乡村振兴视域下旅游民宿发展探析
2022-07-21王鹃
王 鹃
(安顺职业技术学院,贵州安顺 561000)
引言
乡村振兴战略是指导我国进行新农村建设的重要战略,对于我国乡村发展具有重要的指导作用。乡村振兴战略背景下,乡村产业结构不断调整,并且更加重视生态文明与精神文明建设,在多方要素的共同作用下,乡村旅游业得到了极大的发展。当前,我国的旅游业已经初具规模,乡村旅游业的发展具有一定的市场基础,如果能找到正确的发展方向和路径,其必然能够成为乡村振兴的重要力量。而乡村旅游民宿既是乡村旅游的重要服务能力,又是吸引顾客、体现乡村旅游特点的产品,以更丰富、更个性化的住宿服务为游客提供全新的旅游体验和感受,使乡村旅游具有区别于其他类型旅游的独特优势,并进一步拓宽了当地居民的收入渠道,实现乡村的全面发展。
一、旅游民宿的相关概述
民宿模式最早起源于英国,生活在英国西南部和中部的农村家庭,为了增加收入,将闲置的房屋、院落作为商品提供给前来观光旅游的外地人,并为入住的游客提供食物、向导等服务。不同于标准化的酒店和旅馆,民宿往往由当地的原生建筑改造而成,极大地保留了地方文化和生活习惯,并且游客可以体验主人的日常生活方式。因此,可以说民宿本身也是旅游景点和活动的一部分。而在我国,最先应用民宿模式的是台湾地区,在海峡两岸的关系逐渐升温的过程中,除官方的对话交流外,民间的往来越发密切,大量的大陆游客去往台湾游玩,造成台湾的游客人数激增,住宿地方紧缺,为了满足日益增加的住宿需求,台湾居民或自发、或有组织地将闲置的房屋提供给游客,由此逐渐形成了专业化的民宿住宿服务。我国乡村旅游业发展中也借鉴了这一模式,将民宿作为乡村旅游住宿的重要形式,其中的农家乐、渔家乐、乡村旅馆更是形成了集衣食住行等服务于一体的服务模式,我国的乡村民宿产业逐渐走向成熟。
随着我国旅游业发展规模的不断扩大,尤其在个人旅游成为旅游人群的主要旅游方式后,民宿就出现在一些热门旅游景点附近,并快速获得游客们的喜爱,从而快速推广开来。针对快速发展的民宿产业,我国也及时出台了相关的政策,对这一新兴产业进行指导和保护,确保民宿行业在发展的初级阶段形成稳定的发展状态。在乡村振兴战略背景下,人们从多个视角考量农村的发展方式,一些乡村地区结合自身的特点选择发展旅游业,这就为乡村旅游民宿产业的发展提供了良好的环境,同时民宿产业也越来越成为乡村经济发展的重要动力。
二、旅游名宿对乡村发展的影响
(一)为乡村旅游业发展增加活力
乡村振兴战略背景下,旅游业成为乡村经济发展的重要形式。当地政府统一组织规划,将地方特色民居改造成民宿吸引外来游客,旅游人数的增加给周边旅游产业的发展带来大量的消费者,使居民与地方财政收入都得到明显的提升。一直以来,乡村的空巢现象都是制约乡村发展的重要问题,大量的田地、房屋被闲置,造成社会资源的严重浪费,而民宿形式的兴起,不仅能够吸引更多的劳动力留在家乡,还能够对闲置的房屋、田地重新规划设计,极大地提高乡村闲置资源的利用效率,形成具有地方文化特色的民宿产业,催生具有独特内涵的乡村品牌,在聚集消费者的同时吸引更多的投资,使乡村经济发展获得更强劲的动力。目前,许多旅游型乡村不仅把民宿作为旅游业的重要产品,还将其打造成为承载当地历史和文化的符号,在广泛的社会范围内,塑造了独特的乡村旅游形象,使乡村旅游的发展更具持续性,有利于乡村旅游业的长远发展。
(二)保护我国丰富的乡村文化
