山东日照市丹参种植管理技术与重茬问题解决建议

李晓英，张雯雯，曹 林，范 磊，潘光伟

（日照市农业农村局，山东 日照 276826）

丹参是日照市种植的主要中药材，近几年当地农民种植积极性不断提高，种植面积逐年扩大。为提高丹参绿色生产质量，增加产量，需不断总结种植技术，分析解决种植中出现的连作障碍问题，以确保日照市丹参产业持续稳定发展。

一、日照市丹参产业发展现状

丹参是唇形科多年生草本植物，干燥根及根茎具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效。日照市丹参种植历史悠久，20 世纪80 年代初，村民就将野生丹参根截成小段，埋在土里催芽，然后种植到大田中，逐渐实现了大规模人工种植。

1、种植面积逐渐增加

近年来，在国家政策扶持、中药技术加持及中药需求扩大等系列利好因素促进下，全市丹参产业发展较快，种植面积稳定增长。截至2020 年底，全市中药材种植面积9.73 万亩。其中，主栽品种丹参种植面积达6.1 万亩，为全市中药材种植面积的62.8%，全省中药材种植面积的17.45%，亩产1200 kg 左右（鲜重），主要分布在莒县、五莲县丘陵地区。

2、质量优势明显

日照市丹参质量优势十分明显，2001 年经农业农村部参茸产品质量检验测试中心测定，丹参含酮IIA 量高达0.42%（国标为0.2%），有效成分含量均远高于国家标准，云南白药、四川蜀中、广东白云山、上海华宇等知名药企都来抢购原材料。

二、日照市丹参种植技术

1、土壤管理

丹参生产种植应选择3 年内没有种植丹参的砂壤土地块，确保地块向阳、土层深厚、排水良好，土壤过黏、通气和排水不良常会引起烂根，应在前作秋季收获后深耕。

丹参种植以施基肥为主，如基肥不足，可结合中耕除草追肥。基肥需亩施经无害化处理的农家肥或商品有机肥（有机质含量≥45%）3000 kg、硫酸钾复合肥（15-15-15）100 kg，深耕30～40 cm。整平、耙细后起垄，垄宽40 cm，垄高25 cm。大田四周开宽40 cm、深35 cm 的排水沟，以便排水。

2、播种管理

选择籽粒饱满、发芽率在90%以上的优良丹参种子。播种前用筛子剔除杂物，清除空瘪、病虫及其他伤残种子和杂草种子。留种田应在6 月以后种子陆续成熟时分批采收晒干。陈种子发芽率很低，不能采用。种子采收后要及时播种，一般在9 月条播或撒播，播后盖薄土，再覆草或塑料薄膜。出苗后逐渐揭去覆盖物，苗高6～10 cm 时移栽，一般株行距控制在30 cm×20 cm[1]。

3、芦头繁殖与分根繁殖

秋季收获时，留出适量种根地块，翌年3～4 月起挖。选择直径0.7～1.0 cm，健壮、无病虫害、皮色红的种根，取新生根条中、上段萌发能力强的部分，剪成长5 cm 左右的节段，上端向上斜放。注意应随挖、随剪、随栽，栽后覆土约3 cm，每亩需种根35～50 kg。

4、育苗

当年6月底或7月初播种，每亩播种量3.5～4.5 kg，加2～3倍体积细沙拌匀，均匀播种在苗床上，覆土0.5 cm，压实，覆盖麦草或遮阳网等，以不露土为宜。栽后浇透水，保持土壤湿度，促进种子发芽。

5、移栽

10 月下旬～11 月中旬或翌年3～4 月，按大小行种植，大行距50～60 cm，小行距30～40 cm，株距16～20 cm，每亩定植10000～14000 株左右。移栽时在垄面开穴，穴深或沟深以种苗根能伸直为宜，培土、压实，微露心芽，栽后视土壤墒情浇适量定根水。

6、田间管理

一般中耕除草3 次，第1 次在返青时或苗高约6 cm 时；第2 次在6 月；第3 次在7～8 月进行，封垄后不便再中耕除草。雨季注意排水防涝。积水会影响丹参根系的生长，降低产量、品质，甚至烂根死苗。除准备留种植株外，当花苔抽出1～2 cm 时可分次摘除花苔，促进根系生长。

7、病虫害防治

丹参根腐病发病初期可用30% 霉灵可湿性粉剂500～800倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000 倍液浇灌病株。根结线虫病防治可结合整地，按种植行开沟，沟宽20 cm，深20 cm，在沟内均匀撒施0.5%阿维菌素颗粒剂3g～5 g/m2，7～10 天后种植。防治棉铃虫可在丹参蕾期喷施5.7%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散粒剂5000 倍液。

三、丹参种植效益

1、生产成本

以2021 年为例，生产成本为每亩900～1200 元左右，平均1000 元左右。其中，每亩需种子0.5 kg（育苗移栽），约50～100 元（群众通常自育苗），或丹参苗40 kg 左右（12～16元/kg），约500 元。亩施三元复合肥75 kg、商品有机肥80 kg左右，约300 元；除草剂、杀虫杀菌剂100 元左右。日常管理、收获等所需人工、机械的成本约300～400 元/亩。

2、生产效益

鲜丹参亩产量在1000 kg 左右，主要干燥方式为自然晾晒，折干丹参400 kg/亩。每千克鲜丹参价格为4 元，干丹参价格为12 元，农户以卖干品为主。一般亩产种子10 kg，收购价100元/ kg 左右，前期种子品质好、价格高，后期则较低。

四、日照市丹参重茬问题解决建议

1、加强地方优良品种保护开发

当地农民自己留种育苗栽植的丹参抗病虫害优势明显，提倡群众自繁自育。

2、土壤重茬治理

选择有效土壤调理剂，消杀有害菌群，调理养分结构，培创健康土壤环境。使用石灰氮、棉隆、氯化苦、高锰酸钾或有益菌、微生物菌等对连作栽培土壤进行初步杀菌消毒，再进行土壤改良，解决土壤板结问题[2]。推广与黄烟、甘薯等作物进行合理轮作，降低丹参病虫害发生程度。使用特殊的功能性肥料对土壤进行改良，可以解决丹参连作障碍问题。

3、种植规范化和标准化

增施有机肥，每2 年对土壤进行深耕或深松1 次。依托专业合作社和种植大户，带动农户进行规范化、标准化种植，建设和培育一批集中连片的丹参种植基地，全面提升丹参产量和品质。

五、发展方向

加大政策支持与财政投入力度，在市级乡村振兴齐鲁样板示范区等项目上进行统筹，重点支持莒县、五莲县及东港区中药材产业综合开发，为丹参产业发展提供政策、资金、土地保障。加大丹参产区的基建投资，土地整理项目要向丹参种植区倾斜，用于丹参规模化种植。加大招商引资力度，招引、培育、壮大中药材龙头企业。建立以企业投入为主、政府扶持为辅、社会资金广泛参与的投资机制，推广“企业+基地+农户”的产业化运作模式，延长产业链条。建设和培育一批集中连片的丹参基地和标准化生产大户，提升中药村的产量和质量[3]。