浅谈新生犊牛饲养管理注意事项

路青各

（南阳市黄牛良种繁育场，河南 南阳 473000）

犊牛作为牛场的后备力量，寄托着牛场的未来。近几年犊牛的价格不断上升，很多的养殖户会选择自繁自育，而犊牛饲养管理的优劣，对牛场的整体经济效益影响很大。现将新生犊牛饲养管理需要注意的问题浅析如下：

1 犊牛出生护理技术要点

新生犊牛应养在犊牛栏或者单圈中，使用前彻底进行消毒。同时注意通风保暖、光照充足，备有充足干燥的垫草。犊牛舍或产房要保持在18～22 ℃，有利于母牛体质恢复和犊牛健康成长。总之，安静、清洁、温暖、干燥的环境，是养好新生犊牛的首要条件。

1.1 清除口鼻黏液

为了避免将黏液吸入气管及肺内，妨碍正常呼吸，犊牛初生后应及时清除其口腔、鼻腔黏液，反复清理直到口腔无黏液，无气泡，呼吸顺畅为止，也可使用犊牛呼吸器将黏液吸出。如犊牛出生时已将黏液吸入而造成呼吸困难时，可提起犊牛后肢，倒提犊牛，拍打后背，使黏液排出。如遇到犊牛无呼吸有心跳时，需反复挤压犊牛胸腔，按每6～8 秒钟1 次的频率按压犊牛胸部进行人工呼吸，直至犊牛能自主呼吸为止。

1.2 剪断脐带消毒

犊牛出生时，往往自然拉断脐带，若不能自行断脐的，可采用人工断脐。一般情况下距离犊牛腹部10～20 cm 处用碘酒消毒，用手将脐血挤回犊牛腹部，距离腹部5～8 cm 处打结脐带，在打结下方1～2 cm处，用消毒过的剪刀剪断，挤出脐带中的黏液，并用浓碘酊消毒，建议连续消毒3 d，每天1 次，直至脐带干枯脱落。注意监控脐带炎，及时更换垫料，潮湿污浊的垫料是脐带炎发生的一个主要原因。建议每周检查脐疝部位2次，无脐带炎时柔软无痛感，如发生脐带炎脐疝变硬，触摸有痛感。

1.3 及时哺喂初乳

在处理完清除黏液、断脐消毒等工作后，要保证犊牛出生后1 h内首次吃上初乳，可帮助犊牛站立，用手指伸入犊牛口中看其有吮吸动作，即可喂食初乳。若犊牛体弱无法站立时，则需要抱犊吃初乳或挤出初乳灌服。

1.4 去掉软蹄组织

为了使犊牛尽快站稳，用手剥去小蹄上的附着组织，避免蹄部发炎。护理人员要辅助犊牛起立，防止犊牛摔伤。

1.5 注意保温保暖

犊牛身上的羊水可让母牛舔干，这样有利于母牛胎衣排出，也可人工采用毛巾或麦麸擦干，在寒冷的冬季产犊应注意搞好防寒保暖工作，有条件的情况下可采用电暖风或其他取暖设备将牛犊身上残余的黏液烤干。

1.6 检查胎衣排出

母牛产犊后，要及时检查胎衣是否排出，一旦胎衣排出要立即取走，防止母牛吞食。

2 犊牛饲养管理注意事项

新出生的犊牛自身免疫能力较差，对疾病的抵抗力较差，主要依靠母牛初乳中的免疫球蛋白来抵御疾病的侵袭。另外，犊牛消化器官发育还不完善，消化主要依靠皱胃和小肠。因此，对犊牛的饲养管理要求较高。

2.1 开食补饲

犊牛提早喂足初乳，第1 次饲喂初乳不可饲喂太多，要循序渐进，否则会引起犊牛消化紊乱。7 d后饲喂常乳，一般犊牛出生后1～2 w 可尝试补食精料或开食料，自3 w开始在牛栏内添入优质青草或干草进行补饲，训练犊牛自由采食，由于精粗饲料的刺激，会促进犊牛瘤胃发育，建立正常的瘤胃微生物菌群，促进犊牛健康成长。同时要给犊牛提供新鲜、干净的饮水，在天气寒冷季节，应提供温水，防止犊牛受凉导致腹泻。