一直以来,乡村文化都是我国优秀传统文化的重要组成部分,乡村文化在很大程度上保留了我国文化最淳朴、最厚重的一面,是我国重要的文化资源。但随着乡村经济的逐渐没落和人口的大量流失,乡村文化的发展与保护也受到了不同程度的冲击。乡村民宿的发展以当地的民宿文化为重要因素,并致力于以地方特色文化培育特色产业和品牌,为地方特色文化的传承和发展提供重要的物质载体。乡村民宿还能够在人们旅游活动的过程中,唤醒人们的文化传承和保护意识,使地方特色文化不局限于当地,而是辐射到更广阔的范围内。民宿的发展使乡村成为新的宜居家园,越来越多的人选择留在乡村,为乡村文化的传承和保护提供充足的人力资源。
(三)推动乡村产业多元化
民宿是乡村经济发展的重要实现形式,多元产业结构是实现乡村现代化的必然选择,乡村经济的发展依托以种植农业为核心的产业结构模式。旅游民宿的兴起,为乡村多元产业结构的融合发展提供了重要抓手。旅游与民宿的融合发展,逐步带动农业、服务业的变革,最终打造出一系列具有地方特色的旅游景点。产业融合的过程,将催生更多的商机和就业岗位,逐步形成现代休闲养生产业集群,实现乡村经济发展结构向绿色生态环保的方向转变。
(四)有效整合乡村资源
自然生态环境、传统生活状态和生活方式、民俗文化等资源是乡村经济有别于城市经济的巨大优势,但一直以来,乡村地理位置偏僻、基础设施建设不足,不能吸引足够的游客到来,也无法吸引更多的资金进行建设,导致丰富的乡村资源没有得到充分的开发和利用。借助乡村振兴战略的号召力和动员能力,加快乡村民宿产业发展,以依山傍水的民宿展示乡村美好的生态环境,以特色的文化主题展示乡村的丰富民宿文化,可以真正地将当地丰富的资源转化为现实的收益,实现乡村发展资源的有效整合和利用。
三、乡村振兴视域下旅游民宿发展的问题
(一)无序开发造成环境破坏
乡村旅游模式的兴起,给乡村带来了大量的游客,民宿模式是许多当地居民增加收入的不二选择,但有些地区面对剧增的游客人数,明显存在接待能力不足的情况,尤其是民宿数量的增加速度缓慢。因此,部分地区为了快速增加民宿数量,对当地的林田用地暴力开发,破坏了大量的林地和农田,导致当地的自然生态环境逐渐恶化,这不仅破坏了当地居民的生活家园,还不利于乡村旅游的可持续发展。除此之外,游客的日常活动可能超出当地环境的承载能力,大量的生活垃圾、建筑垃圾会对乡村生态环境造成不同程度的破坏。
(二)游客的增加带来安全隐患
一直以来,相对城市,乡村的居民较少,村民之间相互熟悉,人员流动性较低,对治安管理的需求较低。随着游客人数的增多,乡村的人员构成逐渐复杂,人员流动性较强,而短时间内,当地的治安条件改善是有限的,这就给当地带来了一定的安全隐患。旅游民宿的兴起既是乡村经济发展的重要机遇,又对原有的乡村格局形成了较大的冲击,只有立足乡村发展实际,将旅游民宿的拓展保持在可控范围内,才能够充分发挥旅游民宿积极作用。
(三)旅游民宿产品同质化严重
乡村旅游产业的发展并不是一蹴而就的,相比传统的旅游产业,乡村旅游产业在基础设施建设、交通设施建设、地理位置上都有较大的局限性,这在很大程度上限制了乡村旅游规模的扩大。而乡村居民在发展民宿产业时,没有进行充分的市场调查,所提供的民宿产品同质化严重,在经营模式和产品内容上缺少创新,长此以往就容易造成游客的审美疲劳。同时,部分经营者的经营理念和认知能力的有限,对民宿这种新商业住宿模式的理解流于表面,不能针对游客的个性化需求提供更具特色的民宿产品。
(四)民宿的管理制度不健全
地方政府是乡村振兴战略的重要执行者,在乡村旅游业的发展过程中,地方政府应主动承担规范市场秩序和引导市场主体的责任。尤其是在乡村旅游业发展的初始阶段,发展经验的不足、市场认识的不足等问题极容易使乡村旅游业的发展出现偏差。但当前,部分地区的地方政府在乡村旅游业的发展中出现了缺失,没有有效发挥政府的引导和服务职能,将乡村民宿的发展当作乡村居民的自发性行为,没有对乡村民宿的质量进行监督,缺少严格且细致的规范标准,导致乡村民宿的质量参差不齐,严重破坏了当地旅游服务在游客心中的印象。乡村民宿要实现长期健康发展,法律约束和行业规范是必不可少的,只有建立稳定的市场秩序,才能实现乡村旅游民宿的现代化和规范化。
