十堰市青贮玉米一年两季高产栽培模式研究

唐余成 周 刚 杨 虎 陈光勇 张世宏 徐星华

（1十堰市农业技术推广中心，湖北十堰 442000；2十堰市农业科学院，湖北十堰 442000）

在国家种植业结构调整政策的推动下，十堰市因地制宜推进粮改饲工作，玉米种植由普通玉米向专用青贮玉米转变，青贮玉米逐渐成为畜牧业发展的重要组成部分[1-2]。随着我国畜牧养殖产业的不断发展，草食动物养殖的规模越来越大，传统饲料数量已经远远不能满足现代畜牧业的需求，饲草资源的短缺成为限制草食畜牧产业发展的重大阻碍[3]。青贮玉米作为草食动物的饲料原料，不仅具有良好的营养价值，还可有效解决非牧区养殖户饲料短缺的问题。同时，用青贮玉米加工成的青贮饲料可以长期保存，解决了冬、春季牛羊饲料缺乏等问题[4]。

近年来，十堰市畜牧产业得到长足发展，2019年，全市畜牧业产值76.4亿元，畜牧业总产值占农业总产值的1/3左右[5-6]。马头山羊和郧巴黄牛是十堰市主要草食畜牧品牌。由于饲草资源匮乏，加之冬、春季节饲料缺乏，严重制约十堰市草食畜牧产业的发展。为此，笔者于2021年引进雅玉青贮8号、豫青贮23、郑青贮1号等3个青贮玉米专用品种，探索青贮玉米品种适宜的播种期，研究青贮玉米在十堰市春、秋2季高产栽培模式，以期增加青贮饲料供给，促进畜牧养殖业可持续发展。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在十堰市现代农业科技示范园进行，海拔202 m。试验地土壤为黄壤土，地面平整，土质均匀，土壤肥力中上等水平，光照充足，排灌方便，四周无遮阴，前茬为压青油菜。

1.2 试验材料

供试玉米品种共3个，分别为豫青贮23、郑青贮1号、雅玉青贮8号。

1.3 试验设计

试验采用播种期和品种双因素随机区组设计，3次重复。播种期分为春播和秋播，每季玉米采用4个播种期进行播种，其中：春播青贮玉米播种期分别为 3 月 25 日（C1）、4 月 6 日（C2）、4 月 18 日（C3）和4月30日（C4）；秋播青贮玉米播种期分别为7月8日（Q1）、7 月 16 日（Q2）、7 月 24 日（Q3）和 8 月 1 日（Q4）。 品种分别为豫青贮 23（Z1）、郑青贮 1 号（Z2）、雅玉青贮8 号（Z3）。小区面积 20 m2（6.00 m×3.33 m），5行区。种植密度6万株/hm2，行距67cm，株距25cm，行向与厢沟垂直，四周设保护行。

1.4 栽培管理

①播种。按照试验设计的播种期按时播种。播前先整好厢面，开好厢沟，用株距为25 cm的播种尺精细播种，在两穴种子中间见空施肥，播完用碎土精细盖种，保证一播全苗。②定苗。4～5片可见叶时定苗。③施肥。底肥选用鄂中牌复合肥（15-15-15）600kg/hm2，于播种时开沟条施；追肥用洞庭湖牌尿素（纯N≥46%），4～5 片可见叶时追施苗肥 150 kg/hm2，11～13片可见叶时追施穗肥225 kg/hm2。④中耕除草。播种后用50%乙草胺乳油喷雾进行苗前封闭除草，结合追肥进行2次中耕除草。⑤虫害防治。每期出苗后用5%氯氰菊酯喷雾防治地老虎、蛴螬等地下害虫，大喇叭口期用5%氯虫苯甲酰胺防治草地贪夜蛾、玉米螟等穗期害虫。

1.5 调查内容及方法

试验过程中详细观察记载出苗期、抽雄期、吐丝期、收获期、株高、穗位、收获时绿叶数、持绿性、茎粗等主要农艺性状。

春玉米按照秋玉米的茬口衔接为标准，适时收获，收获后种植秋玉米。秋玉米在油菜茬口到来时收获，最迟在10月底收获。每小区收中间3行称重计算生物产量，计产面积12 m2。每个品种保护行取10株，分别称鲜重和干重，计算干物质含量。

