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饲粮中添加不同含量的DDGS对泰迪犬表观消化率、粪便及适口性的影响

2022-09-26王莎唐爱民冀少波

畜牧兽医科学 2022年5期
关键词:消化率表观饲粮

王莎,唐爱民,冀少波

(华兴宠物食品公司,河北 邢台 054000)

0 引言

鉴于狗粮市场多年来的增长及高的竞争力,越来越多的人寻求新的成分,以降低配方成本,同时不影响饮食质量。工业副产品最近在宠物营养方面脱颖而出。在此背景下,干制酒糟可溶物(DDGS)是由谷物发酵生产乙醇而得到的,有可能用于宠物食品工业。

由于非淀粉多糖(NSP)的高含量可能降低营养物质的生物利用度,它们在饲料中的使用受到限制。DDGS中主要的NSP是不溶性纤维,它会加速食物通过胃肠道,降低营养物质的消化率。其在犬上有DDGS与酶制剂一起使用。而对DDGS不同添加量的饲粮对泰迪犬无报道。研究饲粮中添加不同含量的DDGS对泰迪犬的表观消化率、粪便及适口性的影响。

1 材料与方法

1.1 材料

(1)DDGS购买某公司。

(2)试验动物:选用36只发育良好,平均体重为(2.0±0.2)kg的10月龄的健康泰迪成年犬,随机分为4组,每组9个重复,每个重复1只。预饲期7 d,正式试验期90 d。

1.2 试验设计

依据成犬营养需要,对照组饲喂基础粮,试验组在基础粮上各添加DDGS含量为10%、15%、20%。

1.3 饲养管理

试验犬随机分为4组,饲养于同一动物舍,由专人采取相同的饲养管理方式,单笼饲养。试验前进行驱虫,并按常规免疫注射疫苗,每天饲喂2次,投料时间为早上8:00,下午4:00。饲粮需要计量,保证宠物清洁饮水,犬舍清洁,通风良好。

2 测定指标与方法

2.1 测定适口性

本试验选择20只成年泰迪犬,随机分为4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复1只,分别饲喂试验粮与对照粮对比,试验期为2 d。采取国际通用的双盆试验法,每次饲喂前要调整食盆的左右位置,按照正反反正的顺序喂食2 d即4顿。记录每只犬的每日采食量和首选日粮,计算出采食率。

2.2 表观消化率

试验成年犬笼养,采用全收粪法,试验期的最后5 d每天收集前1 d的粪便,称重,--20 ℃贮存。试验结束后,将粪便放在65 ℃烘箱中烘干,粉粹后混匀。用常规养分测定方法测定饲料及粪样中的干物质、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪,计算饲料中养分的表观消化率。

2.3 粪便质量的测定

在试验期开始第1、30、60、90 d,由6人组成客观第三方对每只犬粪便进行评分,评分标准(粪便含水量、粪便量)参考NeryJ等方法对粪便质量进行等级评分。

2.4 数据分析

用MircosoftExcel进行数据录入,SPSS22.0软件进行单因素方差分析,用Duncan法进行多重比较。结果用平均值±标准差表示,P<0.05表示差异显著。

3 结果与分析

3.1 DDGS不同添加量对犬适口性的影响

饲粮中添加不同含量的DDGS对犬适口性的影响,随着DDGS含量的增加有降低犬的采食量,降低了7.6%的适口性。

3.2 表观消化率

饲粮中添加不同含量的DDGS对犬表观消化率的影响,饲料中增加DDGS含量对泰迪犬的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、有机物表观消化率无显著差异。

3.3 粪便评分影响

饲粮中添加不同含量的DDGS对泰迪犬的粪便评分的影响,饲粮中添加不同含量的DDGS均保证泰迪犬的粪便正常,各组泰迪犬的粪便评分无显著差异(P>0.05)。且粪便的评分都在2~2.5范围内。属于成型良好,捡起来不留痕迹或者有印记之间。

3.4 粪便质量

饲粮中添加不同含量的DDGS对泰迪犬粪便初水重的影响,见表1。随着DDGS的含量增加有降低出初水重的趋势(P>0.05)。

表1 不同含量的DDGS对泰迪犬粪便初水重的影响(%)

注:同列数据肩表小写字母不同表示差异显著(P<0.05),大写字母不同表示差异极显著(P<0.01),小写字母相同表示差异不显著(P>0.05)。

4 讨论

4.1 DDGS对泰迪犬适口性的影响

在适口性方面,添加或不添加酶的DDGS并不影响动物的首选。还必须考虑到DDGS来源的巨大变化,因为质量较好的原料具有较少的底物。在蛋鸡上,徐奇友等再日粮中添加10%~30%的DDGS显著提高了采食量[1]。

4.2 DDGS对泰迪犬日粮养分表观消化率及粪便质量的影响

本试验中添加200g/kgDDGS会降低粗蛋白质的消化率。增加DDGS比例的研究中(0、150、260 g/kg)Allen等人也没有发现成年犬饲粮中蛋白质消化率降低[2],结果一致。导致下降可能与饮食中NSP的增加有关。增加DDGS对家禽同样也有限制消化率与利用。因此在家禽上也严格控制添加量[3]。Corbin等人报道,添加157g/kgDDGS后,蛋白质吸收或保留没有减少。该试验组的DM和粪便评分均在正常水平。且DDGS对肠黏膜无损伤作用。且报道增加20%内的DDGS,不会影响家禽及仔猪的生长性能[4]。

5 结论

与对照饲粮相比,饲粮中随着增加DDGS的含量,犬对干物质、粗蛋白质和有机物的消化率逐渐降低,但未改变犬的粪便质量性状。鉴于某些宠物食品的消化率仍在可接受的范围内,DDGS仍可被纳入低成本的狗粮中。

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