湟中：河湟文化的一颗明珠

李少堂

湟中以湟水河而得名。四面环山，湟水河自西向东横贯中部，湟中才能被称作湟中。祁连山余脉娘娘山雄踞西北，拉脊山脉绵亘西南，像护佑湟中的两道天然屏风，一西北走向，一西南走向，一高一低，遮风挡雨，温厚地把2444 平方公里的山川严严实实包裹在里面，一方水土真是人杰地灵。

山的皱褶里是绵密鲜活的城镇与村落，错落有致、端庄精巧。山中多水，源自祁连山冰雪融水的滋养，大南川、西纳川、云谷川等14 条河流呈扇形，一路欢畅地汇集湟水河，这使湟中的每一处看上去，都有山水点染其间。当城市越来越大、越来越像城市时，湟中却因着大山的相对封闭和众多河川的养育，有了永久的文化个性。山与村落，与城镇、与河川，互为背景，互为依存，对湟中人而言，多了几份安然自信。

水让山软，山让水有了依靠，有山有水的地方孕育着独特的文化。在湟中，高山河川风光秀丽，随处都是让人赏心悦目的自然景观。群加国家森林公园、上五庄水峡、南朔山、莲花山，山峁纵横，山山相扣。走过山，望过山，品过山，让山有了历史，有了文化。山的沉稳与厚重，河的情深意长，磅礴大气中透着柔美的万种风情，这况味，独在湟中。

山让城变高，水让城低了，又高又低的山河，给了湟中又高又低的味道，认识并理解湟中，就要从塔尔寺开始。

众山包裹的塔尔寺，是河湟文化皇冠上的一颗明珠，寺里蜚声海内外的酥油花、壁画、木雕、砖雕、唐卡、堆绣、泥塑、音乐、舞蹈、织毯技艺、雕版印刷、银铜器制作及鎏金技艺等数不胜数、应接不暇的文化遗产，才是这座寺的文化细节，才能让人们品味出“海纳百川，有容乃大”历史感。

时光穿梭，光阴荏苒，芸芸众生往来其间，给湟中留下了往昔和念想，也让湟中有了自己的味道。生命轮回，年久日深，湟中成了养育河湟文化的温床。

一座城市的骨骼是混凝土建筑，血脉是流动的商品和经济，那么它的灵魂和魅力就是文化了。

湟中是非遗文化存在和成长的沃土，在不断延续中有了活色生香的韵味。这些以塔尔寺为轴心的支撑，多形态，多民族，多派系的非遗物象随处可见，像一个个透明艳丽的冰糖葫芦镶嵌在大山的皱褶里。加牙藏毯、塔尔寺酥油花、堆绣、塔尔寺花架音乐、银铜器制作及鎏金技艺更是锦上添花。

单说加牙藏毯吧，距今已有三百多年的历史。加牙藏毯是湟中列入国家级非物质文化遗产的六个项目之一。加牙位于湟中上新庄镇，早在清代该村就有“毛织品编织村”的美誉，这里编织的五彩褥、地毯远近闻名。

加牙藏毯艺术跟塔尔寺有着密不可分的联系，清康熙年间，塔尔寺为满足寺院装饰及僧人诵经所用坐垫，藏毯编织工艺便在塔尔寺周边迅速兴起。清嘉庆年间，两位姓马的宁夏地毯匠人来到加牙村，村民杨新春和马得全便跟两位匠人学习栽绒地毯编制技艺，又把当地的传统藏毯编织和内地栽绒地毯的编织方法巧妙结合，进一步拓展了加牙藏毯的技艺。后来，马、杨两家的藏毯技艺世代相传，至今传至第八代。在湟中加牙村，几乎人人都会捻线编织藏毯，民间曾有“姑娘嫁到加牙里，不捻线着干啥哩”的俗语。

加牙藏毯以卡垫、马褥毯、炕毯、地毯为主，选材优良，花样新奇，工艺精湛。图案丰富多彩，条纹清晰，色彩鲜艳，民族风格浓厚，一块藏毯至少可用数十年。品种繁多、花色各异是加牙藏毯的又一特点，有14 个系列、70 多个品种，多采用连环编结法，毯面厚实，保留着传统藏毯边缘不缠线的特点。样式主要有以藏式吉祥图案为主的传统藏毯、仿古藏毯、包芯卡垫藏毯、丝毛合织藏毯、丝绒藏毯等。配色艳丽，风格粗犷，质地华贵，实用价值与艺术价值融为一体，是世界地毯界公认的最好的手工地毯之一。