1.6 数据处理

试验数据用Excel 2010软件进行计算处理，用SPSS 19.0软件进行方差分析，用新复极差法进行平均数的多重比较。

2 结果与分析

2.1 生育期

2.1.1 春播生育期。由表1可以看出，所有品种春播出苗期在10～11 d之间。不同品种随播种期的推迟出苗至抽雄天数有较大差异，豫青贮23（Z1）出苗至抽雄天数依次为 64、59、53、46 d；郑青贮 1 号（Z2）出苗至抽雄天数依次为 67、62、56、48 d；雅玉青贮8号（Z3）出苗至抽雄天数依次为 72、66、60、52 d，雅玉青贮8号出苗至抽雄天数明显多于豫青贮23和郑青贮1号。不同品种随播种期的推迟吐丝至收获天数也有差异，豫青贮23（Z1）吐丝至收获天数依次为23、23、26、30 d；郑青贮 1 号（Z2）吐丝至收获天数依次为 20、20、23、28 d；雅玉青贮 8 号（Z3）吐丝至收获天数依次为 15、17、19、24 d，雅玉青贮 8号吐丝至收获天数明显少于豫青贮23和郑青贮1号。同一品种出苗至收获天数按播种期依次是91、86、82、79 d，不同品种出苗至收获天数没有差异，这是因为收获日期是按秋播茬口统一的。综上所述，不同品种春播出苗至抽雄天数随播种期的推迟而减少，吐丝至收获天数随播种期的推迟而增加，同一品种出苗至收获天数随播种期的推迟而减少，雅玉青贮8号生育期较豫青贮23和郑青贮1号长。

表1 不同处理青贮玉米春播生育期

2.1.2 秋播生育期。由表2可以看出，所有品种秋播出苗期为6 d。不同品种随播种期的推迟出苗至抽雄天数有较大差异，豫青贮23（Z1）出苗至抽雄天数依次为 45、47、48、51 d；郑青贮 1 号（Z2）出苗至抽雄天数依次为 47、49、51、54 d；雅玉青贮 8 号（Z3）出苗至抽雄天数依次为 50、52、55、59 d，雅玉青贮 8号出苗至抽雄天数明显多于豫青贮23和郑青贮1号。不同品种随播种期的推迟吐丝至收获天数也有差异，豫青贮 23（Z1）吐丝至收获天数依次为 30、28、26、23 d；郑青贮 1 号（Z2）吐丝至收获天数依次为 28、26、23、20 d；雅玉青贮8号（Z3）吐丝至收获天数依次为25、23、19、15 d，雅玉青贮8号出苗至抽雄天数明显少于豫青贮23和郑青贮1号。出苗至收获天数没有差异，均为78 d，这是因为收获日期是与秋播播期相统一设计的。综上所述，不同品种秋播出苗至抽雄天数随播种期的推迟而增加，吐丝至收获天数随播种期的推迟而减少，雅玉青贮8号生育期较豫青贮23和郑青贮1号长。

表2 不同处理青贮玉米秋播生育期

2.2 主要农艺性状

2.2.1 春播主要农艺性状。郑青贮1号和雅玉青贮8号株型平展，豫青贮23株型半紧凑。由表3可以看出，春播同一品种随播种期的推迟株高和穗位差异不大，豫青贮 23（Z1）株高在 308～317 cm 之间，穗位在112～122 cm 之间；郑青贮1号（Z2）株高在 303～312 cm之间，穗位在120～130 cm之间；雅玉青贮8 号（Z3）株高在 336～353 cm 之间，穗位在 145～160 cm之间；雅玉青贮8号株高和穗位与豫青贮23、郑青贮1号的株高和穗位有较大差异。不同品种收获时的绿叶数在12～14片之间，持绿性好，差异不大；不同品种茎粗有差异，豫青贮23（Z1）茎粗2.4 cm，郑青贮 1 号（Z2）茎粗 2.6 cm，雅玉青贮 8 号（Z3）茎粗2.9 cm。综上所述，同一品种春播株高、穗位、收获时的绿叶数、持绿性、茎粗差异不大；品种间有较大差异，雅玉青贮8号株高、穗位明显高于豫青贮23、郑青贮1号，茎粗较豫青贮23、郑青贮1号粗。

