家禽养殖中疾病预防的具体措施

2022-07-07陈振中山东省荣成市石岛管理区桃园畜牧兽医站

中国畜牧业 2022年8期

文│陈振中（山东省荣成市石岛管理区桃园畜牧兽医站）

家禽养殖作为养殖户增收和肉蛋类供给的重要途径，逐渐形成规模化养殖模式。为了保证家禽养殖的更加繁荣发展，笔者就当前家禽养殖的现状以及出现的相关问题进行分析，并提出相应的解决措施，期望能够促进家禽养殖的发展。

一、目前家禽养殖的发展现状

1.生长环境较差。规模化家禽养殖业发展呈现较好的趋势，致使家禽养殖的规模不断扩大，部分养殖者为获得更大经济效益，忽略了家禽生长环境对其生长的重要作用，将家禽养殖的空间进行缩减，没有合理控制养殖的密度，造成家禽生长空间狭小，在拥挤的空间中容易造成细菌滋生。同时，狭小的空间环境导致空气流通性降低，为家禽感染疾病提供了条件。

2.养殖人员疾病防控意识淡薄。家禽养殖人员主要以农民为主，其知识水平能力有限，家禽养殖方法不够科学，仅仅凭借经验进行养殖，缺乏系统专业的培训。对专业养殖知识掌握甚少，没有形成较强的防疫观念，出现传染力强、传播范围较广的疫病，养殖户无法及时采取相应的解决措施，灵活应对突发疫病的能力较弱。此外，在家禽规模化养殖过程中，需按免疫程序及时给家禽注射疫苗，疫苗要通过正常渠道购买，部分养殖人员为节省养殖成本，通过不合法渠道购买疫苗，对疫病防治造成了不可挽回的后果，给养殖场带来一定的经济损失。

3.家禽养殖人员药物使用不规范。兽药的安全不仅对动物的疾病治疗以及健康有直接的作用，而且还能够通过动物传递给人类，威胁着人们的身心健康。因此，兽药的安全与否，将会直接影响畜产品的安全，因此要保证兽药的安全性进而保证人类健康。在对家禽兽药的调查中发现，一些药物说明书中介绍的药物成分以及使用方法不规范，甚至一些适应状况和并发症都没有明确说明，用法用量含糊其辞，导致家禽养殖人员在进行兽药使用时用量不准确，导致药物的滥用和误用。甚至出现许多不合格的“假兽药”，在恶性低价竞争下，一些兽药售卖者认为售卖兽药的利润越来越低，导致出现了“售卖假药”的侥幸心理。

二、家禽养殖的具体防治措施

1.禽流感的预防措施。在规模化养殖过程中，相关养殖人员需要对家禽的动态进行时时关注，认真观察其生活状态。如果家禽出现了食欲不振、皮肤溃烂、嗜睡等现象时，应该对其进行及时诊断，采取相应的方法对其进行施救。如果判断家禽患有瘟疫，应立刻对其采取隔离养殖，对之前生活过的圈舍采取消毒处理，消毒工作必须要落实到位，从而避免其他健康家禽感染此类疾病。

2.家禽中暑的预防措施。家禽中暑的情况多发于夏季，由于高温天气持续时间较久，导致禽舍内温度较高，加之夏季降雨频繁，禽舍内环境潮湿，空气流通性变差，家禽中暑的概率大大升高。因此，为避免家禽中暑的情况大范围出现，应对禽舍内的消毒工作及时做到位，保证环境清洁，有充足的空气流入禽舍，及时监控家禽的体温，家禽中暑的明显特征就是体温明显升高，该症状与禽流感有类似之处。所以，规模化养殖人员要根据家禽出现的病症及时更新养殖知识，加强经验的积累，对家禽常见病做出及时准确的判断，采取正确有效的措施，避免家禽的病情加重，延误治疗时间。

3.家禽流行性腹泻预防及治疗方法。流行性腹泻的传播，大多是由于感染家禽冠状病毒所致。家禽感染此病的主要症状是腹泻和呕吐，对于此类疾病的防控，依旧是采用将隔离措施落实到位，保证良好的卫生环境。定期进行消毒，在家禽饮用水中加入适量的盐，配成0.9%浓度的生理盐水，对预防家禽腹泻有一定的作用。如果确认家禽已经感染流行性腹泻，及时进行疫苗的注射，有效遏制病情的进一步恶化。

4.家禽养殖中疾病预防的综合方案。

（1）及时观察并发现家禽的异常现象。在进行家禽养殖中，养殖人员要在日常与家禽进行接触的过程中仔细观察家禽生活状态以及健康状况，这样一旦发现异常情况，就能及时发现，进而采取相应的措施将疾病造成的影响控制到最低。在进行家禽的观察时，要从家禽的形态、运动量、饮食饮水状况以及精神状态进行细致地观察，任何一方面出现问题，都要及时进行隔离，并寻找状态异常的原因，这样才能保证在家禽养殖中不出现大面积疾病的暴发。

（2）做好家禽生长饲养管理工作。采用科学的方法进行家禽饲养，是减少家禽养殖中疾病产生的关键。首先，要正确进行家禽养殖场的选址，通过给家禽的生长创造一个良好环境，能够提供充足的阳光、适宜的温度、良好的通风以及良好的保暖措施，这样能够让家禽在后期的生长中，尽可能少受到环境对生长的干扰和破坏。其次，要及时清扫家禽生长环境，为家禽的生长提供一个良好环境，无论是家禽饮食饮水的器具，还是养殖场场地的环境，都要定期进行清洁和消毒，这样能够有效减少养殖场内的细菌，减少疾病的发生。最后也是非常重要的一点，要合理搭配家禽食用的饲料。在家禽的成长中，要保证其生长发育所需要的养分。饲料的科学合理搭配，能够增强家禽的体质，增强其抵御病毒的能力，同时也能够使家禽营养摄入均匀，尽量保持家禽的体型适中。

（3）定期预防接种。对于一些疾病或者疫病，定期及时进行疫苗的接种，也是预防家禽疾病产生的重要举措，面对不同身体状态的家禽，选择的疫苗种类也不尽相同。例如，对于外来引进的家禽，如果本身存在较强的抵抗疾病能力，那么在选择疫苗种类时，就可以选择灭活疫苗或毒株毒力较弱的活疫苗，这样能够在起到进行疫苗接种的效果基础上，减轻疫苗接种对家禽生长的危害。

（4）养禽场的扑疫和疫情控制。如果家禽养殖场内已经发生疾病或者传染能力较强的疫病，那么需要尽早进行疫病的控制，本着“早、快、严、小”的原则，将患病的家禽与健康家禽隔离开，这样能够防止疫病在养殖场内大面积传播，减轻疫病的发生和对养殖户造成的经济损失。其次，针对疫病的严重程度，家禽养殖户还需要及时向有关部门进行报告，这样能够减少疫病在一个地区大面积、大范围暴发的可能性。

（5）提高养禽员的养殖水平。如果家禽养殖户自身综合素质以及养殖水平低下，那么就会直接影响进行家禽养殖的科学性，无论是从家禽品种的选择和引进，还是从家禽的喂养以及疾病的治疗和预防方面，都存在各种各样不合理的思想观念以及养殖方式。因此，要想更好地进行家禽的科学养殖或者说尽可能地减少家禽养殖中的疾病，那么就需要进行相关人员的培训，提高他们的养殖水平。