成功的加牙藏毯就是一件精美的艺术品，就原料加工来说，要经过选毛、洗毛、和毛、梳毛、纺纱、洗线、染色八道工序。在经纬分明的地毯上制作出理想的艺术效果，最要紧的是纬线要平行一致，做到上下绒头长短整齐、毯背不出现空环凸泡。最后使其达到松散丰满，手感爽滑的效果，呈现出清晰、均匀、流畅，完美体现图案设计的风格。

2006 年6 月，加牙藏毯技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，杨永良成为加牙藏毯技艺国家级传承人，藏毯成为湟中文化的一个重要部分。

一座寺院与一种传统织毯技艺如此生生相息，这是湟中的一个奇迹，湟中与塔尔寺有着千丝万缕的联系，也有着无尽的意义。

而在湟中，被称为塔尔寺艺术三绝之一的“酥油花”更是巧夺天工、锦上添花。2006 年，塔尔寺酥油花被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

塔尔寺酥油花的前世缘于一个梦。相传，有一天夜里宗喀巴大师梦见人间的荆棘变为明灯，杂草化为鲜花，明灯鲜花之间千千万万颗珍珠闪闪发光，无比辉煌壮观。弟子们想实现大师的梦，便用酥油雕塑再现梦境，于正月十五日夜供奉于佛前，这便是塔尔寺酥油花的前世。

明万历年间，塔尔寺就有了成规模的酥油花灯会，到清代逐步走向鼎盛。那时，“月当空，耳边箫鼓叮咚。彩棚间安排灯架，年年花样不同。放光明，庄严灿烂，有人物，阁楼玲珑。怪怪奇奇，形形色色，番僧巧妙夺天工……”（基生兰《多丽·塔尔寺酥油灯》）。

酥油花的造型就是一种极为高超的雕塑艺术，无处不体现出精、繁、巧的特点。完成一套作品需要六道工序，即扎骨架、制胎、敷塑、描金束形、上盘、开光。一架酥油花，人物走兽百计、亭台楼阁数十，大至一两米的菩萨金刚，小至十数毫米的花鸟鱼虫，个个形神兼备、细致入微。整个画面浮雕与立体相结合，人物与景物相结合，构思之精巧，内容之丰富，想象之奇特，犹如一部浩繁复杂、色彩缤纷的立体历史长卷，简直就是一幅河湟“清明上河图”。

新中国成立以来，许多新的内容出现在酥油花展上，如《开山修路》《农业丰收》《草原风光》等。在1957 的灯节上，一幅《开国大典》的浮雕，用形象逼真、栩栩如生的手法记载了众多英雄人物。上世纪八十年代制作的大型酥油花《文成公主》，中有近300 个栩栩如生的人物，汉藏民族和睦友好的历史场面得以再现。

如果说酥油花是凝固的雕塑艺术，那么在一年一度的酥油花灯展时，伴奏的花架音乐无疑为其增添了流动的生命，让凝固的艺术长上了飞翔的翅膀。

花架音乐由管乐和打击乐组成。吹奏的管乐有笛子、管子、唢呐、笙等，打击乐有鼓、钹、镲、云锣、当响等。在正月十五展供酥油花时，花架音乐的演奏将整个灯会推向高潮。此时，在千万盏酥油花的熠熠生辉中，一场人与人、人与自然对话的音乐盛典开始了，旋律的流动感和神秘感把人们带入了神圣的音乐殿堂，这是真正来自民间的音乐。

在塔尔寺被誉为艺术三绝之一的堆绣，至今有着鲜活旺盛的生命力，具备实用价值的堆绣，更能让老百姓得到实情实地的体验。

湟中堆绣主要分布在塔尔寺周边的鲁沙尔、田家寨、多巴，是在塔尔寺堆绣的基础上发展起来的，属丝绫堆绣，有平面堆绣与立体堆绣之分。平面堆绣也叫“平堆”，它是把剪好的绸缎块图案平贴在刺绣的布料上，然后稍加渲染，产生视觉上的立体效果。画面平展匀净、色彩艳丽、装饰性强。立体堆绣也叫“棱堆”，一花一叶，一蝶一蜂，一针一线，将刺绣与浮雕完美结合在一体，在所堆的布绸图案中间垫上羊毛或棉花，更显凸状，使刺绣图案造型有强烈的立体视觉效果，具有较好的观赏价值。