表3 不同处理青贮玉米春播主要农艺性状

2.2.2 秋播主要农艺性状。由表4可以看出，秋播同一品种随播种期的推迟株高和穗位呈下降趋势，豫青贮23（Z1）株高在220～230 cm之间，穗位在79～90 cm之间；郑青贮1号（Z2）株高在218～228 cm之间，穗位在82～93 cm之间；雅玉青贮8号（Z3）株高在236～254 cm之间，穗位在87～105 cm之间；雅玉青贮8号株高和穗位与豫青贮23、郑青贮1号的株高和穗位有较大差异。随着播种期的推迟收获时的绿叶数呈下降趋势，在10～13片之间，持绿性也越来越差。不同品种茎粗有差异，豫青贮23茎粗2.1 cm，郑青贮1号茎粗2.4 cm，雅玉青贮8号茎粗2.6 cm。综上所述，同一品种秋播株高、穗位、收获时的绿叶数、持绿性随播种期的推迟呈下降趋势，茎粗没有差异；品种间有较大差异，雅玉青贮8号株高和穗位明显高于豫青贮23、郑青贮1号，茎粗较豫青贮23、郑青贮1号粗。

表4 不同处理青贮玉米秋播主要农艺性状

2.3 产量

2.3.1 春播产量。由表5可以看出，春播各品种生物产量在58 433.3～80 383.3 kg/hm2之间，最高的是处理C4Z3，最低的是处理C1Z1。干物质产量在11 745.1～23 713.1 kg/hm2之间，最高的是处理C4Z3，最低的是处理 C1Z1。

表5 不同处理青贮玉米春播产量

将小区生物产量进行方差分析，结果表明：春播不同播种期的小区生物产量有极显著差异，不同品种间的小区生物产量也有极显著差异，但是播种期×品种互作差异不显著（表6），故需要对播种期和品种分别进一步进行多重比较。播种期多重比较结果显示：C3、C4与C1、C2生物产量差异达到极显著水平，C2与C1生物产量差异达到极显著水平，C4与C3生物产量差异不显著（表7）。品种多重比较结果显示：Z3与 Z2、Z1生物产量差异达到极显著水平，Z2与Z1生物产量差异显著（表8）。

表6 青贮玉米春播小区产量方差分析结果

表7 青贮玉米春播不同播种期小区生物产量差异显著性

表8 不同青贮玉米品种春播小区生物产量差异显著性

2.3.2 秋播产量。由表9可以看出，秋播各品种生物产量在29 650.0～52 550.0 kg/hm2之间，最高的是处理Q1Z3，最低的是处理Q4Z1。各品种干物质产量在8 336.3～13 347.7 kg/hm2之间，最高的是处理Q1Z3，最低的是处理 Q4Z3。

表9 不同处理青贮玉米秋播产量

将小区生物产量进行方差分析，结果表明：秋播不同播种期的小区生物产量有极显著差异，不同品种间的小区生物产量也有极显著差异，播种期×品种互作对小区生物产量的影响也达到极显著水平（表10），故需要进一步进行简单效应分析。简单效应分析结果显示：Q1、Q2条件下，Z3与 Z2、Z1生物产量差异达到极显著水平；Q3条件下，Z3、Z2与Z1生物产量差异达到极显著水平；Q4条件下，Z3与Z1差异极显著，Z2与 Z1差异显著（表11）。获时均未达到乳熟末期，收获期各品种也是相同的，故而分析了不同品种从出苗至抽雄的天数、吐丝至收获的天数。结果表明，春播和秋播雅玉青贮8号生育期都明显长于豫青贮23和郑青贮1号，生物产量

