畜牧养殖管理存在问题及解决策略

骆永清

摘要：当下农村经济发展中越来越多的产业融入其中，且新产业所占的比重越来越重，畜牧养殖一直都是农村经济发展的支柱产业。畜牧养殖都是在前人的经验下形成了固定的管理模式以及管理办法，传统畜牧养殖管理虽然不适应社会大环境，但有一定的继承价值，需针对以往的养殖管理存在的问题，提出解决对策，以实现新旧养殖管理理念的融合，切实促进畜牧业的优化发展。本文针对畜牧养殖管理现状，明确当前畜牧养殖管理所存在的问题，并分析应如何解决问题，提升畜牧养殖管理效果。

关键词：畜牧养殖;管理问题;解决对策

引言：目前我国畜牧养殖业的养殖方式仍然传统粗放，饲养管理水平较低，需要秉承绿色、健康的养殖观念，提高饲养技术和水平，把控好市场发展方向，不断更新使用现代化生产技术，进而推动我国畜牧产业发展升级。

1畜牧养殖管理存在问题

就当前畜牧养殖业发展总体趋势来看，畜牧养殖经济还是呈现稳定上升趋势，特别是现如今的猪肉价格上升，畜牧养殖市场经济风险较小。特别是近些年来，农业现代化技术的不断应用及推广，畜牧养殖生产效率逐步提升，但由于基层畜牧养殖人员对畜牧业发展的客观因素及主观因素认识不足，导致畜牧养殖过程中还存很多问题。

1.1引种不规范

在基层畜牧养殖中，引种是最为重要的环节，其规范、科学与否会对后续养殖效益产生直接影响。但是在实际养殖过程中，部分养殖户由于专业素养不足，出于成本考量，导致引种不科学[1]。

1.2饲料营养不充分

我国畜牧业养殖最为突出的问题，就是畜牧养殖饲料的营养不足，畜牧养殖饲料品种单一，导致畜牧养殖管理中经常会出现发育不健全的现象。特别是在畜禽得不到充足饲料的时候，很多养殖户都会用青饲料作为畜禽的营养补充品，也对畜禽健康生长造成了不良影响。实际养殖中应该针对畜禽的发育需求，分阶段地选择及投喂不同饲料，才能培育出高品质的畜牧产品。但基层养殖户缺乏这种理念，就导致畜禽在发育中难以摄取必要的营养，进而影响了畜牧产品质量。

1.3养殖环境不佳，管理观念落后

一方面，当前大部分农村地区的养殖条件极为简陋，缺乏标准化圈舍和养殖设备，以至于造成防寒保暖和防暑降温工作无法满足动物正常生活需求，应激反应大，发生疾病的可能性加大。另一方面，我国畜牧产业主要以家庭为单位散养为主，粗放式经营，养殖管理观念落后。大部分养殖户对畜牧养殖业的增收致富看的不高、认识不够，缺乏正确的态度，将畜牧产业仅认为是生产农家肥或换点零花钱，没有将其作为产业来抓。

1.4疾病防治缺乏规范

疾病防治是畜牧养殖的重要环节，不仅可以降低畜禽疾病发生率，而且可以减少畜禽养殖损失，提高畜禽养殖效益。但是在实际养殖过程中，由于养殖户疫病防治意识淡薄、疾病防治知识缺乏，导致疫病防治效果并不理想。养殖户日常消毒、免疫注射等工作落实不到位，从而导致各类畜禽疾病频发;养殖户没有根据疾病类型对症下药，而是依赖于抗生素、激素类药物，从而严重影响了疫病治疗效果，导致畜禽体内抗生素、激素残留严重[2]。

2畜牧养殖管理问题的解决策略

2.1严把引种质量关

引种是基层畜牧养殖的起始环节，也是畜禽质量把控的关键环节，因此养殖户必须对引种环节加强重视，严把引种质量关。在实际引种过程中，必须做好选种工作，确保引进的畜禽性能良好，切实提高畜禽养殖效益。其次，在选种过程中应尽量以本地品种为主，如果必须从外进行引种，要避免从疫区选种，以此避免引入疾病，同时必须对引种厂家加强考查，确保引种厂家资质完善、设备齐全，以此来保障引种质量;最后，在引进畜禽后，要进行至少为期1周的隔离观察，在此期间如果畜禽没有出现任何疾病或疑似疾病癥状，即可将其与其他畜禽混合饲养。

