酒店智能化设计应用研究

田 凯 宇

(上海星舟信息科技股份有限公司, 上海 201901)

0 引 言

对于酒店管理方而言,除了提供干净整洁,舒适温馨的客房,便利的交通环境外,还需要通过现代科技,以互联网通信为基础,利用物联网、云计算、大数据等信息技术,使入住者体验到现代科学技术所带来的便利和舒适[1]。因此,做好酒店智能化系统的规划设计,不仅可以为提高酒店舒适度、进行高效管理和节能控制提供有力保证,还能展现酒店特色,为酒店的使用增值。

1 项目概况

绿地(咸阳)双照湖酒店群智能化设计项目位于西安咸阳,总用地面积97 071.7 m2,总建筑面积164 763.7 m2。项目分为四星铂骊酒店和五星铂瑞酒店,其中五星酒店客房为231套,四星酒店客房为480套。酒店包括住宿、餐饮、会议中心、宴会厅、多功能厅等。地下1层,地上主楼9层,裙楼5层。对该项目进行设计时,具体目标为舒适、安全、节能、高效四方面。

2 酒店智能化系统设计

2.1 智能化机房设计

智能化机房分为接入层的弱电间以及核心层的网络机房、消防安保控制室以及运营商的相关机房,智能化设计最开始就是智能化机房的设计,包括机房的位置、大小、用电量等。其中,酒店中心智能化机房位置的选择在酒店的总体设计中有着举足轻重的作用。因为智能化机房是所有智能子系统的中心设备的控制中心,所有子系统的信号都传输存储至中心机房,并且所有的指令都由中心机房向外发出传达到各个建筑的子系统中[2]。

(1) 智能化机房的位置选择要避开强磁、强电干扰、潮湿的场合。

(2) 智能化机房应尽量选择在整个酒店的中心或相对中心的位置,这样不仅便于地下管道敷设,还可以大大节省线缆的使用。

(3) 楼层的弱电间要均布设置,到最末端点位控制在80 m左右。

(4) 卫星电视机房应尽可能设置在靠近卫星接收天线附近,避免潮湿区域、管道井、水管井以及强磁干扰等区域。

该项目四星和五星酒店各设置网络机房和消控室机房,机房位于地下一层,在两个酒店的网络机房及消控室机房之间预留智能化综合桥架,为以后通信打好基础。机房内地面设置600 mm×600 mm防静电地板,顶面设置600 mm×600 mm微孔铝板、墙面为白色乳胶漆涂料,网络机房机柜为800 mm×1 000×2 000 mm服务器机柜;消控室内设置监控拼接屏幕、操作台,用于监控监视和维护管理。

网络机房平面布置图如图1所示。

图1 网络机房平面布置图

消防控制室平面图如图2所示。

2.2 综合布线系统设计

综合布线系统是整个楼宇建筑中最基础也是最重要的智能化系统,其设计是智能化各个系统运行关键。

对于线缆选择,水平部分采用的是六类非屏蔽双绞线,垂直主干部分采用的是12芯单模光纤,语音系统布线主干采用三类50对大对数电缆。在管理子系统智能化间内设置42U机柜,六类非屏蔽双绞线(语音、网络)进入机柜是通过24口网络配线架装至机柜内,主干光缆熔接主要采用机架式12口光纤配线架。

2.3 计算机网络系统设计

酒店网络整体的系统架构是以综合布线为基础搭建起来的综合平台,从酒店的运营需求考虑,主要分为酒店客用网络、酒店办公网络以及酒店智能化设备专用网络;3个网络之间物理分隔,各自有独立的管理系统。计算机网络拓扑图如图3所示。这3个独立的网络架构都是通过局域网(LAN)技术实现的数据高速传输,均采用两层网络结构(接入层及核心层)。核心层设置在酒店的中心网络机房或消防安保控制室内,系统设计从中心到各楼层每台交换机均采用光纤直连,不采用级联方式,保证网络的带宽,交换机采用全千兆网络交换机,保证接口速率。

