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新田野 新希望

2022-08-30张凯强

中国名牌 2022年8期
关键词:余姚樱桃文旅

文/张凯强

【案例四】

风光旖旎的浙江余姚四明湖畔,在梁弄镇横坎头村有这么一块“希望的田野”。2018年12月,由新希望文旅与余姚市旅投平台余姚阳明文旅共同打造的“希望的田野-横坎头田园综合体”项目启动,现已建成浙江四明山新希望绿领学院、初新营地、初新农庄以及初新绿品四大一期引领项目,致力于打造成为国家级田园综合体、红色旅游创新发展新样板和革命老区乡村振兴示范区。

特色水果种植培训孵化“初新绿品”

新希望文旅运营总监张晓波介绍道,自2019年3月开始,项目团队通过3个月实践调研走访,几乎跑遍了全余姚的农业大户,倾听农民心声,联合余姚农业农村局制定了浙江四明山新希望绿领学院的培训计划,目前已完成18场免费线下集中培训,共培训周边新农人与农业大户1000余人次,同时依托新希望绿领公益大讲堂、新希望大学线上平台、抖音直播等线上渠道累计为上万人提供了免费培训,覆盖余姚全域并辐射宁波其他地区。即便受到疫情影响,绿领学院2022年已完成3场公益培训,培训新农人150余人。

近年来,梁弄镇以小水果特色农业强镇建设为重点,不少梁弄镇村民会选择种植樱桃、杨梅、猕猴桃等水果增加经济收入,但是如何种得更好、卖得更好,许多村民都经验不足。为了提高村民的种植技术和销售能力,绿领学院开办了多个专项农业培训班。

2022年5月26日,在梁弄百果园里,50多位樱桃种植户正在听专家讲解樱桃树科学养护。虽然樱桃已经下市了,但是对樱桃树的养护非常重要,因为这关系到明年樱桃的产量,所以大家都听得非常认真。这些种植户以散户为主,大部分人没有学过专业的樱桃种植技术,因此在樱桃种植过程中出现了不少问题。

种植户陈建军表示,今年在种植的时候死了好几株樱桃树,一直也找不到原因,今天听了专家的讲解才恍然大悟,他准备回去后按照专家讲解的方法养护樱桃树,希望明年能有个好收成。除了具体技术传授,培训还邀请了市农业技术推广服务总站副站长对种植户进行理论培训,帮助他们更加扎实地掌握种植技术。

绿领学院执行负责人表示,绿领学院针对梁弄镇有许多水果种植户的特点,专门开办了水果种植技术的培训班,到目前为止一共举办了18期。在培训结束后,绿领学院的老师还会定期跟踪与回访,并在水果成熟时,对学员种植的水果按照欧盟标准进行检测,对于通过检测的高品质水果提供品牌化包装,拓宽学员的水果销路,打造属于梁弄镇的本地化小水果品牌——“初新绿品”。目前该品牌已涵盖樱桃、杨梅、猕猴桃、蜂蜜等品类,通过“溯源+标准+设计+品牌+新零售”模式助力区域农产品品牌化发展。

左图:小学生在参加希望的田野·横坎头田园综合体初新营地的活动

上图:希望的田野·横坎头田园综合体初新营地

蜂蜜哥的甜蜜搭车

“品牌不是冷冰冰的商用符号,我们更希望我们的品牌是有温度的、有情怀的、有故事的……”张晓波拿着手中崭新包装的蜂蜜产品讲着。这瓶蜂蜜出自于绿领学院团队支持的余姚80后养蜂人叶帅之手,大家亲切的称呼他为蜂蜜哥。

余姚市叶利养蜂专业合合作社是由一群有着40年养蜂经验的农一代和有着大学生回乡创业梦的农二代蜂农共同组成,采用传统赶花期采蜜和微信等自媒体实况转播采蜜情况相结合的产销模式,但产品包装落后、没有标准化生产等问题困扰已久。新希望文旅的绿领团队得知蜂蜜哥的创业之困后,双方决定合作共赢,开启帮扶之路。

绿领团队从包装的轻质实用、耐运输、色彩美观出发,把所有的经营环节实行统一化、标准化,提高产品的市场竞争力:一方面,积极推广产品包装标准和标识,按照技术规范进行产品加工与包装生产,并进行产品实验室检测,确保蜂蜜品质,全面提升品牌定位、产品包装;另一方面协助拓展线上线下渠道,共享新希望内外部资源,让蜂蜜哥实现了提质增收。

目前新希望文旅“初新绿品”已联合20多户“金品质”农业大户,建立合作基地,带动当地农户累计增收百万元。同时初新农庄结合自身文化场景的运营,联合各类文旅资源,举办多种精品活动,以新消费、新场景的营造提升农产品的品牌价值。

“四创合一”构建可持续的产业生态

张晓波说,“为实现革命老区乡村振兴,新希望文旅历经三年实践,不断摸索总结出“科创+乡创+社创+文创‘四创合一’模式”。

新希望文旅的项目团队通过科创,导入农业科研力量,优化农业产业链,带动区域农业品质提升;通过乡创,以人才培训和生产要素共享为抓手,服务支持新农人扎根乡野;通过社创,联合文旅、民政等部门与村集体,链接乡村文化,实现公益活动、人文关怀和商业运营平衡;通过文创,吸引最有创造力、传播力的新青年,营造新消费、新业态、新场景,为乡村带来澎湃的活力和自我持续更新的动能。

“毗邻梁弄革命红村和风光旖旎的四明山、四明湖,依托丰富的人文历史底蕴和自然资源优势,因地制宜打造出创新红色农文旅研学新样板,这是我们建设初新营地的目标。”张晓波表示,新希望文旅的初新营地占地面积近百亩,形成了红色文化传承、实践教育、体验成长为核心的三大系列课程。

此外,承办中国新乡村音乐节、锦鲤号秋收物语、余姚市团委青青课堂等品牌活动,都是新希望文旅“四创合一”的积极实践。新希望文旅在横坎头田园综合体项目上坚持以可持续化的乡村振兴为引领,以共同富裕为目标,探索了一条可推广、可复制的华东地区乡村振兴“菱形模式”,实现了客流、资源、人才、收益共享机制。

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