风吹麦浪收麦子的那些事儿

朱国伟

1976年6月的新泰，知识青年上山下乡期间参加麦收。摄影丨荆强

1982年，冠县小麦大丰收。摄影丨荆强

农历五月，晴空万里，骄阳似火，滚滚的干热风把麦穗吹黄了，麦粒吹干了，这就预示着收麦子的时候到了。虽然是农忙时节，但村里却完全没有过去那种紧张忙碌的景象。看看街上的人们，有的在刷手机，有的在玩扑克，有的在逗着孩子玩，非常悠闲。再想想那些面朝黄土背朝天弯腰弓背割麦子，一个汗珠摔八瓣的岁月，不得不感慨科技的发展给农业带来的翻天覆地的变化。

虽然全靠农民辛苦劳作的麦收场景已经渐行渐远，但却也是很多“七零后、“八零后”童年记忆中十分重要的一部分，犹如一幅永不褪色的油画，至今都在我们脑海里记忆犹新。

俗语说：男怕割麦子，女怕坐月子。在自然经济下，割麦子、碾场都是靠人力，辛辛苦苦忙一场，所收获的粮食却是少得可怜，一家老小果腹都困难。

1930年代，麥子熟了，农民麦收后加工处理的民俗照片。

这时候，割麦子虽然还是全靠人力，但运输和碾场基本上都用大牲口、甚至开始有了拖拉机的身影，不过依然要人力一杈杈把长麦秸挑出来，再一锨锨去扬场。虽然依然辛苦，但丰衣足食已不在话下，农民脸上的丰收喜悦溢于言表。

1982年，冠县小麦丰收。摄影丨荆强

1974年麦收期间，济南历城南顿邱村上山下乡知识青年在场院上为农民表演文艺节目。摄影丨荆强

如今，农业机械化了，以前需要半月二十天的麦收大工程，现在只要联合收割机转一圈，麦粒就都脱出来了，再用自家的农用车把粮食拉回家直接入粮囤，麦收就结束了。这样的速度，对于祖辈来说，可能是天方夜谭，但仅仅经历了几十年的时间，这个神话就变成了现实。