不同处理方法对魔芋繁殖系数的影响

●余山国 王 锋 陈和润 李枝升

（1.陕西省旬阳市棕溪镇农业综合服务站 陕西 旬阳 725721；2.陕西省旬阳市农业技术推广站 陕西 旬阳 725700）

魔芋栽培过程中选用优质健康种子是关键的技术措施，陕西省旬阳市在魔芋产业发展过程中，因缺乏合理有效的种源基地建设，导致生产用种严重不足。在实际生产过程中常采用外地调种的方法，但调运过程中由于种子碰创、环境温度的变化、搬运等因素的影响，造成种子不仅价格高且损伤严重，同时存在由种源携带软腐病菌的潜在危害。本研究针对魔芋种源不足的问题，采取不同魔芋繁殖方法，比较繁殖系数，以期解决魔芋产业发展的种源瓶颈。

1 试验方法

选用本地花魔芋品种中无伤无病、在播种前形成明显花芽的种魔芋及芋鞭作为试验材料。试验设5个处理。

1.1 掰芽繁殖处理

选用单块重200 g 左右的种芋，将魔芋花芽（主芽）在播种前5 d 去掉，晾晒5 d，待伤口愈合后播种。

1.2 切块繁殖处理

选用单块重400 g 以上的种芋，将魔芋花芽（主芽）在播种前5 d 去掉，沿纵向切割成4 块，晾晒5 d，待伤口愈合后播种。

1.3 割花芽繁殖处理

选用单块重400 g 左右、有明显花芽的种魔芋，晾晒5 d，播种，于播种后显佛焰苞前割掉主芽。

1.4 结籽繁殖处理

选用单块重400 g 左右、有明显花芽的种魔芋，晾晒5 d 播种，正常开花结籽。

1.5 芋鞭繁殖处理

选用魔芋收获过程中的5 cm 长芋鞭进行繁殖[1]。

观察地上地下的生长情况。

计算公式：魔芋繁殖系数=收获物单体个数/实际收获窝数

2 试验地点和栽培方法

试验在旬阳市棕溪镇吕槽村吉应政的承包地内进行，海拔860 m，土壤质为黄泥土，肥力中等，前茬作物玉米，播前进行翻犁整地，试验占地333 m2。设置5个小区（分别编号处理1 ～ 5），小区长4 m，宽3 m，每个处理占地面积12 m2，采用单排式排列，不设重复。

试验于2015年4月14 日人工挖窝播种，每个小区种4 行，1.5 m 对半开双行起垄，行距67 cm。处理1、3、4 株距为40 cm，每行播10 窝，小区内播种40 窝，折合2220 窝/667 m2；处理2 株距为26.7 cm，每行播15 窝，小区内播种60 窝，折合3330 窝/667 m2；处理5 株距为16 cm，每行播25 窝，小区内播种100 窝，折合5560 窝/667 m2。

播种时每小区窝施商品有机肥4 kg，折合施商品有机肥220 kg/667 m2。播种后，4月20 日在垄间套种2 行玉米，行距40 cm，株距33 cm，播玉米2668 株/667 m2。魔芋出苗展叶前清除田间杂草，生长期间分别用20%噻菌铜、72%农用链霉素进行二次喷施，预防魔芋病害发生，10月15 日至30 日分别倒秆，11月5 日统一人工收获。

3 结果与分析

3.1 生育期和出苗率

不同繁育方法处理下魔芋生育表现，见表1。

表1 不同繁育方法处理下魔芋生育表现

由表1 可知，各处理全生育期均达到180 d以上，结籽繁殖处理（处理4）高达199 d。

各处理间出苗率差异较大，出苗率最低的是切块繁殖处理（处理2），出苗率仅63.5%，最高的是割花芽繁殖处理（处理3），因割花芽在出苗后进行，不影响出苗，出苗率100%，其他处理出苗率因采取措施不同，出苗率各有差异。

