旱作山地马铃薯中小型农机农艺配套绿色栽培技术

2022-07-08

云南农业 2022年7期

1 技术概述

1.1 技术基本情况

马铃薯为丽江市农业发展重点产业，2021年种植2.47万hm2（37万亩)，主要分布在宁蒗县、玉龙县、永胜县和古城区的高寒冷凉山区，是山区农民最主要、最直接的经济来源，马铃薯产业的持续稳定发展对全市农业增产、农民增收有着十分重要的作用，同时马铃薯也是发展高原特色农业、实现产业脱贫的主要农作物之一。近年来丽江市选育出一批高产优质抗病马铃薯新品种，加之平播后起垄综合配套栽培技术的推广应用，大大提高了全市马铃薯种植水平，提高了农民收益。因农村劳动力资源紧缺、劳动能力弱、科技应用能力差等问题突出，主产区特殊的自然条件及生产坏境制约了科学化、机械化栽培的推广应用，田间生产只能依靠人力，造成劳动效率低、劳动强度大、生产成本高、经济效益低的现状，极大限制了规模化生产的发展。为促进丽江市马铃薯产业发展，解决农村劳动力紧缺、劳动力成本较高等问题，以降低薯农劳动强度、增加农民收入为目的，结合马铃薯种植区域自然条件，近年来持续开展了马铃薯中小型农机农艺配套技术试验示范，总结出一套旱作山地马铃薯中小型农机农艺配套绿色栽培技术。

1.2 技术示范推广情况

至2021年，累计建立中小型农机农艺配套技术核心示范样板234 hm2（3 510亩），示范区每公顷平均产量32.46 t，较对照增5 024.4 kg，比对照增效9 164.7元，增14.78%，增效17.13%，总增产1 175.64 t，总增效211.49万元，大面积推广3 077.4 hm2（46 161亩），每公顷平均产量36.29 t，较对照增产4 239.45 kg，比对照增效7 708.35元，增13.12%，增效17.23 %，总增产超过1.23万 t，总增效2 341.84万元，取得了很好的经济效益和社会效益，实现了山地分段式马铃薯生产的全程机械化，提高了马铃薯生产水平及效率，有效降低劳动力成本，促进了薯农增产增收，为丽江马铃薯种薯产业高质量发展提供了强有力的技术保障，建议在西南马铃薯种植区大力推广。

1.3 提质增效情况

据跟踪调查，传统塘播稀植种植模式，生产全程亩需投入劳动力14个工日，平播后起垄栽培技术，每公顷需劳动力投入150个工日，以100元/工日计算，每公顷投入人工成本分别为2.1万元和1.5万元；中小型农机农艺综合配套技术每公顷劳动力投入为7.9个工日，投入人工成本1.185万元，因此中小型农机农艺综合配套技术比传统人工种植每公顷降低劳动力成本9 150元，比平播后起垄栽培技术降低劳动力成本3 150元。中小型农机农艺综合配套技术的应用显著降低了农民劳动强度，提高了劳动效率，节本增效作用明显。

扣除多投入肥料及农药成本3 750元，综合分析出中小型农机农艺综合配套技术较传统人工种植每公顷增效2.88万元，较平播后起垄栽培增效1.18万元。

2 技术要点

丽江市马铃薯产区主要分布在海拔2 500 m以上的山区及高寒山区，鉴于产区特殊生产条件的限制，走中小型机械化路子较为适宜，在原有基础上，先后引进各类型中小型农机具进行实地试验。通过试验示范总结出适合当地山区特点的农机农艺配套技术。

2.1 农机具的选型

（1）中型农机具组合。动力（拖拉机常发354，常州常发农业装备有限公司生产，配套功率为25.7 kW）+ 耕地（铧式犁，型号1 L-3-25，河北省馆陶县飞翔机械装备制造有限公司，配套功率为18.4～25.7 kW）+ 旋地（旋耕机，型号1GKN-150S，上海松浦农机制造有限公司，配套动力为30～40 kW）+ 播种（双垄单行播种机，型号2CM-2/1，青岛洪珠农业机械有限公司，配套动力为18.4～25.7 kW，四轮拖拉机配套形式为三点后悬挂，外形尺寸长、宽、高分别为1 380 cm、1 610 cm、1 400 cm，株距为29～33 cm，生产率≥0.25 hm2/h，传动机构型式为链条传动）+ 中耕培土（培土机，中农机美诺，配套功率为25.7～40.4 kW）+ 植保机械系列（背负式电动喷雾器或机动喷雾器或无人机）+ 挖掘机。

（2）小型农机具组合。动力（手扶拖拉机，配套功率为11.0～17.6 kW）+ 耕地（组合式犁）+ 开沟（组合式犁）+ 播种（人工播种及覆土）+除草培土（组合式犁或田园管理机，型号为3GT-5.5，工作幅宽为开沟12 cm、培土15 cm）+ 植保机械系列（背负式电动喷雾器或机动喷雾器或无人机）+ 收挖（组合式犁）。

2.2 农艺要求

（1）品种选择。选择抗晚疫病、高产、市场销路好的品种丽薯6号、丽薯7号、青薯9号等；种薯选用纯度高、健康无病虫、新鲜、无损伤、完全打破休眠的脱毒良种。

（2）精细整地，适时播种。马铃薯种植前，在前茬作物收后深翻20～30 cm，播前精细整地，使土壤颗粒大小适合，地面平整，为马铃薯生长创造良好的土壤环境。

（3）种薯大小。为适应机播要求，种薯应选用30～50 g的小整薯。大薯切块，切块种薯用甲基硫菌灵+农用链霉素、滑石粉均匀搅拌，防止种薯侵染病菌，造成腐烂。

（4）种植规格。设计规格为行距75 cm，株距3 cm，亩种植3 200株左右，实际种植过程中由于操作手的操作技能及熟练程度，行距及株距会有一定变幅。

（5）科学施肥。丽江市马铃薯生产投入普遍不足，不注意氮磷钾的配合施用，多数偏施氮肥，底肥应以农家肥为主，无机肥为辅，追肥以无机肥为主，控制氮肥，增施有机肥和磷钾肥，底肥随播种一起完成，目前亩施复合肥（N∶P∶K =16∶8∶20）30～40 kg 作底肥，结合中耕培土撒施复合肥（同）15 kg作追肥。

（6）晚疫病防治。坚持预防为主，化学防治为辅的原则防治晚疫病。使用药剂组合为代森锰锌、瑞凡+杀毒矾、氟吡菌胺、醚菌酯等，合理调节药物浓度和喷药次数，结合晚疫病预警系统，采用机动喷雾器或无人机防治。

（7）做好田间管理，适时收挖。及时中耕培土，收挖多选择在马铃薯自然成熟后，土壤湿度较低、天气晴朗时进行。