2.2科学地进行饲养管理

饲养管理的重点有两个，一是饲养饲料的选择及投喂，二是饲养环境的优化及规划。前者应该针对畜禽生长发展过程的阶段性特点，提供丰富的饲料品种，以提升饲料转化率，切实满足畜禽的生长发育需求，在控制好养殖成本的前提下，尽可能地提升养殖效率。后者应采用标准化的养殖管理模式，制定好饲料喂养计划后，还要定期进行养殖场所的清扫及动物生长空间的更换，确保种群密度符合生物科学要求。在饲养环境优化管理中，还要做好饲料药物安全防范工作，基于环境对动物免疫能力的影响，定期实施清洁消毒工作，出现疫病后要及时隔离。

2.3完善好防疫制度、提高金融保险覆盖面

广大养殖户需要及时采取行之有效的疫病防控措施，如设立消毒设施、严格落实门禁制度，使用新型高效、价廉、安全的动物疫菌苗预防动物疫病，提高动物抗病力。另外，为支持畜牧产业发展，提高广大养殖户的风险抵御能力，充分调动广大农户养殖积极性，进一步稳定畜牧业生产，保障市场供给，促进农民增收，广大畜牧养殖户要充分认识到动物金融保险的重要性，结合当地政策性农业保险，为所养动物购买一份保障，为自己的养殖生产投一份放心。

2.4创新养殖模式，改进养殖环境

若条件允许，养殖户需不断扩大养殖规模，完善养殖设施，建设标准化养殖圈舍，配备消毒、清理、喂养全套化养殖设备，引进专业养殖人才、管理人才、营销人才等，进行现代化、规范化饲养管理，以此减少畜禽应激、疾病发生概率。

2.5改善饲养方式，创新管理理念

（1）当前我国大型畜牧企业可以采用一些现代化管理模式和技术提高动物福利、减少动物应激，降低发病率，进而更好的控制牧场生产，使养殖效益更大化。（2）普通养殖户需要不断学习改善或创新养殖观念，改变生产经营模式，建立养殖小区、合作社或养殖业协会，将会管理、善经营、懂技术的技术人员积极引进畜牧业生产中，走“合作社+农户”的发展模式，抱团发展，壮大产业、延长产品加工链，使广大畜牧养殖户切实享受到产业发展带来的红利[3]。

2.6重视日常养殖管理

对于畜牧养殖日常管理来说，使用科学的管理手段可以给动物带来有利的生长条件，其中有养殖环境以及饲养方法等各个方面管理。所以，基层养殖户要转变自己的思想，提高健康养殖意识，按时对养殖场卫生进行清扫，第一时间清理干净饲料残渣以及动物粪便等，使用清水不断冲洗地面。还要按照季节情况合理控制养殖场温湿度，在夏季来临的时候做好通风，冬季到来的时候做好保温措施。同时还可借助信息技术实时观察养殖场里面动物的生长情况，监测周围环境是否可以促进畜禽发育，基于监测信息使用相关调节手段。对于刚出生的畜禽来说，就要第一时间喂食初乳，同时用来苏水进行消毒，放在清洁卫生的环境里面，增强动物自身免疫能力。另外，对出入养殖场的相关人员来说，要采取管理措施，禁止無关人员随意进出，饲养人员进出前后都要马上进行消毒，同时还要实施分区饲养，避免出现交叉饲喂的情况，防止养殖场里面出现交叉感染，导致疫病传播。

结束语：综上所述，畜牧养殖管理是保证畜牧业健康稳定发展的关键，针对畜牧养殖实际情况采用科学的方法进行过程管理，才能进一步推动畜牧养殖从分散型走向集约化，以解决养殖过程中所存在的各种问题。想要优化畜牧养殖管理效果，应为畜禽健康生长创建优良的环境，加强动物防疫检疫工作，制定科学地饲养方法，并且实现质量引种，确保畜牧养殖水平的不断提升，切实优化畜牧养殖管理的效果。

参考文献：

[1]伍海燕.浅谈畜牧养殖管理中的问题及解决策略[J].农家参谋，2019（20）：134.

[2]赵春江.智慧农业发展现状及战略目标研究[J].智慧农业，2019，1（1）：1-7.

[3]宋永国.浅析畜牧养殖中存在问题及解决方法[J].吉林畜牧兽医，2019，40（4）：59-60.