三款传统催乳汤

●明台

所谓催乳汤，是指让产妇在哺乳期内乳汁充足，足够婴儿食用的汤。催乳汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时，通过食用催乳汤，对产妇进行补气补血，疏肝理气，通畅乳腺，消除淤滞的调理，增加母乳量的分泌，一般应对奶水较少、奶水不足的情况。

现在，不少产妇产后乳汁很少，中医认为原因主要有两个：一是气血虚弱，营养不良；二是肝郁气滞，经络不畅。要解决这个问题，要掌握“补养气血以充乳源，通经络以促乳行”两个原则。民间有不少催乳汤，花生炖猪蹄、鲫鱼排骨汤、鱼头豆腐汤、青木瓜八爪鱼猪骨汤、黄豆汤、乌鸡汤，下面再介绍3个催乳汤。产后几种汤水可交替选用，可补充奶源，促进奶水分泌。

催乳汤一：清炖大公鸡汤

在传统习俗中，产妇产后经常吃炖老母鸡。其实，现在产后奶水不足，其中一个重要原因就是吃了炖老母鸡。原因是产妇食用炖老母鸡后，血液中雌激素的浓度增加，抑制了催乳素的效能，导致乳汁分泌不足。而公鸡睾丸中含有少量雄激素，具有对抗雌激素的作用。因此，建议产妇产后吃一只清炖的大公鸡汤，促进乳汁分泌。

催乳汤二：黄花瘦肉汤

取干黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段，锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒后加水煮开即成。注意不能食用鲜黄花菜和腐烂变质的黄花菜，也不要单纯用黄花菜炒食。

催乳汤三：豆浆花生汤

取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服，每日两次，有补血增乳之功。

喝催乳汤也得选对时间，可在分娩1周后逐渐增加汤量，以适应婴儿进食量渐增的需要，且要以不引起乳房胀痛为原则。

此外，新妈妈们一定要放松心情，顶住压力，相信自己的奶水可以喂饱宝宝，贵在坚持，保证乳汁顺利分泌。信心才是解决奶水不足的最佳良药。