广东火龙果主要病虫害及综合防控技术

宋晓兵 朱晓峰 崔一平 林群 谭伟斌 彭埃天

（1.广东省农业科学院植物保护研究所/农业农村部华南果蔬绿色防控重点实验室/广东省植物保护新技术重点实验室 广东广州 510640；2.佛山市驻肇庆市高要区莲塘镇帮镇扶村工作队 广东肇庆 526114）

火龙果（Hylocereus undatusBritt）又称红龙果、仙蜜果、玉龙果等，属仙人掌科（Cactaceae）量天尺属（Hylocereus undatus）和蛇鞭柱属（Seleniereus）的热带亚热带栽培水果[1-2]。火龙果果实富含维生素、水溶性膳食纤维及钙、铁、镁、钾等矿物质元素，其中花青素和植物性蛋白是火龙果果实特有的营养物质[3]。火龙果经济价值高，生产与深加工的经济效益显著，是华南地区产业结构调整较为理想的优稀水果品种之一。火龙果在我国的主要种植地区有海南、广东、广西、贵州和云南等省区，其中广西和广东是我国火龙果种植面积最大的2个主产区，约占全国火龙果种植面积的60%以上[4-5]。商务部数据显示，2020年我国火龙果种植面积约为3.55万hm2，与越南的火龙果种植面积相当。

华南地区潮湿多雨，病菌极易滋生，害虫世代重叠；火龙果蜡质层较厚，多数农药难附着、难渗透，导致药剂防治效果及持效性较差；火龙果产期较长，极易受病虫侵染而暴发多种病虫害，严重影响火龙果生长、果实品质及经济效益[6-8]。随着火龙果的集约化、规模化种植，火龙果病虫害发生日趋严重[9-10]。本文重点介绍火龙果主要病虫害的为害症状、发生流行规律、周年发生动态以及综合防控技术，助力火龙果产业的健康发展。

1 火龙果主要病害

1.1 茎腐病

引起火龙果茎腐病的病原菌有多种，如镰刀菌属的尖孢镰孢菌Fusarium oxysporum[11-12]、半裸镰孢菌Fusarium semitectum、串珠镰孢菌Fusariummoniliforme[13]，以及仙人掌平脐蠕孢菌Bipolaris cactivora[14]等。病原菌主要侵染火龙果枝蔓和成熟果实，田间火龙果茎腐病多发生在老枝蔓的茎边缘处。病害发病初期枝蔓边缘出现黄化病斑，呈软腐状，随后病斑逐渐变成褐色，最后茎边缘干枯呈缺刻状（图1）。茎部受害，茎组织变褐软化，严重时组织溃烂，病斑处凹陷，茎脊常见缺刻状病症，甚至仅剩中央维管束组织。火龙果果实发病主要在采后贮运过程中，可引起果实腐烂，失去商品价值。病原菌以菌丝体、分生孢子或厚垣孢子在病部或病残体上越冬，病菌分生孢子借风雨或昆虫传播，高温多雨天气有利于该病发生。

图1 火龙果茎腐病为害症状

1.2 溃疡病

火龙果溃疡病又称褐腐病[15]，病原菌为Neoscytalidium dimidiatum，称新暗色柱节孢菌，属半知菌亚门，节格孢属真菌[16-17]，该病在火龙果果园中发生普遍，从火龙果嫩芽萌发到开花结果均可发生。茎部受害，最初在表面形成褪绿黄白色小圆斑或中央呈红褐色病斑，病部略微凹陷（图2）；随着病情的发展，病部形成疮痂状突起，突起明显，呈褐色、黑褐色或红褐色，后期疮痂状突起或开裂，上生黑色小粒点（分生孢子器），呈轮纹状，茎肉干枯。果实受害，在幼果及成熟果实上最初可形成黄白色小圆斑或中央呈红褐色病斑，后期形成疮痂状突起或变褐腐烂，其上着生黑色小粒点，该病也可造成果实心腐。病原菌以菌丝体、厚垣孢子和分生孢子在病组织中越冬，翌春温湿度条件适宜时分生孢子器释放分生孢子，通过风雨或昆虫传播，从伤口、气孔侵入，高温多雨的夏秋季节有利于该病的发生流行，华南地区6—8月的多雨季节易流行成灾[18]。

