莴苣菌核病的识别与防治

1.症状识别

菌核病主要危害莴苣的茎部和叶片，以茎基部受害最重。叶片发病时，表现为顶部叶片发黑，呈烧焦状。茎基部发病，出现褐色水渍状病斑，逐渐蔓延到整个茎部或叶柄，造成整株感染，有时，病部还会裂开。湿度足够大时，病部呈湿润软腐状，表面形成浓密的棉絮状白色菌丝，之后形成菌核。发病严重时，整株腐烂瘫倒，丧失商品价值。菌核病引起的软腐没有臭味，是区别于细菌性软腐病的特征之一。

2.发生特点

莴苣菌核病病原菌主要以菌核的形式残留在土壤中，或混杂在种子、病残体中越冬，可存活1～3年。环境条件合适时，菌核萌发，形成子囊盘、子囊和子囊孢子。子囊孢子成熟后，通过气流传播。初侵染时，子囊孢子萌发产生芽管，通常从衰老、局部坏死組织或受伤组织侵入。当病原菌侵染能力增强后，可直接再侵染健康茎叶。发病后产生的菌丝、发病组织与健康植株接触，也可导致发病。菌核病适宜发病温度为20℃左右，相对湿度在85%以上。另外，植株栽培过密、通风不畅、光照不足、排水不良、湿度过大、偏施氮肥、枝叶徒长、长期连作等，都易导致菌核病发生。

3.防治方法

为有效控制莴苣菌核病的发生和危害，要坚持“早发现、早诊断、早防治”的原则，积极开展综合防治。

（1）选用抗病品种。在实际生产中，带红色的莴苣品种通常抗病性较强，可根据本地生产特点和消费需求，因地制宜选用抗菌核病的莴苣品种，武汉地区可选用红叶莴笋、红皮圆叶、挂丝红等较为抗病的品种。

（2）避免连作。合理轮作，避免连作，特别是避免与菊科类作物连作，建议与茄科、百合科、豆科等作物轮作，必要时实行水旱轮作，使菌核在水中腐烂、死亡。

（3）注重田间管理。采用深耕、勤翻、暴晒土壤等措施，减少土壤中的菌原，抑制子囊盘出土;覆黑色地膜栽培，将子囊盘阻隔于膜下，使其因光照不足而无法正常发育，降低其初侵染概率;采用深沟高畦栽培，合理控制种植密度，加强通风透光、降湿排水;及时清理病残体并集中销毁;增施磷、钾肥，避免氮肥施用过量;田间农事操作注意减少植株机械损伤。

（4）开展药剂防治。在莴苣菌核病发病前或发病初期，及时选用合适的化学药剂进行防治。推荐使用的药剂及剂量为：50%啶酰菌胺水分散粒剂1500～2000倍液、50%嘧霉胺悬浮剂800～1200倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000～1500倍液、50%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液等。可根据生产需要选择使用，并注意合理轮换使用药剂。建议间隔7～10天用药1次，连续用药2～3次。用药时，应对植株茎基部等发病部位重点喷雾。

（转载自《长江蔬菜》，武汉市农业科学院蔬菜研究所  吴仁锋  邮编：430345）