3.2 软腐病发病率

不同繁育方法处理下魔芋病害发生情况见表2。

表2 不同繁育方法处理下魔芋病害发生情况

由表2 可知，芋鞭繁殖处理（处理5）魔芋软腐病发病率最高，达27.7%；其次是结籽繁殖处理（处理4），魔芋软腐病发病率25%；割花芽繁殖处理（处理3）魔芋软腐病发病率最低，仅2.5%；其他2个处理发病率均在15%以内[2]。

3.3 繁殖系数

不同繁育方法处理下魔芋繁殖系数，见表3。

表3 不同繁育方法处理下魔芋繁殖系数

4 结论

4.1 掰芽繁殖

掰芽繁殖处理播种40 窝，出苗32 窝，出苗率为80%；实际收获28 窝，发病4 株，发病率为12.5%；收获魔芋球茎及芋鞭45个，繁殖系数为1.6，而以实际播种40 窝计算，繁殖系数为1.125；收获物最大单重0.83 kg，平均单重0.32 kg，产量500.3 kg/667 m2。该繁殖方法有可取之处，但繁殖系数低，在种源急缺且一、二年生幼小花芽魔芋多的情况下可局部推广。

4.2 切块繁殖

切块繁殖处理播种60 窝，出苗38 窝，出苗率为63.3%；实际收获33 窝，发病5 株，发病率为13.2%；收获魔芋球茎及芋鞭78个，繁殖系数为2.36，而以实际播种60 窝计算，繁殖系数为1.3；收获物最大单重1.1 kg，平均单重0.26 kg，产量478 kg/667 m2。切块繁殖法可在魔芋种芋繁育方面应用，但要注意切块伤口愈合情况，播后低温多雨等不利天气，应采取垄作、排水、覆盖措施，以提高出苗率。

4.3 割花芽繁殖

割花芽繁殖处理播种40 窝，出苗40 窝，出苗率为100%；实际收获39 窝，发病1 株，发病率为2.5%；收获魔芋球茎及芋鞭95个，繁殖系数为2.43，而以实际播种40 窝计算，繁殖系数为2.375；收获物最大单重2.21 kg，平均单重0.95 kg，产量2051 kg/667 m2[3]。从出苗率、发病率、收获产量各方面都有良好表现，但因魔芋是单体繁殖作物，开花个体相对较大，单芋重均在400 g 以上，加之极易感染软腐病导致腐烂，故生产实践中多以开花魔芋作为种芋。

4.4 结籽繁殖

结籽繁殖处理播种40 窝，出苗40 窝，出苗率为100%；实际收获30 窝，发病10 株，发病率为25%；收获魔芋球茎及芋鞭35个，繁殖系数为1.16 倍，以实际播种40 窝计算，繁殖系数为0.875，收获地下球茎最大单重2.46 kg，平均单重0.78 kg，产量1300.7 kg/667 m2。结籽繁殖的主要目的是繁殖采收种子，本试验与预期效果还有距离，分析主要原因是播种时间偏迟、气温回升快，花芽生长分化快，种芋换头前自体养分没有及时供应到花芽部位，部分花芽果穗魔芋正常发育，加之采收不及时，种子散落损失。建议利用大田自然繁育、集中采集回收，统一进行实生苗繁育，以有效解决魔芋种源短缺问题。

4.5 芋鞭繁殖

芋鞭繁殖播种100 窝，出苗90 窝，出苗率为90%；实际收获65 窝，发病25 株，发病率为27.7%；收获球茎及芋鞭352个，繁殖系数为5.42；收获魔芋最大单重0.16 kg，平均单重0.065 kg，产量233.5 kg/667 m2[4]。据地下球茎及芋鞭收获分析，其繁殖系数优于其他方式。因芋鞭收获单体平均重量为65 g，在生产实践中，芋鞭是二年生魔芋种芋的最佳选择，建议魔芋产区在采收过程中应及时收集保存，统一繁殖。

综上，芋鞭繁殖是较为理想的繁育方法。该方法具有操作简单、材料来源广、出苗率、收获率高的特点，而且生产出的种子符合生产用种特征，应大力推广。同时，种子繁殖方法繁殖系数高，可有效保持花魔芋的优良种性，也是魔芋产业可持续发展解决种源问题的有效途径。