《轻化工程科技进展》课程教学改革探究

黄鑫

（1.四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室，四川 成都 610065；2.四川大学制革清洁技术国家工程实验室，四川 成都 610065）

1 引言

轻工业作为我国传统民生产业在国民经济中发挥着重要作用[1]。近年来，轻工领域的科技发展迅速，正向着绿色可持续和高质量发展的方向迈进。从培养适应未来发展需求的轻化工程专业复合型人才的角度出发，有必要在轻化工程专业必修课之后开设专题讲座课，通过学习与学科前沿和行业热点密切相关的专题讲座课让轻化工程专业学生全面了解轻工领域的最新科技进展，帮助学生拓展学术视野，融会贯通专业基础知识，营造良好学术氛围，从而为培养具有扎实专业知识和创新能力的轻化工程专业复合型人才打下良好基础。为此，四川大学轻化工程专业为本科生开设了《轻化工程科技进展》这门课。

2 课程基本情况

《轻化工程科技进展》课程是四川大学轻化工程专业面向轻化工程专业本科生开设的一门介绍轻化工程领域最新研究动态、科技进展、先进技术、先进工艺和行业发展趋势等内容的综合专题讲座课。《轻化工程科技进展》的授课内容主要包括所涉及研究领域的国内外最新进展和研究动态，能够让学生对讲座的专题有全面、系统和深入的了解。课程的专题讲座会根据当前轻工学科的研究前沿、行业热点以及产业发展动态进行适时调整，是学生了解行业科技前沿和学科发展动向，培养科研精神的重要课程。设置《轻化工程科技进展》课程的主要要目的是通过系列专题讲座培养学生的科研素养和创新能力，加深对行业发展趋势和产业未来需求的理解，提高自身的综合能力。

3 教学改革措施

国家双一流建设的不断推进有效促进了高校传统工科专业的学科建设和发展[2]。同时，新工科建设作为当前我国高校工程教育改革的重要战略，也对工科专业的教学改革提出了新的要求[3-5]。为践行双一流和新工科背景下的轻化工程学科建设和专业课程教学改革，需深入开展《轻化工程科技进展》等轻工专业课程的教学创新改革，以达到高质量培养轻化工程专业复合型人才的要求。

轻工学科的基础知识涉及化学、化工、高分子材料学等多学科门类，因此轻化工程专业具有多学科交叉的属性[6]。同时，轻工行业还涉及诸多的应用领域[7]。因此，在进行《轻化工程科技进展》课程内容设置时，除了注重传统轻工领域专题讲座的设置外，也应重视与轻工学科和轻工行业密切相关的交叉学科专题讲座的引入。例如，在双碳背景下生物质资源的利用将向着生物质材料、生物质能源和生物质化学品的方向发展，而轻化工程的主要研究对象是生物质资源，因此有必要在《轻化工程科技进展》课程内容中引入与生物质未来发展方向密切相关的专题讲座。通过设置交叉学科专题讲座，有助于拓展轻化工程专业本科生的学术视野，帮助学生深入理解轻工学科的基础知识体系构架、轻工行业上下游产业链内在的关联性以及行业未来的重要发展方向和趋势，使得学生能更深刻地认识到轻工学科的多学科交叉属性和轻工行业在国家经济和民生产业中的重要性，从而激发学生对轻化工程专业的认同感和掌握轻工专业知识体系的内在学习动力，有效提升课堂教学效果。同时，通过设置学科交叉性较强的专题讲座也有助于培养学生的创新思维能力。通过引导学生从多学科角度去思考学科交叉型问题，可避免学生形成仅从轻工学科角度思考问题的惯性思维，从而有利于培养学生的跨学科思维方式和多学科交叉创新能力，帮助他们掌握发散思维、多维度思考问题的创新思考方式。总体而言，通过在《轻化工程科技进展》课程教学内容中设置交叉学科专题讲座有助于拓展学生的学术视野，激发学生的专业认同感和内在学习动力，培养学生的创新思维能力，从而显著提升《轻化工程科技进展》课程的教学质量和教学效果（如图1所示）。

图1 交叉学科专题讲座设置和提高学生课堂参与度对《轻化工程科技进展》课堂教学质量和教学效果的提升作用Fig.1 Important role in improving the teaching quality and teaching effect of the course of scientific and technological progresses in light chemical engineering played by the setting of interdisciplinary lecture and the increase of students'participation in class

除了设置交叉学科专题讲座，提高学生课堂参与度也是提升课堂教学效果，培养学生科学素养和创新能力的重要途径。传统讲座课程主要是以讲授式教学的方式进行，这种方式中学生被动接收式学习，课堂参与度有限，思维活跃度不高且学习主动性不足，尤其是专题讲座的学科交叉性较强时更难以保证授课质量。同时，在讲授式教学过程中学生缺乏就难以理解和掌握知识点和老师交流沟通的机会，容易产生畏难情绪，影响课堂学习效率。因此，提高《轻化工程科技进展》授课过程中学生课堂参与度是培养学生学习兴趣，增强学生课堂主体意识，激发学生主动思维，提高学习效率的重要方式。在《轻化工程科技进展》授课过程中，应充分利用课堂互动的方式对学生难理解和难掌握知识点进行随堂辅导和解决，从而帮助学生克服畏难情绪并有效提高学生在课堂教学过程中的实际参与度，提升学生的学习获得感，使学生从被动接受知识转变为积极参与和主动学习，激发学生的求知欲。同时，通过课堂讨论的方式引导学生分析最新科技进展的创新本质和相关基础科学问题之间的内在联系，从而提高课堂参与度以帮助学生训练科学思维，为学生营造宽松良好的学术讨论氛围，激发学生的创新灵感。因此，提高学生课堂参与度对培养学生学习兴趣，提升学习获得感，帮助学生训练科学思维，营造学术讨论氛围均具有积极作用，是提升《轻化工程科技进展》课堂教学质量和教学效果的有效方式。

4 结论

在国家双一流建设和新工科建设的大背景下，轻化工程专业的专业课程需开展适应未来轻化工程专业复合型人才培养目标的教学改革。对于《轻化工程科技进展》这门综合专题讲座课而言，从设置交叉学科专题讲座和增加学生课堂参与度两方面进行教学改革，可有效激发学生的学习兴趣和学习主动性，有助于培养学生的创新思维能力，并提高学生分析问题和解决问题的重要能力，上述方式可借鉴用于其他工科专业讲座课程的教学改革。