堆绣内容大都以佛经故事为题材，多以人物为主。堆绣十分注重人物造型的刻画与丰满，十分讲究各色绸缎的配置，代表作有《十六尊者显神通》《十六尊者像》《八仙过海》等。每年在塔尔寺“观经会”上展出的4 幅巨型堆绣佛像，俗称“晒大佛”。宽20 米、高30 米的佛像，是塔尔寺堆绣的珍品。届时，宏大的堆绣作品远在数里之外就能望见，遮盖了整座山坡，有着震撼人心的视觉效果。

2008 年6 月，湟中堆绣被列入国家级非物质文化名录，徐全熙成为这一绝技的国家级代表性传承人。

2020 年11 月23 日，雪后的北京艳阳高照。一场内容为“三山湟水间·花儿与少年”青海河湟非物质文化遗产精品展示月活动，在北京恭王府博物馆拉开序幕。

这次规模盛大的非遗文化展示月活动，以“河湟遗韵·西陲安宁”为策展主题，以西宁市湟中区为主的400 多件静态非遗展品和系列文创产品，全面展示了青海花儿、湟中堆绣、湟中银铜器制作、湟中农民画、河湟皮影、湟中陈家滩传统木雕、河湟刺绣、宗喀唐卡等近30 项非物质文化遗产代表项目，让湟中非遗在首都北京亮相。

短短几天时间，迎来数万名观众。在恭王府嘉乐堂，围拢着里三层外三层的观众，一座高280 厘米、口径201.9 厘米、锅盖盘踞着8 条龙的特大铜制土暖锅，吸引了人们的目光。这座土暖锅动用了湟中72 名铜银工匠、用2000 多个工作日精心打造而成，镶嵌了吉祥八宝、如意莲花等传统图案。土暖锅内分4 个烹调空间，可同时烹制2 头牛、8 只羊和100 只鸡，“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”的诗意油然而生，更为这个冬天增添了几分暖意。

湟中银铜器制作及鎏金技艺历史悠久，至清末民初，银铜器加工初具规模。依托塔尔寺，湟中银铜器制作及鎏金技艺，在鲁沙尔镇昂藏、阴坡、阳坡、南门村和西堡镇西花园村等乡镇多有作坊。从事银铜器加工的农民2000 多人，年收入700多万元，产品一部分在当地销售，一部分远销甘肃、内蒙、深圳、云南、四川和尼泊尔。其加工工艺分银器和铜器。银器加工工艺素以形薄、光亮、轻柔、质纯、精美等特点著称。铜器加工工艺精湛，图案复杂，造型逼真，表现手法突出，品种繁多。

文化需要时间的沉淀，湟中作为河湟文化的发祥地和核心区之一，衍生出了一批优秀的非物质文化遗产，在河湟文化当中有着举足轻重的地位。

自2005 年开展非遗工作以来，湟中深挖文化潜力，已申报县级以上非遗137项，其中塔尔寺酥油花、加牙藏族织毯技艺、湟中堆绣、湟中千户营高台、湟中银铜器制作与鎏金技艺、塔尔寺花架音乐等6 项非遗项目被列入国家非物质文化遗产名录，国家级非遗传承人达到8 名；陈家滩传统木雕、河湟皮影制作技艺、湟中壁画、湟中民间彩绘泥塑、湟中农民画、慕家酩馏酒酿造技艺等16 项非遗项目被列入青海省非物质文化遗产名录，省级传承人达到28 名；还有市级非遗项目12 项，传承人21 名，非遗项目数量位居西宁市之首。

2015 年“八瓣莲花”非物质文化遗产传承体验中心正式开馆，作为湟中非遗展品的集大成者，八瓣莲花进驻了八种具有代表性并适合产业化发展的湟中非遗项目（堆绣、银铜器、加牙藏毯、镶丝、雕刻、农民画、民间彩绘泥塑、壁画），集中展示湟中非遗，为湟中非遗走向国内外搭建了平台，也标志着湟中非遗保护从单纯的“项目传承”走向“大众性”的文化体验与良性保护。

2018 年开始，湟中建立了非遗数据资料库，出版了《湟中农民画》《青海大酉山民间武术》《新编河湟曲艺》等非遗相关图书；拍摄了湟中加牙藏族织毯技艺、湟中堆绣、湟中千户营高台、湟中银铜器制作及鎏金技艺等大量非遗专题纪录片。

一个民族的文化遗产，承载着这个民族的认同感和自豪感。一个国家的文化遗产，代表着这个国家悠久历史文化的“根”与“魂”。非物质文化遗产正是这种力量的源泉，只有不断壮大这种力量，让收藏在博物馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活起来，我们的民族，我们的青海文化才能走得更远。