马铃薯新品种北方003的选育

罗亚婷 冯琰尹江 王磊 祁利潘 王宽 龚学臣 刘畅 王燕

（河北北方学院，河北张家口 075000）

马铃薯是中国五大主食之一，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、适生性广、增产潜力大、产业链条长等特点。随着农业种植结构的进一步调整，马铃薯种植面积不断扩大，河北省是我国马铃薯主产区，其中张家口地区的马铃薯种植面积和产量均占河北省的60%以上，近年来品种单一的问题日渐凸显。为满足市场对多种类型、优质、高产马铃薯新品种的需求，河北北方学院经多年育种研究，育成了高产鲜食马铃薯新品种北方003。2020 年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 马铃薯（2020）130025。

1 选育过程

母本高原7 号是青海省农林科学院育成的中晚熟鲜食马铃薯品种。株型直立，生长势强，花冠白色，块茎椭圆形，薯皮、薯肉均为淡黄色，芽眼浅，薯皮光滑。父本晋薯11 号是山西省农业科学院高寒区作物研究所育成的中熟鲜食马铃薯品种。株型直立，生长势强，花冠白色，块茎扁圆形，薯皮、薯肉均为淡黄色，芽眼浅，薯皮略麻，抗马铃薯X病毒（PVX）和马铃薯Y 病毒（PVY）。

2005 年在河北省张家口市张北县喜顺沟马铃薯科研基地进行有性杂交，获得实生种子；2006年催芽后在网棚内培育实生苗，收获优质实生薯；2007 年筛选优良单株，2008—2010 年进行株系、品系鉴定和预备比较试验，2011—2014 年繁种；2015 年进行品种比较试验，2016—2017 年参加河北省区域试验，2018 年进行生产示范，命名为北方003。目前已在河北省坝上地区累计推广种植400 hm左右。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2015 年在河北省张家口市张北县喜顺沟马铃薯科研基地进行品种比较试验，以常年种植品种克新1 号为对照。采用随机区组排列，3 次重复，小区面积19.5 m，5 行区，每行20 株；5 月4 日播种，株距30 cm，行距65 cm，9 月13 日收获。试验结果表明，北方003 鲜薯产量为3 034.3 kg ·（667 m），比对照克新1 号〔2 053.5 kg ·（667 m）〕增产47.8%，差异极显著。

2.2 区域试验

2016—2017 年参加河北省马铃薯新品种区域试验，试验点为张北、康保、尚义、沽源、围场半截塔和腰站，以克新1 号为对照。采用随机区组排列，3 次重复，小区面积18 m，5 行区，每行20 株；5 月3—10 日播种，株距20 cm，行距90 cm，9 月7—15 日收获。试验结果表明（表1），北方003 平均产量2 570.21 kg ·（667 m），比对照克新1 号增产30.91%。各试验点的产量差异较大，主要是因为各地的土壤肥力及管理水平相差较大。

表1 北方003 区域试验产量结果

2.3 生产示范

2018 年在河北省张北、康保、尚义和沽源县进行生产示范，小区面积667 m，不设重复，以克新1 号为对照。5 月1—8 日播种，株距20 cm，行距90 cm，每667 m种植3 500 株，按照当地大田生产进行田间管理，9 月10—15 日收获。试验结果表明（表2），北方003 平均产量2 440.73 kg ·（667 m），比对照克新1 号增产23.91%。

表2 北方003 生产示范产量结果

2.4 品质

2017 年经河北北方学院旱作农业研究中心检测，北方003 品质优于对照克新1 号（表3）。

表3 北方003 品质测定结果

2.5 抗病性

2017 年委托河北北方学院旱作农业研究中心对PVX、PVY 进行室内人工接种抗性鉴定，采用摩擦接种法；委托河北农业大学植物保护学院对晚疫病进行室内人工接种抗性鉴定，采用不同生理小种混合接种离体叶片。结果表明（表4），北方003中抗PVX、PVY，高感晚疫病。

表4 北方003 室内人工接种抗病性鉴定结果

3 品种特征特性

北方003 为中熟、鲜食马铃薯新品种，生育期97 d（天）左右；株型直立，生长势强，分枝少，株高61 cm 左右，花冠白色；块茎椭圆形，薯皮淡黄色、略麻，芽眼浅，薯肉白色，干物质含量21.93%，淀粉含量16.56%，还原糖含量0.64%，粗蛋白含量3.44%；中抗PVX 和PVY，结薯集中，薯块大而整齐，平均单株结薯数6.0 个，单薯质量119.4 g，商品薯（≥100 g）率77.1%，每667 m产量2 500 kg 左右，适宜河北省张家口、承德一季作区种植。

4 栽培技术要点

河北省张家口、承德一季作区4 月底至5 月初播种，选择土壤疏松、土层肥厚的中等肥力地块种植。播种前18～20 d（天）将种薯提前出窖，以10 cm 厚度平铺于散色光照射的室内，18 ℃催芽12 d（天）左右；待芽长0.5～0.7 cm 时转到室外晒种8 d（天）后开始切种。切刀用0.5%高锰酸钾溶液消毒，切块大小30～50 g，每块保证有1～2个芽眼。结合深耕整地，每667 m施马铃薯专用肥50 kg 作基肥；苗高20 cm 时中耕1 次，现蕾前结合培土再中耕1 次；注意防治晚疫病，发现病株应及时拔除。