湘西北地区“一季+再生”水稻品种栽培技术与应用示范

刘立新 ，郭文高 ，谭旭生 ，李建彬 ，管恩相

（湖南省贺家山原种场，湖南 常德 415000）

随着农业技术推广，“一季+再生”种植模式日趋成熟，在湖南省湘西北部分温光资源“两季不足、一季有余”区域，推广再生稻种植[1]。近年来，湖南省再生稻栽培迅速推广，发展再生稻顺应了当前粮食生产发展需要，既能显著降低生产成本，提质增效创收；又有利于减灾补损，促进绿色安全生产[2]。“一季+再生”水稻种植模式是利用头季稻收获后，经肥水管理，使稻桩重新发芽，长成稻株，抽穗成熟的水稻。再生稻无需播种、育秧和插秧，无需耕犁耙田，省种、省工、省肥、省水、省药，投资少[2]，全生育期较短，仅60天左右，品质更好，可以生产高档优质稻米。湖南省贺家山原种场通过4年的试验示范，总结出了湘西北地区“一季+再生”种植模式下水稻品种选择及其配套栽培技术。现将试验示范情况总结，以为湘西北地区再生稻规范化、标准化种植提供技术参考。

1 “一季+再生”轻简高效栽培技术

1.1 品种选择

选取适宜品种的三个标准：一是头季是产量来源的重要部分，应选择优质、高产品种；二是选择再生季腋芽萌发能力强、低位分蘖多的品种；三是选择生育期既能充分利用当地温光条件，又要保证再生稻安全齐穗，不受“寒露风”影响。根据湘西北地区温光特点，4年来，在湖南省农技推广总站推荐和当地常年种植品种中选择10个品种参加试验示范。

1.2 试验田块选择

选用排灌方便、集中连片、阳光充足、便于机收的稻田。

1.3 播种期和播种方式

播种期在3月25日左右，确保头季中稻在8月20日以前收获，再生稻9月15日以前安全齐穗。为预防低温烂秧，采取软盘育秧抛栽方式；亩用种量为2 kg。

1.4 药剂浸种和拌种

浸种采用“一浸多洗多露，吸足水后集中催芽”方式[3]。即用强氯精浸种（浸8 h～10 h，可中间起水露种1 h），吸足水洗净集中催芽播种，播种前用专用拌种剂拌种。

1.5 合理匀播

在合理匀播的基础上，注意适时抛栽秧苗，保证基本苗分布均匀。秧龄期控制在25天左右，4月15日左右开始抛秧，确保4月20日前全部抛秧完，每亩1.2～1.5万蔸，尽量抛均匀。

1.6 大田施肥

施足基肥，早施追肥，同时防止氮肥施用过量、过迟。底肥：每亩大田施45%复合肥30 kg～40 kg（高肥田30 kg，中、低肥田40 kg）；追肥：5～6叶期，结合施用除草剂、每亩追施尿素10 kg～12.5 kg、蔸都发200 g、硅肥5 kg；穗肥：晒田复水后，每亩追施5 kg复合肥加10 kg～12.5 kg钾肥。

1.7 管水原则

浅水抛栽、寸水返青、浅水湿润促分蘖、苗足落水晒田、浅水勤灌促分化、施腋芽萌发肥后让田间自然落干、晒田，后期湿润灌溉，防脱水过早，收割时机械不下陷[4]。

1.8 科学防治病虫害

正常防治稻蓟马、稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病、稻粒黑粉病等。重点防止稻曲病，生产上多用拿敌稳、30%爱苗等药剂；防治时期是关键，必须在抽穗前10天至破口期，化学防治2～3次，可完全控制病害。施药时期：第一次在移栽、抛秧、机插后15～20 天，之后每隔25天左右施药，或根据当地植保信息施药，直至头季稻收割。

1.9 适时收割

90%以上谷粒黄熟时收割，尽量保证在8月15日前收割完毕，适宜留桩高度为30 cm左右。收割机操作时，应尽量减少碾压稻桩，减少腋芽损伤。收割机可加装粉碎机并将碎草搬运出大田，以免覆盖稻桩，影响再生稻腋芽萌发[5]。

2 再生季管理

2.1 科学管水

头季稻收割后立即灌水，之后坚持浅水勤灌，保持田面湿润，保证再生苗活熟到老[6]。

2.2 腋芽萌发肥

头季稻收割前7～10天，再生芽进入幼穗分化期，每亩施尿素10 kg以促进腋芽生长[7]。

2.3 合理使用调节剂

在头季稻收割后3～5天内，每亩施“920”2 g或芸苔素10 g兑水30 kg喷雾[8]。在再生稻始穗期，再亩施“920”1 g加富万钾50 g兑水30 kg喷雾，壮籽。