图2 火龙果溃疡病为害症状

1.3 炭疽病

引起火龙果炭疽病的病原菌有多种，如胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides[19-20]，暹罗刺盘孢菌Colletotrichum siamense[21]，平头炭疽菌Collettotrichum truncatum[22]等。病原菌可为害受伤的火龙果枝蔓和成熟果实。初感染时茎组织产生褐色病变，棱茎上产生红褐色圆形至不规则形病斑，略突起（图3）；随后病斑扩大而相互愈合连成片，逐渐变为黄色，呈软腐状；受侵染部位初为黄色，后期着生小黑点，并突起于茎部表皮。果实成熟前一般不发病，果实转色后开始发病，受侵染部位变褐色，初期呈水渍状，凹陷呈腐烂状，然后逐渐向果顶处扩展。炭疽病也是火龙果采后贮藏期间的主要病害，生产上需要早期预防。病原菌以菌丝体或分生孢子在病部或病残体上越冬，病菌分生孢子借风雨或昆虫传播。病菌生长适宜温度为20~30℃，高温多雨利于发病。

图3 火龙果炭疽病为害症状

1.4 黑斑病

火龙果黑斑病病原菌为Alternariasp.，为链格孢属真菌，属半知菌亚门[18]。火龙果茎干受害，初期在茎干表皮形成中央褐色，外围呈蜡黄色革质状的疮痂斑，圆形或不规则形；后期病斑中央褐色部分呈结痂状翘起或脱落，病斑上可见黑色小点（分生孢子器）；发病严重时病斑接连成片，并产生黑色霉状物，形成黑斑（图4）。病菌以菌丝体或分生孢子在病株和病残体上存活越冬；当温度和湿度适宜时，产生的分生孢子会借助风雨或昆虫传播。该病菌发育适宜温度为 22~30℃，高温高湿的环境有利于该病发生。

图4 火龙果黑斑病为害症状

1.5 叶斑病

火龙果叶斑病又称茎斑病，病原菌为Phomopsissp.，为拟茎点霉属真菌，属半知菌亚门[23-24]。火龙果茎部发病，初期在棱茎表面或茎脊上形成灰褐色结痂状病斑，后期病斑中央呈灰白色（图5），上生许多黑色小粒点（分生孢子器），可造成茎干呈缺刻状或仅剩中央维管束组织。病原菌以菌丝体或分生孢子在病残体上越冬，病菌分生孢子借风雨或昆虫传播，高温多雨有利于该病发生。

图5 火龙果叶斑病为害症状

2 火龙果主要虫害

2.1 橘小实蝇

橘小实蝇Bactrocera dorsalis（Hendel），又称东方果实蝇，俗称针蜂[25]。橘小实蝇的消长规律受寄主植物果实成熟期、气候条件、虫口基数等因素制约。橘小实蝇在华南地区1年发生5~11代，世代重叠，12月至次年2月虫口密度进入低峰期，翌年待气温回升时即进行产卵繁殖[23]。当火龙果果皮转红时，橘小实蝇雌虫在成熟的果实表皮内产卵，幼虫孵化后取食果肉，导致果实腐烂；待老熟幼虫准备化蛹时，便会弹跳钻入泥土中或者枯枝落叶的缝隙中化蛹[26]。受害果实外围稍微下陷，呈水渍状，用手按压受害部位会有腐水流出，甚至可以清晰地看到孵出的幼虫。

2.2 蚧壳虫

为害火龙果的蚧壳虫主要是堆蜡粉蚧，以成虫和若虫群集在火龙果的嫩梢、叶腋和附着于茎棱缘吸食汁液，固定取食后分泌大量白色粉状蜡质，并逐渐增厚，造成叶片皱缩、褪绿变黄、枝叶扭曲、畸形，严重时还会使新梢停止发芽，影响火龙果产量。常年以4—5月和10—11月虫口密度最高，为害最重，世代重叠[27]。蚧壳虫主要危害火龙果的叶片或者枝条部位，幼虫期短，行动缓慢，通过刺吸口器吸取植物汁液，同时排泄糖液和蜡质，因此常伴随着危害严重的煤烟病[28]。蚧壳虫抗药能力强，一般药剂难以进入体内，防治比较困难。

