非物质文化遗产发展研究

罗杰铭

摘 要：石湾陶瓷是国家级保护名录中的非物质文化遗产项目之一，随着当今社会经济日益发展，石湾陶瓷传承与发展过程中，缺乏专业人才引领，品牌知名度较低，互联网领域现阶段发展不足等问题，迫在眉睫，急需解决。随着科学技术领域的发展，“互联网+”技术的普及，给石湾镇传统的陶瓷产业注入新的活力与动力，给整个陶瓷行业带来焕然一新的新局面。本文根据石湾镇陶瓷产业的基础条件和发展方向，分析研究石湾陶瓷非遗文化保护与发展机制中存在的问题及相关的解决方案，探索该产业传承与发展的可能性。

关键词：石湾陶瓷；文化产业；非遗传承

一、石湾公仔研究背景

2006年“石湾陶瓷”被我国成功列入首批国家级“非物质文化遗产”。石湾公仔按制作工艺可分为第一步原料加工、第二步泥坯塑制、第三步赋釉及第四步煅烧，按实物形态可分人物类、动物类、器皿类、微塑类、瓦脊类。石湾陶瓷属于一种当地原生态的艺术品，最具人情味与人文色彩，准确的说，石湾陶瓷既是岭南文化艺术的重要产品之一也是中国陶瓷艺术的不可或缺的一部分。随着当今社会经济的快速发展与当地人民生活方式的变化，石湾陶瓷受到了现代产品的冲击，简单便捷的玻璃类产品，塑料类产品成功替代了陶瓷类产品，大多数人去到石湾陶瓷街只是满足眼福，并没有真正的想要了解此产品。由于石湾陶瓷工艺复杂、精细程度高、制作时间长等特点，许多年轻人渐渐开始疏远石湾陶瓷，石湾陶瓷技艺的发展现在面临着后继无人的困境，有限的市场空间和现实的生存环境令年轻人难以把这门技艺当成终身职业。在此情势下，石湾陶瓷技艺面临着极大的生存压力，急需全社会和人民的共同保护。近年来，佛山市政府先后出台对以佛山本土文化为主题的文艺作品、文化产品的扶持政策，石湾陶瓷发展迎来新的转机。

二、石湾陶瓷文化产业发展现状和问题

目前石湾陶瓷陶艺家约三百多人，但是大多数陶艺家没有一个适合创作的工作场所，由于要考虑铺租，市场售卖问题，他们通常都是在靠近石湾陶瓷街和南风古灶附近租借相对便宜的屋子，这些屋子通常面临着租金上涨以及拆迁的问题，而每次搬迁都是对陶艺家的重创。经调查研究，石湾陶瓷明显受以下问题影响

（一）专业人才短缺，缺乏传承人

从“石湾陶瓷”发展的客观需求来看，它正面临着专业人才相对缺乏的困境。石湾陶瓷产业群的发展不仅需要技艺高超、技术精湛的艺术大师，还需要具有创新才能的企业运营人才和懂得市场营销的专业营销人才才足以使其发展，仅仅依靠老一辈的艺术家们难以支撑起整个佛山”石湾陶瓷”产业群发展。在乡村振兴战略的实施背景之下，当地大量劳动力人口外流，年轻人口占比较小，选择该行业的年轻人占比更少，年轻一代对石湾陶瓷文化了解甚少，传承石湾陶瓷意识淡薄，这些原因都导致了石湾陶瓷传承出现了危机。

（二）传承非物质文化遗产的教育课程和意识培养不足

目前，我国对传统文化的传承形式与传统技艺的专项教育严重缺失，在传统手艺相关学科专业的开发上缺乏重视以及培养保护和传承非物质文化遗产所需人才的意识不强，导致以石湾陶瓷为例的传统手艺无人可传。石湾陶艺界现在还没有一个真正意义上的培训机构，比如说景德镇拥有陶瓷学院。有专家认为，石湾窑作为民窑，特点就是师傅带徒弟，它的传统区别于院校教育，身体力行，以口传的形式世代相传，所以缺少学校施教，也缺乏完整的理论体系。

