玉米种植成本核算

2022-08-17宋英博

现代农业研究 2022年8期

宋英博

（黑龙江省农业科学院佳木斯分院/三江平原主要作物育种栽培重点实验室黑龙江，佳木斯 154007）

玉米作为三大主粮作物，对于我国的粮食安全具有举足轻重的地位。近年来，随玉米面积及单产逐年提高，玉米生产成本也水涨船高，在玉米种植的过程中分析玉米的成本构成和成本控制对于降低成本投入、提高效益具有十分重要的意义，也是实现玉米种植产业规模化和集约化发展的必要手段。张斌通过对2020年北大荒集团粮食生产的成本和效益进行调查分析，发现排灌费用、土地租赁费用、机械费用、人工费用和水电费用对成本影响较大，在此基础上，提出完善土地承包制度、加大科技投入力度、加快农田基本建设是当前垦区发展的关键。陈默等研究发现河北省作为玉米生产大省，玉米的生产成本与农户收益息息相关，但是随着各个生产要素价格的上涨，农户玉米生产成本直接提高，收益降低，从而导致农户丧失种植玉米的积极性。陈玉珠等研究表明，玉米降低生产成本可有效提升市场竞争力；玉米相对播种面积具有很强的延续性，且受价格和资本投入因素影响显著，而各作物间的用工差距对玉米相对播种面积影响并不显著；玉米单产的连续提高及单产差距的拉大，对玉米相对播种面积影响在不同作物间的表现不同。为确保国内玉米稳定生产、科学调整农业结构，我国应在保障玉米最低收购价和稳定农资产品价格的基础上稳步推进玉米价格市场化改革，依托玉米育种技术提高玉米单产水平，拓展农村社会化服务内容，重塑玉米竞争优势。为降低玉米生产成本及提高种植者收益，本研究从玉米生产成本构成及控制成本措施出发，降低玉米生产成本，增加玉米生产收益。

1 玉米生产成本构成

1.1 直接费用

玉米生产成本直接费用包括种子费、化肥费、农药费、燃油费、水电费、机械作业费、收获费、土地租赁费、技术服务费、工具材料费、修理维护费、机械折旧费等。

1.2 间接费用

玉米生产成本间接费用包括保险费、管理费、运输费、技术咨询费、机械折旧费或租赁作业费等。随着全球气候变化的加剧，极端天气及自然灾害频发，农民对新品种、新技术、科学种田有了更深的认识，保险费与技术咨询费成为玉米生产的必备。

1.3 人工成本费用

我国的玉米生产大多属于粗放型管理，除机械化外，还需要大量人工完成。人工成本费用包括家庭用工费和雇工费用，家庭用工费包括家庭用工天数和劳动日工价，雇工费用包括雇工天数和雇工的工价。随着城市化进程，农村大量青壮年外出务工人数的增加，导致农村劳动力匮乏，人工费用在逐年攀升涨了又涨。

2 控制成本措施

2.1 加大农机推广力度

提高玉米生产机械化水平，增加对农业机械的补贴，从而降低机械作业成本。自从国内农机补贴政策以来，农机化程度得到了很大推广，农民感受到农业机械化带来的高效便捷，越来越倾向于机耕、机割和机收。通过提高玉米的机械化使用程度能够有效加快玉米种植效率，实现玉米种植产业效益。随着农村人工劳力的短缺与雇工价格上涨，人工费用已成为影响我国玉米种植成本变化的重要因素，推广应用农机，可以提高我国玉米规模化生产效率，减少在玉米生产过程中的劳动力用工数量，可以缓解玉米种植中人工投入及价格上涨，节约种植成本。

2.2 健全农资直接补贴的机制

近年来，我国在农资的运输、销售、制造、流通等环节实行多种样式的补贴政策，政府通过政策调控以另一种形式减轻农民生产负担。尝试的各种补贴方式并不完美，可以借鉴粮食流通体制改革的经验，调整现行的补贴方式，将现有生产、运输、销售、流通领域的补贴改为与农资市场价格变化相挂钩的对农民直接补贴的方式。

2.3 鼓励成立农村合作社，实现土地集约化和种植规模化效益

目前我国玉米种植规模零散，土地分散经营的现象比较严重，没有实现规模化。导致我国玉米种植的规模较小，无法实现统一大型机械化作业，玉米机械化水平较低，造成了玉米种植成本居高不下。小规模的土地种植生产会提升玉米的种植成本，降低玉米种植速度，造成人工和物资的严重的浪费，制约农业机械化推广。实现土地集约化和种植规模化可以提高农机利用率，提高地区玉米的生产效率、降低玉米生产成本，缓解农村劳动力不足。政府要积极出台政策鼓励成立家庭农场与合作社，奖励和补贴那些规模较大的影响较大的家庭农场与合作社。当地政府还要加大力度做好家庭农场与合作社带头人的培训工作，运用科学的方法去管理，提高玉米的种植规模，降低成本，增加产量。

2.4 建立科研院所与乡村长期合作

通过农民的科技培训，继续提高农民专业技术水平和文化素质，增强农民的致富本领，建立和完善农村科技服务体系。根据现在的乡村振兴政策，科研院所要与乡村建立长期帮扶、培训联系，提高种植者的种植水平。科研院所要广泛开展调研，在选种、育种上加大科研投入力度，推广和选用适合当地的优质品种。同时，发挥科技创新能力，降低玉米生产成本。

2.5 长期重点整治农资市场

农资价格不断上涨，除供需关系和物价水平因素外，还受到新冠疫情、能源供应紧张、原材料市场价格波动、运输成本上涨等影响。针对农资市场哄抬价格、囤积居奇、串通涨价等违法行为，政府要长期监管和调控农资市场，稳定农资价格，减轻农民负担，增加农民收入。

2.6 土地租赁成本连年上涨

近年来，种植玉米的高效益是土地租赁费用上涨一个主要因素。随着玉米种植效益的提高，土地的需求不断增加，土地租赁价格连年上涨。土地是玉米种植的基础与前提，在玉米价格走高的前提下，玉米效益与种植面积正相关。国家应出台相应的政策规范土地租赁机制，调控玉米种植结构，抑制土地租赁费用的快速上涨，从而降低玉米生产成本节本增效。

2.7 提高化肥利用率，充分利用有机肥、农家肥

以玉米测土配方施肥为基础，在合理施用有机肥、农家肥的前提下，有效控制化肥的投入量，提高化肥使用率，更是能够起到增产增收的目的。改进施肥方法，做到底肥深施，根据不同土壤性质，因地制宜的采取不同施肥量和不同施肥次数，从而提高化肥利用率。积极推广水肥一体化技术，能显著提高化肥利用率，减少养分的流失与污染。通过良种良法等栽培措施，可以提高化肥利用率，减少病害的发生，从而降低种子费、人工费用、化肥费、农药费的投入，上述费用直接影响玉米生产成本变化，种子费、人工费用、化肥费、农药费做到精准投入可以有效降低玉米种植成本。