2.3 蜗牛

蜗牛主要取食火龙果的幼嫩器官，造成花或枝蔓缺刻或穿孔，影响枝条生长。果实被取食后形成凹坑状，影响果实外观品质。蜗牛取食造成的伤口可诱发各种病害，致火龙果腐烂坏死，为害果实会造成伤疤果。蜗牛属雌雄同体、异体交配的动物，交配时间一般在黄昏、夜晚或阴雨天；交配后15 d左右开始产卵，一年可产卵4~6次，每次产卵150~200粒，卵经10~18 d孵化。蜗牛昼伏夜出，多在下午6点以后开始活动取食，晚上8—11点达到高峰；午夜后取食量逐渐减少，至清晨陆续停止取食，潜入土中或隐蔽处。蜗牛一般在4—5月和9—10月大量活动为害，且秋季为害重于春季。蜗牛喜阴暗潮湿的环境，阴雨天或浇水后可昼夜活动取食。防治蜗牛，必须在为害高峰期前夕，即蜗牛上树为害之前进行。

2.4 斜纹夜蛾

斜纹夜蛾属鳞翅目夜蛾科，主要以幼虫暴食嫩茎，初龄幼虫啮食幼嫩枝蔓、花蕾及果实；4龄后进入暴食阶段，对幼龄火龙果植株的为害特别严重，甚至咬食枝蔓使其仅剩木质部分，严重阻碍植株的生长[29]。初孵幼虫暗灰色，二至三龄期黄绿色，老熟期多为黑褐色。斜纹夜蛾繁殖较为频繁，常活动于夏季的夜晚，多雨条件下发生严重。成虫有趋光性，昼伏夜出，一般黄昏后活动取食、交尾和产卵。

3 火龙果病虫害综合防控技术

火龙果病虫害综合防控技术，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，采用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治以及生态调控等措施，以达到有效控制火龙果病虫害，确保火龙果生产安全、产品质量安全和生态环境安全，达到产业增产增效的目的。

3.1 种苗检疫

火龙果新种植区的溃疡病主要由种苗传播，因此对外来火龙果种苗需要实行严格检疫，检查种苗是否有病斑，若有病斑则要将带病种苗剔除。若发现介壳虫，应采取有效措施加以消灭，防止虫害进一步传播扩散。

3.2 农业防治

3.2.1 栽培管理合理修剪，加强果园栽培管理。施足基肥，增施有机质肥和磷钾肥，培育健壮植株。施肥应以有机肥为主，并根据土壤肥力条件施用钙肥、钾肥等，增加火龙果枝蔓蜡质层厚度，提高其抗病性。

3.2.2 水分管理在多雨季节，要注意排水，防止涝害。避免漫灌和长期喷灌，漫灌易造成根系长期缺氧而死亡，喷灌造成果园湿度增大，有利于病害的发生。最好采用滴灌技术，起垄栽培降低土壤湿度，增加土壤透气性。

3.2.3 修剪清园结合修剪和冬季清园，清除果园病枝和病果。早期预防为主，及时喷药保护幼嫩新梢和果实；对于发病重的植株，剪除重病枝条或用锋利刀具将其病斑挖除，将病残体统一清出果园深埋处理，及时喷施一次杀菌剂保护伤口防止感染。

3.3 物理防治

3.3.1 人工清除蚧壳虫若果园中发现有介壳虫的枝蔓，可用软刷轻轻刷除，或结合修剪，剪去虫枝。要求刷净、剪净，集中填埋处理病枝。

3.3.2 人工清除蜗牛雨后或浇水后及时中耕，破坏蜗牛的栖息和产卵场所；秋季深耕，使部分越冬蜗牛因暴露于地面而被冻死或被天敌啄食。

3.3.3 地布除草防虫果园利用地布覆草可有效阻碍橘小实蝇、蓟马、斜纹夜蛾等害虫入土化蛹，从而减轻橘小实蝇、蓟马、斜纹夜蛾的为害，减少蜗牛的繁殖；同时可减少除草剂的使用，达到农药减施、品质提升的效果。

3.3.4 物理诱杀害虫性诱技术可作为橘小实蝇早期的防治和监测措施，针对橘小实蝇的性诱剂最常用的是甲基丁香酚。一般大多在橘小实蝇种群数量开始增长的阶段使用，是降低害虫种群密度的重要措施。6—10月为橘小实蝇暴发期，使用甲基丁香酚引诱剂诱杀实蝇雄虫，注意在高峰期及时更换补充。根据斜纹夜蛾成虫的趋光性，选择在傍晚利用黑光灯诱杀成虫；或利用成虫的趋化性，在糖醋液中加少许杀虫剂，以毒杀成虫、减少后代基数。在果园内布置杀虫灯或黄色、绿色粘虫板，可有效减少斜纹夜蛾、蚜虫、蓟马和粉虱等害虫为害。