2.4 无线网络系统

在酒店内部设置一套无线覆盖系统,为酒店的客房、会议、宴会以及公共区域的所有无线终端设备提供上网服务;同时也为员工提供各种日常的业务应用。无线网络设计要满足移动性和灵活性的需要,在具体设计中AP部署要合理,要考虑到使用效果和投资成本两方面。例如对客房层,如果每个客房设置AP点,则成本较高,如果仅在走廊设置,则使用效果较差,折中的办法是在走廊设置AP点,在各个客房设置面板式AP,这样可以兼顾使用效果和降低成本[3]。

该项目中WiFi采用AC控制器加瘦AP的架构,客房内根据场景选用面板式AP,其他公共区域选用放装式AP,AP支持WiFi 6协议,5G、2.4G双频无线接入,并向下兼容;在人员密集场所如宴会厅、报告厅等设置高密形AP,使用企业级无线AC控制器进行无线接入点的管理。供电采用以太网POE供电,通过标准的以太网供电协议向无线覆盖点供电,POE供电对传输距离和POE交换机的功率要求较高,如有特殊情况,部分区域无法覆盖,可以采用就近强电供电,增加POE供电模块。另外,无线AP天线的安装位置要为避免屏蔽、干扰、便于检修的场所。

2.5 移动信号覆盖系统

在酒店区域信号全覆盖,包括所有的公共区域、行政区域、酒店客房、宴会厅、后勤区域、楼梯、电梯轿厢内等提供多波段移动服务信号覆盖,采用多家运营商频道融合技术,减少施工及维护。智能化设计前期预留好运营商机房及桥架,后期由运营商负责设计及实施。

2.6 语音系统

该系统提供整个酒店的语音通信服务,包括办公区、客房区、后勤区、布草间、重要设备机房等。程控电话交换机设置在网络机房内,程控电话交换机初步估算容量为1 200门,主干采用3类50对大对数电缆,客房区域的语音点位主要设置在床头、马桶旁、书桌上,通过智能化综合桥架引至智能化机房内,不采用任何形式的并线和分线。同个分机号码的多部电话的并线在智能化弱电间内完成。

2.7 视频监控系统

酒店的安全防范系统至关重要,以确保客户入住后能做到安全舒心。在视频监控系统设计采用全网络式架构,前端采用全彩半球或枪式摄像机,布线采用低烟无卤阻燃六类非屏蔽4对双绞线,接入交换机采用全千兆系统。主要设计点位有酒店大堂、公区走廊、餐厅、地库、各出入口等公共区域;在酒店大堂的主要出入口还设置了人脸识别抓拍摄像机,用来抓拍来往人员人脸数据及时与人脸库进行对比分析,发现黑名单人员及时处理;存储在各个酒店的消防控制室,采用集中实时存储的方式,存储时间不小于30 d,在消防控制室还设置拼接屏,用来监视监控画面;供电均采用UPS集中供电。

2.8 门禁系统

酒店的门禁系统分为公共区域的门禁系统和客房门禁系统,客房门禁采用独立刷卡门禁系统,重要区域及公共区域的出入管理设置智能网络分体门禁管理系统[4]。

该项目公共区域门禁系统采用分体式门禁系统,门禁控制器设置在智能化间,通过网络TCP/IP连接进入设备网,统一进行管理。开门的方式主要有刷卡、人脸等、出门采用出门按钮,主要设置的点位有酒店后场区域、厨房、重要机房、消控室、以及客人与后场分割区域。客房门禁系统主要采用的是电子门锁的方式,在智能化机房设置管理主机,对各客房电子门锁进行监控,开门方式为刷卡开门。客人只需到酒店总服务台办理相关手续,就可得到一张写有客人相关资料及有效入住时间的开门卡。在有效入住时间内,客人可以直接去开启相对应的客房门锁。另外在发生火灾时酒店的门禁系统能够自动释放门锁,使人员紧急疏散。