2.4 注意病虫害防治

再生季生长时间较短，田间通透性好，不易发生病虫害，一般无需喷施农药防治，具体看田间病虫害情况做好预防措施[9]。

2.5 坚持“十黄熟”收割

由于再生稻各节位腋芽生长发育时期不一致，抽穗、成熟也参差不齐，所以要坚持“十黄熟”收割，不宜过早，以免影响产量[10]。

3 “一季+再生”试验示范情况

3.1 示范品种及特征特性

1）甬优4149：叶色浓绿、直立，茎秆粗壮，抗倒伏能力强，稻曲病略有发生，熟期落色好。3月20日播种，头季于7月11日始穗，7月16日齐穗，8月16日成熟；再生季再生腋芽萌发能力较强，再生苗群体较大，再生季9月8日始穗，9月18日齐穗，11月7日左右成熟。

2）Y两优551：叶片绿色、直立、内卷，长势繁茂，分蘖力较强，茎秆较粗，抗倒伏能力较强，熟期落色好。3月20日播种，头季于7月9日始穗，7月12日齐穗，8月11日成熟；再生季再生腋芽萌发能力相对较弱，出苗较慢，再生季9月5日始穗，9月13日齐穗，10月31日左右成熟。

3）晶两优1468：叶色浓绿、长势繁茂、分蘖能力强，有效穗多，生育期偏长，抗倒伏能力强，熟期落色好。3月29日播种，头季于7月22日始穗，7月27日齐穗，8月23日成熟；再生季再生腋芽萌发能力较强，再生苗群体较大，再生季9月20日始穗，9月26日齐穗，11月13日左右成熟。

4）Q两优丝苗：叶片绿、长势繁茂，分蘖力较强，抗倒伏能力一般，熟期落色一般。3月29日播种，头季于7月17日始穗，7月22日齐穗，8月19日成熟；再生季再生腋芽萌发能力相对较弱，出苗较慢，再生季9月14日始穗，9月19日齐穗，10月31日左右成熟。

5）黄华占：叶片绿、长、直，分蘖力一般，抗倒伏能力一般。3月26日播种，头季于7月14日始穗，7月18日齐穗，8月13日成熟；再生季再生腋芽萌发能力强，出苗比较整齐一致，再生季9月7日始穗，9月12日齐穗，10月22日左右成熟。

6）隆两优华占：叶片浓绿、长势繁茂，分蘖力较强，茎秆粗、抗倒伏能力强，熟期落色好。3月26日播种，头季于7月17日始穗，7月18日齐穗，8月15日成熟；再生季再生腋芽萌发能力强，出苗比较整齐一致，再生季9月7日始穗，9月12日齐穗，10月22日左右成熟。

7）深两优867：叶片浓绿、长势繁茂，分蘖力较强，茎秆粗、抗倒伏能力强，熟期落色好。3月26日播种，头季于7月15日始穗，7月19日齐穗，8月17日成熟；再生季再生腋芽萌发能力较强，低位分蘖多，出苗一般，再生季9月13日始穗，9月17日齐穗，10月29日左右成熟。

8）隆晶优1212：叶片浓绿、长势繁茂，分蘖力较强，茎秆粗、抗倒伏能力强，熟期落色好。3月26日播种，头季于7月15日始穗，7月19日齐穗，8月17日成熟；再生季再生腋芽萌发能力较强，低位分蘖多，出苗一般，再生季9月13日始穗，9月17日齐穗，10月29日左右成熟。

3.2 测产及分析

2018年甬优4149和2019晶两优1468，从表1数据可知，选择3月20日、3月29日播种，采用机抛秧。再生季于11月7日、11月13日成熟，灌浆结实遇10月下旬“寒露风”，再生季谷粒不充实，成熟度不一，对再生季产量、米质有一定影响。2020年、2021年试验播种日期为3月25日左右，选择做再生稻头季全生育期140天左右，根据湘西北地区气候特点，能减小10月中下旬“寒露风”影响。

表1 2018—2021年湖南省贺家山原种场试验示范情况

4 结语

总体来看，湘西北地区发展再生稻潜力较大，可以选择的优质品种多，推荐高产杂交中稻品种：隆两优华占、深两优867、Q两优丝苗、隆晶优1212。2018—2021年示范经验表明：选择生育期适宜、特征特性较好、增产稳产的杂交中稻品种；在3月25日左右播种，4月15日前后采用机抛秧，保证8月20日前成熟；采用窄履带收割[11]，留桩30 cm左右；管理好再生季，能收获较高产量的稻谷，有效降低生产成本，确保农民增产增收。