3.4 化学防治

3.4.1 病害统防统治火龙果主要的病害大多是真菌性病害，常混合侵染为害，生产上可统防统治、一药多治。火龙果春梢萌发后，喷施45%石硫合剂150~200倍液或80%波尔多液200~300倍波3~4次，以保护幼嫩春梢。多雨季节雨前及时喷施80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液等加强保护。病害初发期交替喷施 60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂1 000~1 500倍液、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂2 000~2 500倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂800~1 000倍液、45%咪鲜胺水乳剂800~1 000倍液、250 g/L丙环唑乳油1 500~2 000倍液等进行防治，每隔10~15 d喷一次，视病情发展连续喷施2~4次。

3.4.2 蚧壳虫防治根据介壳虫的各种发生情况，在若虫盛期喷药，此时大多数若虫刚孵化不久，体表尚未分泌蜡质，介壳亦未形成，喷药很容易将其杀死。药剂可选用 100 g/L吡丙醚乳油1 000~1 500倍、25%噻嗪酮可湿性粉剂 1 500~2 000倍液、45%毒死蜱乳油1 000~1 200倍液，相隔15~20 d再喷一次，连续2次。冬季清园期和春芽萌发前，可喷 45%松脂酸钠可溶性粉剂80~100倍液等。

3.4.3 橘小实蝇防治防治橘小实蝇在果实成熟期叮咬果实产卵，可使用毒死蜱、菊酯类药剂。推荐使用药剂1.8%阿维菌素1 500倍或0.5%甲维盐3 000倍液喷雾防治，还可以使用联苯菊酯+烯啶虫胺或噻虫嗪喷施防治。

3.4.4 蜗牛防治在蜗牛大量出现尚未交配产卵的4月上中旬和大量上树前的5月中下旬进行药剂防治。每亩（1亩≈667 m2）用6%多聚乙醛颗粒剂0.5 kg，拌细土或细沙15~20 kg，于傍晚在田间均匀撒施。发现蜗牛为害，及时用四聚乙醛500倍液叶面喷雾。

3.4.5 斜纹夜蛾防治斜纹夜蛾幼虫3龄前群集为害，生产上需要在斜纹夜蛾低龄期及时进行施药防治。可选用240 g/L虫螨腈悬浮剂1 500~2 000倍、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散粒剂1 500~2 000倍、5%氯虫苯甲酰胺1 000~1 500倍等，同时注意几种药剂交替轮换使用，以减缓斜纹夜蛾抗药性的产生。

3.5 生物防治

保护果园生态，充分利用天敌资源减少害虫。寄生蜂是橘小实蝇主要的寄生性天敌，其中前裂长管茧蜂是至今用于控制橘小实蝇种群数量最成功的一种[30]。因此，可通过赤眼蜂、黑卵蜂、小茧蜂和姬蜂等天敌消灭斜纹夜蛾。番鸭可以有效取食火龙果植株上的蜗牛、蛞蝓等害虫，害虫发生期可释放番鸭捕食[7]。捕食吹绵蚧的澳洲瓢虫、大红瓢虫，寄生盾蚧的金黄蚜小蜂、软蚧蚜小蜂、红点唇瓢虫等都是有效天敌，可以用来控制介壳虫的为害，应加以合理保护和利用。

4 展望

目前，华南地区火龙果产业发展迅速，种植面积逐年增加，但生产上仍处于粗放式管理阶段，缺乏种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、贮藏保鲜等规范化技术标准[5]。火龙果植保问题已成为亟待解决的产业难题，尤其是火龙果溃疡病、茎腐病在部分果园呈暴发态势，造成严重的经济损失。当前，火龙果病虫害综合防控技术还没有形成完善的集成应用体系，综合防控技术应用程度较低，缺乏系统性。今后需要将农业防治、化学防治、理化诱控、生物防治、生态控制等防控技术集成到综合防治技术体系中，推广应用精准施药的绿色防控技术，减少农药使用量、降低农药残留，以提高火龙果产品质量，推动火龙果产业的健康发展。