（三）品牌知名度不高

众所皆知，石湾陶瓷有着“石湾瓦，甲天下”的美称，在2006年，石湾陶瓷手艺被国务院公布为首批国家级非物质文化遗产。可是“石湾陶瓷”属于“墙内开花墙外香”，在国内人们认知度相对偏低，在国外人们认知度相对偏高。石湾陶瓷远销世界约70个国家和地区，但在国内的市场，石湾陶瓷的市场价值被严重低估，据不完全统计，石湾地区年销售1000万元以上的陶艺企业仅有10家，小的作坊大约有200多家，整个行业的年销售额非常低。

（四）互联网领域尚未推广

据《中国互联网发展报告2022》表示，中国信息基础建设全球领先，截止在2021年，我国的数字经济规模总量在全世界排名第二。但在互联网发展迅速的时代，石湾陶瓷却呈现出了不少的问题。目前，最根本的问题是近年来石湾陶瓷产业受到疫情情况的影响，销售渠道单一导致线下售卖不尽如意，许多石湾陶瓷手艺人纷纷选择其他兼职维持生计，同时线上商业平台搭建并不完善，无法满足手艺人的售卖标准，商业平台运营不符合手艺人标准，找不到合适的合伙人，无法利用现代互联网资源帮助手艺人。

三、解决措施

（一）培养和吸纳各地区专业人才

建立石湾陶瓷线下培训班，由政府出资搭建培训机构，手艺人充当授课教师，一对一进行教学，与高校合作创立兴趣选修课，培养学生对传承非物质文化遗产的信念，同时挖掘高校的潜力人才，进而帮助石湾陶瓷解决人才后继无人的难题。石湾陶瓷文化产业高质量发展离不开政府的支持，当地政府应该颁布相关的经营政策，实施相关的激励手段，充分激发人们的传承与保护非物质文化遗产的潜意识，可以设立石湾陶瓷最佳设计奖，石湾陶瓷最佳创意奖，同时成立石湾陶瓷创意产业基金会，对为石湾陶瓷产业做出优秀贡献的集体和个人颁发奖励。通过政策帮助，从其他地区引进产业所需要的技术型人才，特别是平台运营人才，管理人才，销售人才等，提升石湾陶瓷人力资源的整体规模。

（二）加大宣傳力度

保护和传承非物质文化遗产最重要的手段之一就是宣传推广，21世纪互联网时代发展的速度是有目共睹的，新媒体的传播力量不容小觑，石湾陶瓷必须与时俱进，与网络的力量相结合，将石湾陶瓷与网络传播媒介相结合，实现“线上+线下”相互结合的新模式。同时随着短视频的兴起，当代青年群体，老年群体在休息时间更倾向于通过短视频平台了解最新资讯，近年来，“非遗传承”也通过图片和视频、推文、新闻报纸等不同形式进行传播，以网络为媒介精准推送给大众。短视频浪潮被掀起，石湾陶瓷可以借助这个契机全面打造“短视频+石湾陶瓷非遗文化传承”运营模式，加大宣传力度，让更多人清楚了解。

（三）推动石湾陶瓷产业在互联网领域发展

石湾镇结合当前陶瓷产业发展的现状，制定并实施“互联网+”发展战略，线上与线下相互结合，带动石湾陶瓷产业的发展。建立和完善网络交易平台，进一步拓宽销售渠道，打造互联网商业平台，实现产业跨界发展，信息资源带动发展，创造更多的经济收益。在互联网技术的推动下，建立完善的网络营销体系，招聘经营销售人才，提升自身销售能力，通过网络平台建立网络公平的交易体系，完善大数据保真标。为了推动石湾陶瓷在互联网领域发展，当地政府应多推广关于石湾陶瓷政策帮助手艺人，不断采用多元化的发展模式和先进的技术设备帮助手艺人传承与发展石湾陶瓷。搭建好互联网商业平台，做好创新引领。

综上所述，石湾陶瓷是我国珍贵的非文化遗产之一，对于激发文化自信、带动当地陶艺人脱贫，乡村振兴等具有现实意义，石湾陶瓷的传承发展需要政府、人民与社会的帮助才得以继续发展，建立石湾陶瓷保护机制，加强对从业者的扶持力度开发激励制度，激发非物质文化遗产传承与保护意识，并利用当代互联网加强产业与产业之间的密切合作，推动石湾陶瓷品牌深入人心。

参考文献：

[1]李丽华.佛山“石湾公仔”文化产业发展研究[J].湖北开放职业学院学报，2021，34（08）：115-117.

[2]冯凯.岭南陶艺文化的传承代表——石湾公仔[J].砖瓦，2018，（01）：64-65.