表10 青贮玉米秋播小区产量方差分析结果

表11 青贮玉米秋播各播期不同品种小区生物产量差异显著性

2.4 青贮玉米一年两季高产栽培模式结果

以雅玉青贮8号品种为例，研究青贮玉米春、秋2季高产栽培模式。由表12可以看出，雅玉青贮8号春、秋2季栽培的青贮玉米生物产量在116 008.3～122 158.3 kg/hm2之间，其中处理C2Q2的生物产量最高，处理C4Q4的生物产量最低。

表12 雅玉青贮8号春+秋两季栽培生物产量

3 结论与讨论

3.1 生育期、农艺性状对青贮玉米产量的影响

青贮玉米的生育期是指从出苗至收获的天数，收获的最佳时期应是乳熟末期。本试验中，各品种收也显著高于豫青贮23和郑青贮1号。

农艺性状方面，本研究主要分析了株高、穗位、绿叶数、持绿性、茎粗等，结果表明，春播不同品种绿叶数、持绿性差异不大，主要是由于收获时各品种尚处于乳熟初期，绿叶数较多，持绿性也好；秋播则随着播种期的推迟，绿叶数减少，持绿性变差。春播和秋播各品种茎粗有较大差异，春播大于秋播；品种间也有差异，春播和秋播雅玉青贮8号茎粗均大于豫青贮23、郑青贮1号。

春播各青贮玉米品种株高和穗位明显高于秋播，生物产量随株高的增高而明显增加。李 波等[7]认为，株高是影响青贮玉米产量的第一个重要因素，植株越高则生物产量越高；雷志刚等[8]、徐玉鹏[9]、廖长见等[10]通过研究也证实，株高、穗位均高的青贮玉米品种生物产量越高，植株高大、茎秆粗壮的品种生物产量越高。本研究3个青贮玉米品种中，雅玉青贮8号植株高大、茎秆粗壮，株高和穗位都明显高于豫青贮23、郑青贮1号，生物产量也显著高于另外2个品种，这与前人的研究结果相符。

3.2 播期对青贮玉米产量的影响

青贮玉米是喜温作物，对温度的反应非常敏感。播期不同，青贮玉米生长发育所需的温度、光照、水分等气象因子不同，直接影响玉米植株性状和果穗性状，从而影响产量构成要素[11]。春季播种过早，温度低，出苗慢，在种子发芽过程中，营养消耗较多，往往形成弱苗，影响植株正常生长发育，从而影响生物产量；随着播种期的推迟，温度、光照等条件有利于玉米的生长发育，生育进程加快，生物产量升高。秋播则与春播相反，前期生长较快，生育进程缩短，营养生长不足，提前转入生殖生长，株高、穗位降低，叶片减少；随着播种期的推迟，温度降低、光照减弱，玉米灌浆结实变慢，从而影响生物产量。

有关播种期对青贮玉米产量影响的研究报道较多。孙颖琦等[12]认为，适期早播可延缓青贮玉米生育期，促进根系生长，有利于光合产物的积累，从而增加青贮玉米的生物产量。李 雯等[13]认为，不同地区、播种期、品种均是青贮玉米农艺性状、生物产量产生差异的重要因素。本研究结果表明，春播青贮玉米的生物产量随播种期推迟而升高，秋播青贮玉米的生物产量随播种期推迟而降低，且生物产量差异达极显著水平。顾敏健[14]认为，青贮玉米生物产量以春播最高，秋播最低，本研究结果与其一致。

3.3 青贮玉米适宜播期及一年两季高产栽培模式

目前，尚无青贮玉米一年两季高产栽培模式研究的报道。本试验结果表明，雅玉青贮8号在十堰市单季种植春播适宜播种期为4月中下旬，秋播适宜播种期为7月上旬。一年两季种植，为了不影响秋播茬口的衔接，又能获得较高的生物产量，春播以4月上旬为宜，秋播则以7月中旬为宜，春季、秋季一年两季种植可以生产青贮玉米鲜饲料122 158.3 kg/hm2。