式出现，少数单独表示。

4 建筑装饰符号当代应用策略

建筑装饰纹样的转译是建筑装饰符号的应用发展模式之一，是按照当今审美将传统建筑装饰纹样从旧载体转译并应用于新载体上的过程。设计者在旧载体(即建筑各个装饰部位)上表达传统建筑装饰纹样形式、内容、造型和内涵的手法各有不同，关键都是要在美学艺术的基础上做到喜庆吉祥、出口吉利[6-8]。

设计者从建筑的不同部位上提取装饰纹样特征并适度调整，如采用直接引用和重新构建的方式，适度选择来进行垂直镜像，而后将整体进行基于y=x和y=-x的轴线镜像操作，得到最终表达效果(见图7)。

重构装饰纹样的关键在于转译要符合现代审美，具备抽象性、艺术性等。在最佳位置选择最合适的纹样，是建筑装饰在新载体上运用发展的关键。以下例举两种转译装饰纹样的方式。

4.1 重新构建

牡丹花纹与鱼纹存在于现实生活中，均为“可见”题材，两者在华夏文明的历史长河中发展为传统纹样，构件、器皿等是其旧载体。传统牡丹花纹属“形似”图像符号的花卉果木类。花中之王，有幸福富贵的“形似”关系。传统鱼纹属“形似”图像符号的祥禽瑞兽类，为古人图腾崇拜的内容之一，有金玉满堂愿景的“形似”关系。但其作为“约定俗成”象征符号时，“鱼”与“余”谐音，有鱼即富足有余。因此，鱼与牡丹的组合寓意富贵吉祥，年年有余[9-10]。

转译梳理：首先，提取传统牡丹花纹的花瓣造型及其枝叶弯曲动势为特征，并以枝叶抽象表达传统鱼纹形体特征。其次，将两者结合、适度调整后垂直镜像形成母题。最后，将固定形式的母题关于y=x和y=-x轴线镜像，得到最终成果。