四川省泸州市农作物种子质量分析
2022-08-19郑海芳罗小娇张维娜
郑海芳 金 伟 张 强 田 翠 罗小娇 刘 霜 张维娜
(泸州市综合农产品质量安全检测中心,四川泸州 646000)
种子是农业生产最基本的生产资料,是获得优质高产农作物和国家粮食安全的基石。种子检验是用科学、标准的方法和仪器设备对种子质量进行的检测评估,是种子生产经营企业质量管理的有效措施,又是市场监督和社会服务的有效监管手段[1-3]。近年来,四川省泸州市农作物种子质量检测中心一直承担泸州市4 县3 区的种子质量检测。2022 年共抽检在售的杂交水稻、玉米、蔬菜等大春农作物种子100 批次,及时进行了室内水分、净度和发芽率3个参数的测定,通过及时、科学、准确地检测,从源头上杜绝了假冒伪劣种子进入市场,减少了涉农案件的发生,为稳定和优化农资市场秩序,提升市场执法能力和用种安全,发挥优质品种增收潜力,确保农业用种安全提供了技术支撑。
1 抽样情况
1.1 样品来源抽检的农作物种子为泸州市农业农村局粮油生产科和市局执法支队一起抽检的100个样品,其中玉米46 个、水稻50 个、蔬菜4 个,均为来自于泸州市4 县3 区的样品。抽检的种子样品数量严格按照GB/T 3543.1~3543.7—1995《农作物种子检验规程》要求,水稻种子每份样品均在500g 及以上,玉米种子每份样品均在1000g 及以上,蔬菜种子每份样品在200g 及以上。
1.2 检测所用仪器设备恒温数显烘箱101-2A:北京中兴仪器有限公司;种子发芽箱RTOP-1000Y(带湿度):托普仪器有限公司(上海);数粒仪SLYAY:绿博仪器有限公司;电子天平CAV114C、电子天平AX1502ZH/E:奥豪斯仪器(上海)有限公司。
1.3 检测方法所抽检样品按照《农作物种子检验规程》中规定的方法,进行了种子样品的水分测定、净度分析、发芽试验。
2 抽样结果汇总
2.1 杂交水稻种子检测结果按照《农作物种子检验规程》规定测定了50 个杂交水稻种子的实际水分、净度、发芽率,结果表明(表1),50 个水稻样品的实测水分、净度均符合各自样品包装袋标识值,有3 个水稻样品的发芽率低于75%,且低于样品包装袋标识值,判定为不合格样品;其余水稻样品发芽率均合格,水稻样品整体合格率为94.0%。
表1 水稻样品实测水分、净度、发芽率 (%)
2.2 玉米种子检测结果按照《农作物种子检验规程》规定测定了46 个杂交玉米种子的实际水分、净度、发芽率,结果表明(表2),46 个玉米样品中有45个样品的实测水分、净度、发芽率均符合各自样品包装袋标识值,有1 个玉米样品不发芽,玉米样品整体合格率为97.8%。
表2 玉米样品实测水分、净度、发芽率 (%)
2.3 蔬菜种子检测结果按照《农作物种子检验规程》规定测定了4 个蔬菜种子的实际水分、净度、发芽率,结果表明(表3),4 个蔬菜样品的实测水分、净度、发芽率均符合各自样品包装袋标识值,蔬菜样品整体合格率100%。
表3 蔬菜样品实测水分、净度、发芽率 (%)
3 抽检结果与存在的问题
3.1 监督抽检总体结果通过对泸州市市场上销售的100 个农作物种子样品进行了室内检测,有4个样品不合格(3 个水稻和1 个玉米的发芽率不合格),总体样品的合格率为96.0%。表明当前泸州市市场上销售的杂交水稻种子、玉米种子和蔬菜种子整体质量较好,能切实保障广大农户、种粮大户、专业合作社等春季用种安全。
3.2 当前泸州市种子检验体系存在的问题与不足
3.2.1 仪器设备陈旧,种子抽检覆盖率不高新《种子法》和陆续实施的配套规章明确了主要农作物品种审定、非主要农作物品种登记及种子质量控制制度,种子质量的控制需要种子检测能力作为支撑。泸州市目前抽检的种子主要是杂交水稻、玉米,蔬菜种子抽检较少,样品总抽检覆盖率不到80%,检测需求量还很大。目前,泸州市农作物种子质量检测中心只能开展水分、发芽率、净度3 个指标的室内检测工作,没有开展品种真实性和种子纯度分子鉴定的能力,而在实际监管中品种的真实性和纯度往往是问题最多的,是种子质量检测的主要指标之一。另外,由于市农业农村局机构改革,检测实验室部分房间用作食堂,检测面积不足,以前的仪器设备陈旧老化,客观上导致检测能力不足、检测量少、检测周期长,种子检测仪器设备更新升级迫在眉睫。
3.2.2 检测人员严重不足,检测技术有待提升泸州市农作物种子质量检测中心和泸州市综合农产品质量安全检测中心(以下简称农检中心)是两块牌子,一套人马。农检中心总共10 人编,工作重心主要是完成每年的种植业农产品、畜禽水产品、产地环境等3000 个样品的农药残留、兽药残留、重金属等80 多个参数的检测任务,基本没有独立从事种子质量检测的技术人员。按照《农作物种子质量检验机构考核管理办法》要求,检验人员应具备种子检验技术和水平,并定期进行培训和考核,但现实情况是检验员没有参加农业部门组织的检测新技术培训,也未到相关检测机构进行实操练习,基本上都是凭借老一辈持证检验员的经验指导。因此,急需增加新的种子检测人员,同时加强检测人员学习,组织到相应的技术机构进行培训,学习国内外先进种子质量检验新方法和新经验,不断提高检测技术水平。
3.2.3 种子行业监管难度大近年来,个别种子企业为了牟取暴利,违法经营假冒伪劣种子,严重扰乱种子市场秩序;种子市场个体零售商多、经营杂,门店小又乱,进货渠道复杂,登记不完善。各级农业执法管理部门要积极制定措施,加强种子市场和种子生产企业的监督管理,全面排查套牌、侵权假冒、以次充好等种子质量问题,打击制假、售假等违法行为,对制假、售假企业建立黑名单和重点监控名单,依法进行处理,确保种子市场健康有序发展。
4 提高种子质量安全的对策和建议
4.1 加大种子监管的抽检工作加大对种子种类和数量的抽查,不仅要对大的制种企业进行抽检,还要对小企业和门市经营店进行全范围、全覆盖抽检。扩大检测范围,除常规 3 项种子质量指标之外,增加种子真实性和种子纯度的鉴定,并将每次的抽检结果在相关政务平台上进行公示,保证其质量公开透明化,对抽检不合格的种子加大惩罚力度,保证用种安全。
4.2 提升种子质量监督管理人员素质水平目前,种子质量检测人员的素质与能力参差不齐,工作过程中还需要进一步加强教育和培训工作,确保其综合素质能力的有效提升[4-5]。与此同时,在种子质量检测人员的教育与培训工作中,可以引入检测技能竞赛等新型考核制度,不仅能使其专业工作技能与素质得以提升,还可以激发其工作积极性。另外,适当增加种子检测机构的人员编制,引进专业技术人员进入种子检验队伍;争取财政资金,购入新的仪器设备,保证检测工作稳步推进,确保农民用上安全种、放心种。