苯肽胺酸不同用量对小麦生长的影响

李奎

（平陆县农业农村局，山西 平陆 044300)

苯肽胺酸是一种人工合成的植物生长调节剂[1-3]。其对于植物有保花保果的作用，可以有效提高植物的生理指标，提高其产量。苯肽胺酸对于小麦的作用目前研究较少，本试验针对苯肽胺酸对于小麦的成熟穗的性状以及产量进行研究，为小麦生产更好地发展提供理论基础。

1 材料和方法

1.1 材料

小麦品种选用新麦161，购自河南九圣禾新科种业有限公司；苯肽胺酸购自郑州经济开发区蓝羽化工产品有限公司。化肥含量为尿素（N 46%）、过磷酸钙（P2O512%）和氯化钾（KCl 60%）。

1.2 试验设计

试验划分为1个对照组和4个实验组，应用苯肽胺酸浓度为0 mg/L（T0），100 mg/L（T1），200 mg/L（T2），300 mg/L（T3），400 mg/L（T4）。每组设置3个重复，共15个试验小区。每个试验小区长度为25 m，宽度为2.5 m，面积62.5 m2。于2020年10月中旬进行播种，种植方式、管理模式、化肥使用情况以及土壤情况各个试验组与对照组均一致。

1.3 试验方法

使用浓度为0 mg/L（T0），100 mg/L（T1），200 mg/L（T2），300 mg/L（T3），400 mg/L（T4）的苯肽胺酸，喷施量为抽穗期300 kg/hm2，开花期450 kg/hm2。试验结束后对每个试验小区的植物进行随机抽取10份样本，测定穗下节长、穗长、单穗质量，抽查法计算小麦单位面积产量。使用瑞士波通Perten DA7200型近红外分析仪测定各供试材料的籽粒蛋白质、吸水率、湿面筋、稳定时间和出粉率。

1.4 数据分析

使用Excel2017及SPSS 16.0软件进行统计学分析，设置差异显著为P＜0.05。

2 结果

2.1 不同处理成熟期穗部性状

不同处理成熟期穗部性状见表1。

表1 不同处理穗部性状Tab.1 The ear characters of different treatments

由表1可观察到，对照组与不同浓度的苯肽胺酸对于小麦穗部的影响差异较明显（P＜0.05），T2穗下节长、穗长、单穗质量均显著高于其他试验组。

2.2 不同处理小麦产量

不同处理小麦产量，见表2。

表2 不同处理的苯肽胺酸小麦平均产量Tab.2 The average yield of phenylpeptide amino acid wheat under different treatments

从表2可以看出不同处理，对照组产量为5 705.55 kg/hm2，T1组产量为6 011.21 kg/hm2，T2组产量为6 174.34 kg/hm2，T3组产量为6 100.78 kg/hm2，T4组产量为6 034.15，其中应用苯肽胺酸的试验组与对照组差异显著（P＜0.05），且T2组小麦的产量最高。

2.3 不同处理组对小麦品质的影响

不同处理对小麦的影响见表3。

表3 不同处理组对小麦品质的影响Tab.3 The effects of different treatment groups on wheat quality

从表3可以看出，不同的处理对于小麦的品质存在一定的差异，随着苯肽胺酸浓度的升高，小麦蛋白质和面筋的含量有所增长，T2组试验数值最高，随后缓慢下降。不同处理的苯肽胺酸对于小麦吸水率、沉降值、密度无明显的差异。

3 讨论

小麦的生长受到多种因素的影响，小麦高产可大大提高农村经济水平的发展，促进农业现代化产业的发展[4]。高效绿色的种植模式可以更好地促进农村经济的发展[5]。通过运用植物生长调节剂可以有效增加农作物的产量，其中苯肽胺酸应用比较广泛，2019年吴琼[6]应用苯肽胺酸对于辣椒生长发育以及其可逆性进行了研究，结果表明苯肽胺酸具有促进植株生长发育,如促进植株生长，增加产量和改善果实品质的作用。2019年李子豪[7]应用苯肽胺酸对大豆生长发育调控作用进行了研究，研究表明应用浓度为200 mg/L的苯肽胺酸可以使大豆产量提高37.2%，说明了苯肽胺酸作为一种新型的植物生长调节剂具有良好的市场前景。将苯肽胺酸应用于小麦的研究目前报道较少，本研究通过运用苯肽胺酸对于小麦的成熟穗的性状、产量、品质进行研究，测定小麦的农艺性状、产量、品质的影响，最后得出结论：当苯肽胺酸的使用浓度在200 mg/L时，小麦可以获得最佳的成熟穗性状以及产量。本研究为苯肽胺酸应用于小麦进行了初步的探索，希望可以为广大小麦种植户更好的增产起到一定的参考作用。