共同努力 谱写饲料发展新篇章

粮食安全是国家经济社会发展的“压舱石”。近年来，随着居民收入增长，肉蛋奶等畜产品消费增加，我国畜禽饲养规模不断扩大，对饲料粮的需求持续增长。

农业农村部着眼国家粮食安全大局，多措并举，切实维护饲料粮供给安全。一是成立全国动物营养指导委员会，制定发布《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》，建设完善饲料原料营养价值数据库，指导企业构建适合我国国情的新型日粮配方结构，提升饲料转化利用效率。二是启动实施豆粕减量替代行动，推广低蛋白日粮技术，推广饲料精准配方技术和精准配制工艺，充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源，支持微生物蛋白等新产品研发创制。向乙醇梭菌蛋白颁发历史上第一张新饲料原料证书，目前已形成年产万吨以上生产规模，在增加饲料蛋白供应上发挥重要作用。三是实施粮改饲、振兴奶业苜蓿发展行动等政策措施，增加青贮玉米、苜蓿等优质饲草供给，优化牛羊饲料结构，引导牛羊养殖减少精饲料使用。四是会同财政部实施农机购置与应用补贴政策，支持饲料养殖企业购置使用先进适用机械，提高设施化水平和养殖效率。目前，全国补贴范围已包括喂料机等20多个品目的畜牧业机具，可基本满足生产需要。

饲料工业作为我国农业经济的重要组成，在促进国民经济增长，保障畜牧养殖业生产，服务“三农”方面具有不可替代的作用和突出贡献，为乡村振兴战略的实施提供坚实基础。2018年以来，饲料行业坚持把提高饲料转化效率作为推进畜牧业高质量发展的重点任务。针对玉米和豆粕在配合饲料中占比过高的情况，充分发挥“政、产、学、研”密切配合的作用，组织开展技术攻关和示范推广，促进开源替代、提效减量，取得了明显成效。据专家测算，2021年全国养殖业饲料消耗量约为4.5亿吨，豆粕用量在饲料中的占比为15.3%，比2020年下降2.4个百分点，节约豆粕饲用量1080万吨，折合大豆1400万吨。

推进饲料粮减量替代，为保障国家粮食安全提供有力支撑，需要全行业的共同努力。中国饲料工业展览会将在南京国际博览中心举办，本届展会紧紧围绕畜牧饲料业高质量发展这条主线，以“聚焦高质量，启航新征程”为主题，将有一批新型饲料添加剂和低蛋白日粮新技术和新产品集中亮相，在促进饲料资源高效利用、减缓人畜争粮、拓宽原料多样化等方面发挥重要作用。