2.2 刷拭运动

刷拭和运动能锻炼犊牛体质，增加健康。护理人员每天可用软刷对犊牛进行刷拭，通过刷拭保持犊牛皮肤清洁，防治体表寄生虫，还可以增进犊牛感情，使犊牛养成驯良的性格，便于日后饲养管理。犊牛出生7～10 d后，可随母牛牵至室外或运动场自由活动，一般情况下每天运动1～2次，每次运动半小时，随着日龄增加可延长运动时间，但要注意冬季防寒保暖和夏季降温防暑工作。

2.3 犊牛去角

对于作为育肥的犊牛，去角便于日后管理，减少顶撞造成的外伤。去角工作应在犊牛出生后2 w内完成，常用的方法有加热去角和药物去角。

加热去角：用电烙铁烧烙，成白色时涂抹青霉素软膏，2 w后结痂脱落即可。

药物去角：剪去生角基周围毛发，在外圈有毛处用凡士林涂抹一圈，防止药物流出伤及眼睛；然让后用苛性钠蘸水涂擦角基部，至表面有微量血渗出为止，约1～2 w 便可结痂脱落。

2.4 哺乳卫生

哺乳期的长短应根据犊牛品种、发育状况、饲养水平等具体情况而定，一般饲养条件较差的牛场，哺乳期可定为4～6 个月，饲喂条件好的哺乳期可定为3～5 个月，如果采用代乳粉和补饲犊牛料，哺乳期可定为2～4个月。护理人员要每天对母牛乳房进行清洗，保持母牛乳房清洁卫生，避免犊牛哺乳时吸入灰尘或粪便，造成犊牛消化不良或腹泻。

2.5 避免踩踏

尽可能选择母性较好的母牛留种，并做好母牛分娩前后的保健工作，促进母牛产后恢复。尽可能一头母牛一间产房（或一个栏），避免将产犊母牛放入大群进行饲养；减少对牛的惊吓，饲养员多进行巡圈，做到产房24 h不离人。有养殖条件的可以使用犊牛岛，为犊牛提供一个良好的饲养环境和独立空间，降低犊牛在哺乳期的发病率。

2.6 健康观察

在犊牛日常管理中要做到“四勤三看”：勤打扫卫生、勤换垫草、勤观察、勤消毒；喂奶时看食欲、运动时看精神、扫地时看粪便。留意犊牛体温变化，检查饲料、饮水是否清洁卫生。发现犊牛异常情况，及时进行处理。

2.7 生活环境

做好圈舍及运动场卫生管理，每次洗刷用过的奶具、补料槽、饮水槽等，并保持干净清洁。夏季注意降温防暑，打开牛舍门窗进行通风换气，冬季做好牛舍防寒保温措施，并在牛舍地面铺垫一层干草，做到勤打扫、勤更换，保持圈舍清洁、干燥、保暖。

2.8 疾病预防

新生犊牛生长发育不完全，外界因素对其影响很大，结合饲养地牛疫病流行情况，有选择地进行各种疾病疫苗的接种。另外要注意圈舍环境卫生，重点做好犊牛呼吸道疾病和腹泻的防治，保证犊牛健康成长。圈舍每周进行至少1次全面彻底消毒，可采用物理消毒、机械消毒、化学消毒方法，常用消毒剂有烧碱、草木灰水、生石灰水、强力消毒灵等，碱类、氧化剂类、卤素类、醇类、酚类、醛类不同种类消毒剂要轮换使用，才能保证消毒效果。如发生传染病或有死畜现象，无害化处理后，必须进行全面消毒、冲洗，保障犊牛生活环境干燥、整洁、卫生。

犊牛哺乳时间一般为6个月，随着科学研究的不断进步，发现缩短哺乳期不仅有利于犊牛后期生长发育，促进其成年的提早发情，而且还能改善母牛繁殖和健康状况。犊牛在哺乳阶段的可塑性很大，规范科学的饲养管理对于提高犊牛成活率至关重要，同时也是培育优秀母牛和育肥牛的关键阶段。因此，加强犊牛的饲养管理对于提高肉牛养殖经济效益有重要意义。