故乡的炊烟

熊思曼·广东省深圳市龙华区实验学校八（6）班

袅袅炊烟中，浮着我浓浓的乡情。

我的故乡在农村，虽然现在每家每户都有电磁炉，但老一辈人仍使用着燃柴锅炉。

小时候，每当我放假回老家时，就能见到袅袅炊烟从每家每户的房顶上升起，越吹越高，越高越散。故乡便笼罩在这朦胧的乳白色的炊烟之中，恍若仙境。

既然是用柴火做饭，那自然是要去捡柴的。我时常在暑假时同爷爷奶奶一起上山，他们抱着一捆捆的木柴慢慢走着，我跑在他们前面，乐呵呵地弯腰拾起几根树枝。毛手毛脚的我总是会被树枝上的尖刺划破手指。这时奶奶就会一边从口袋中掏出创可贴为我贴上，一边扯着我的胳膊笑骂。

阳光洒在上山的路上，我们踏着有斑驳光点的落叶，抱着柴火，载着欢笑回家。

炒菜的时候，我是最忙碌也是最无用的。爷爷在炉台边添柴烧火，干燥的木柴在熊熊燃烧的火焰中噼里啪啦地炸开了花，赤红的火舌舔舐着锅底，如过年放鞭炮般热闹。我最好动，总是拿着蒲扇在旁边煽风点火，却反被烟雾呛得咳嗽，当我好奇地想摸一摸火焰下的木柴时，却被爷爷严厉地喝止了。这严厉不知道为我阻挡了多少次无知的伤害。

当我转头去找做饭的奶奶时，却被奶奶娴熟的动作给迷住了。只见奶奶一手握着木制锅柄，一手拿着铁锅铲在一口沉重的大铁锅中翻动，配合着颠锅，就见那菜和肉在锅中一个鲤鱼打挺，带着油星，在空中甩了一个干净利落的弧线，不偏不倚全都落进锅中。待到火候到了，就将锅轻轻倾斜，将鲜美可口的菜肴铲入碟中。浓浓的香气裹着一些炊烟钻入鼻腔，直戳着我的味蕾神经，促使我迫不及待地端起碟子就往餐厅跑，再回头看看天，就能看见那缥缈的炊烟为湛蓝的天空蒙了一层纱，但阳光与香气却来到了餐厅，使一家人其乐融融地享受美食。

假期结束，我离开了老家，那炊烟也越飘越远。

“人间有味是清欢。”我吃过北京烤鸭，吃过松鼠鳜鱼，却没有一道菜比得上我记忆中揭开锅盖，在炊烟的簇拥下被倒入盘中的家乡小菜。

浓浓的炊烟中，浮着浓浓的乡情和故乡的缩影。

老师点评

作者抓住“故乡的炊烟”这一细节，生动描写了一幅乡村炊烟图。这里有安静古老的生活方式，有勤劳能干的长辈，更有柴火烧出的家乡小菜。

文章最后用对比手法，突出了家乡小菜在作者心目中的位置。袅袅炊烟，浓浓乡情。植根在作者心里的是亲情，更是乡情。

本文语言简洁，有强烈的画面感。