2.9 无线对讲系统

该系统为酒店内部及室外周边的物业管理提供无线实时语音通讯服务,实现酒店内部无线对讲信号的全覆盖,并可提供双频双向的工作方式;项目设计的是一套400 MHz的无线对讲信号中继系统,设置4个频道供酒店内的客服、保安、保洁、工程等相关人员使用,不同频道之间通话互不影响;系统为单体结构,根据结构特点进行天线布局设计,每层的重要区域和公共区域都设有天线,每条天线输出口的功率均小于15 dBm,实现建筑所需覆盖区域对讲机信号的均匀分布;系统的频段许可须向当地的无线电相关管理部分申请后方可实施。五星酒店无线对讲系统图如图4所示。

图4 五星酒店无线对讲系统图

2.10 客房控制系统

客房控制系统是客人入住后可直接感受到的智能化服务系统,主要包括语音控制、网络通信、设备控制等,其应用效果也直接影响到客人对酒店服务的满意程度。由于客房控制系统功能丰富、兼容性强、设计多元,可显著提高酒店的服务水平,充分彰显酒店特色,客房控制系统提供与酒店管理系统对接的接口,已成为星级酒店智能化系统中不可或缺的一部分[5-6]。

该项目仅在五星酒店客房设置客房控制系统,每个酒店的客房设置一个RCU箱,用来独立设置客房控制系统的控制器,实现房间内末端电气设备的管理和控制的功能,并通过设备网与其他房间、控制站以及前台实现联网。客房控制平面图如图5所示。

图5 客房控制平面图

主要控制设备有:

(1) 灯光控制。包括主照明灯、夜灯、阅读灯等,提供开关控制功能,可进行扩展调光功能。

(2) 空调控制。根据客房区域特性划分为单个或多个独立的空调控制区域,每个控制区域设置智能空调控制面板进行温度调节和控制,营造最合理和最舒适的环境;实现网络远程控制或插卡调节温度控制;打开阳台门,2 min后自动关闭空调;关闭阳台门后,空调按原设定状态运行。

(3) 服务系统。“请勿打扰”、“请即打扫”和“请勿吸烟”实现网络上传前台系统及房号牌显示。

(4) 时钟系统。能够支持网络统一校时。

(5) 客房模式检测系统。插卡取电开关、门磁检测客房模式取电。

(6) 断电记忆功能。当系统断电后,主机能记忆维持72 h系统状态。

(7) 客房温度智能控制。通过对温度的设定,系统能自动控制空调降温或者自动控制采暖设备升温,达到设定温度。

(8) 保温模式。宾客在前台登记入住后,房间空调自动启动,温度可在前台设定。当宾客到达房间时能感到房间清凉舒适。宾客插入房卡后,空调交由宾客控制。

(9) 节能模式。当前台在系统中把房态改为非出租状态时,房间空调自动关闭。

2.11 供电系统

为了保证设备能够24 h不间断运行,同时也为了减少市电停电与发电机供电切换瞬间产生的电涌对智能化设备产生冲击,在酒店消防安保控制室和网络机房内各设置一套UPS系统,为酒店各机房内的智能化设备进行供电,并保证市电停电情况下智能化系统设备持续工作时间不低于0.5 h。消防安保控制室内的UPS为消控室内及前端弱电间内的智能化设备供电,网络机房的UPS仅供本机房内的智能化设备供电。

UPS容量配置主要由UPS提供电源的负载功率之和,如根据计算消控室内设备及前端弱电间内设备功率计算总共为48 kW,UPS额定输出功率按照1.2倍的计算载荷设计;根据功率因数0.8计算出UPS选用80 kVA在线式主机[5]。

3 结 语

酒店智能化系统设计应根据酒店自身的定位和标准,充分考虑管理者和入住者的需求去进行必要的功能布局,并针对不同功能区的不同需求进行设计,使智能化设计在总体结构上尽量规范化、现代化,技术上先进实用,经济上合理高效,不仅能够发挥酒店各职能部门的作用,还能为客人带来便捷舒适的入住体验。