四、乡村振兴视域下旅游民宿发展建议
(一)推动消费产业多元化
在整个旅游消费市场中,年轻人是重要的消费群体,并且不同于其他年龄段的消费者,年轻人对消费的需求更具多元化和个性化,乡村旅游业的发展,要充分把握市场年轻化的特性。针对消费主力的多元化需求,以民宿为抓手,打造更加多元化的消费产业链。消费产业链的多元化,意味着更丰富的产品和服务形态,提高乡村旅游业对消费者的吸引力,同时为乡村民宿产业的发展提供更多元的方式和途径。例如,扩大乡村旅游业的覆盖范围,对一定范围内的乡村旅游资源进行整合,打破旅游景点和产业分布之间的村与村的划分,在特定区域内建设民宿群落,发展本土民宿品牌,吸引多个民宿品牌入驻,同时在群落中和附近融入上下游产业链,打造本土文化风情街、商业街和休闲娱乐中心,这不仅有利于解决民宿产品同质化的问题,还能够带动多个相关产业的发展,在乡村地区建立更加完善的产业结构。
(二)重点挖掘地方特色文化资源
乡村旅游民宿与传统商业住宿的区别在于民宿的设计能够保留、吸收当地的民俗与文化。尤其针对乡村旅游发展初期,乡村民宿盲目扩大规模,造成民宿同质化严重的问题,旅游民宿更要深入挖掘地方特色文化资源,打造具有独特文化魅力的民宿,以独特的民宿和文化吸引外来游客;可以以当地的民俗为主题建设民宿群落,将民宿打造成当地特色文化展示的窗口,使其与其他地区的旅游民宿区别开来,充分展示我国“十里不同俗”的丰富乡村民俗文化,培育出独具特色的乡村旅游民宿品牌。
(三)与多产业融合发展
民宿是乡村振兴视域下乡村经济发展的重要实现方式。多产业融合发展是现代化产业经济的重要发展方向,应通过发展民宿产业,将大量的游客吸引到农村进行消费,同时吸引更多的资金、产业在农村扎根,通过民宿产业与其他产业的深度融合,形成多产业融合发展的模式。民宿本身具有商业属性和文化属性,民宿产业与文化产业的融合发展具有一定的基础,民宿产业与文化产业融合发展既能够保护、传承地方民俗文化,又有利于乡村旅游业的持续健康发展。
(四)提高乡村民宿管理水平
乡村民宿在增加农村居民收入、发展乡村经济的同时,给乡村的生态环境、治安管理、长远发展规划带来了一些问题,加强乡村民宿管理,不仅是保障当前乡村居民生活质量的重要途径,还是保障乡村经济长远发展的必然选择。首先,要解决乡村民宿盲目开发、缺少规划的问题,政府要统筹乡村建设用地,对违法违规建设的民宿进行拆除,逐步恢复农田、林地,保护乡村生态环境。同时,邀请专家学者对当地的环境承载能力进行评估,把握民宿建设数量和旅游接待人次的上限,从而形成科学的民宿规划与合理的旅游接待人次。其次,对于生活垃圾增多的问题,要加快垃圾站点在乡村间的布局,加快推广普及垃圾分类相关常识,保障民宿产业的发展不会透支乡村环境。最后,要建立健全民宿经济法律准则和市场规范,对民宿产业的发展模式、服务质量等方面给予明确的引导和约束,从而推动乡村民宿产业逐渐走向成熟。
五、结语
民宿产业的发展不仅增加了乡村居民收入,而且传承发展了丰富的乡村文化,对乡村经济发展和乡村文明建设都具有十分重要的意义。在民宿发展的初期,其中也存在着一些问题,如无序开发造成环境破坏、游客的增加带来安全隐患、旅游民宿产品同质化严重等。解决这些问题,需要国家政策的支持、地方政府的引导、乡村居民的积极探索,合力把握乡村民宿发展的优势,将旅游民宿打造成乡村旅游的一张重要名片。