基于CiteSpace的蓝莓研究可视化分析

赵亮清,崇慧影，安常蓉，文光琴

(1.贵州省生物研究所，贵州 贵阳 550009；2.贵州省植物园，贵州 贵阳 550004)

1 引言

蓝莓(VacciniumSpp)又名越橘，为杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)植物，是一种灌木小浆果植物。蓝莓由于果实中富含花青素等营养保健功能成分、较高的种植效益以及巨大的市场潜力成为目前全球发展最快的果树[1]。蓝莓被联合国粮农组织称为人类五大健康食品之一，同时也是流行于世界各地的第3代水果之一，被誉为“黄金浆果”[2]。

由于蓝莓具有较高的营养和经济价值以及广阔的市场发展潜力，近年来受到了越来越多国内外科研工作者的关注。随着关注度的不断增加，蓝莓的相关研究也在陆续开展并取得了一定成果。对前人成果的总结与综述有助于追踪研究领域的前沿热点和发展趋势，刘爱兵等[3]利用中国知网数据库对蓝莓研究进行了文献计量学分析；王鑫等[4]和赵海等[5]也通过文献计量分析了我国蓝莓的研究进展和发展趋势；安秀敏和吴林[6]分析了2005～2014年期间中国蓝莓研究文献；刘永怀等[7]利用Web of Science数据库对全球蓝莓研究的态势也进行了统计学分析。但由于他们对蓝莓研究的综述类文章相对较少，且多是基于传统的文献分析方法，多以定性分析为主。鉴于此，本文基于中国知网数据库(CNKI)，采用可视化分析软件CiteSpace对2012～2022年蓝莓相关文献进行分析。CiteSpace是一款文献可视化软件，以公开发表的文献为研究对象，从多角度、多维度绘制科学图谱，能直观分析研究领域的热点、前言科学问题、文献数量、机构间的合作等，有助于从整体上定量把握研究领域的前沿问题，为准确把握蓝莓的研究重点和发展方向提供科学支撑[8]。

2 数据来源与研究方法

2.1 数据来源

本文数据来源基于中国知网数据库高级检索，以“蓝莓”为主题，时间节点为2012～2022年，包含SCI、EI、北大核心、CCSCI以及CSCD核心学术期刊文献，共检索出相关文献1587篇。剔除会议通知、新闻报道、撤稿、无作者以及广告等文献，最终得到1438篇有效文献。

2.2 研究方法

CiteSpace软件是美国德雷塞尔大学(Drexel University)陈超美教授基于Java开发的一款信息可视化工具，该工具通过对文献数据的挖掘，能够通过可视化手段来呈现科学知识的结构、规律和分布情况，运用该软件分析绘制的知识图谱可以显示一个学科或领域在一定时期的发展趋势与动向，梳理某一研究领域的演变、前沿、热点以及发展趋势等[9～12]。

本文利用了CiteSpace 5.8.R3软件对蓝莓研究领域内2012～2022年的研究作者、研究机构和关键词进行可视化分析，并将分析结果以科学图谱的方式呈现出来，直观清晰地展示近10年来我国蓝莓的研究现状及发展趋势。

3 结果与分析

3.1 年度发文量统计

发文数量和发文时间是一个研究领域受到关注的重要依据之一，分析年度发文量统计，可以了解每年度该领域的研究概况和发展趋势。如图1所示，近10年来我国蓝莓研究发文数量变化主要呈现3个阶段，2012～2015年发文量快速上升阶段，年度发文量从2012年的78篇增加到2015年的168篇，增长率达115.38%。分析其原因是由于我国各地区蓝莓的栽培面积的不断增加[13]，蓝莓的功能被逐步认识，越来越多的研究者开始专注对蓝莓种植、果实品质等方面的研究，因此此期间的蓝莓研究发文量不断上升，在2015年达到近10年的年度发文量的最高峰。2015～2017年蓝莓研究的年度发文量处于一个相对平稳期，主要在于我国各地各级政府先后出台相应的文件和政策，支持并辅助蓝莓的发展，为蓝莓产业的发展提供了强有力的扶持力度后[14]，前期的相关成果大量应用，该时期的研究成果趋于平缓。而从2017年至今(2022年3月)，有关蓝莓研究的发文量呈现出一个逐年下降的趋势，究其原因在于：其一，研究者集中于蓝莓某一领域方向上的研究，相关成果的突破性和创新性稍少；其二，此期间正处于国家脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接，对蓝莓的研究和探讨趋向于产业化发展及成果的推广应用转化，研究者们对蓝莓基础研究的关注度略低。

图1 近10年来我国蓝莓研究发文数量变化

3.2 主要作者分析

运行CiteSpace软件以作者(Author)为节点，时间片段为1年，得到了作者合作知识图谱。如图2中，节点的大小表示作者发文数量的多少，节点的颜色深浅变化表示作者发文年代的时间更替，节点与节点之间的连线代表了作者间发文的合作情况和合作关系的强弱[15]。图2中，从发文数量上看，王贺新、徐国辉、杨芩、王瑞、马立志、谢国芳、李维林、吴文龙等研究成果较为丰硕；节点颜色分析表明王贺新、徐国辉、杨芩、王瑞、马立志、谢国芳等作者从早期到现在一直都在从事蓝莓领域的相关研究；由节点和节点之间的连线分析看，其节点为531，连线为1007，连接密度(Density)仅仅为0.0072，连接密度较差，这表明从事蓝莓研究的科研工作者之间的合作相对欠缺。

图2 蓝莓研究作者合作知识图谱

3.3 研究机构分析

运行 CiteSpace软件并选择机构(Institution)为网络节点，时间年限为2012～2022年，时间切片为1年，得到研究机构的网络合作图谱(图3)。结果表明，对蓝莓进行研究的机构，多为高校，主要有贵州大学、贵阳学院、凯里学院、东北林业大学、大连大学等高校。进一步从研究机构合作图谱上来看，共有327个节点，连线为0，连接密度为0，表明各研究机构之间几乎不存在合作关系，连接性差且存在地域性，各研究机构之间没有形成协同研究创新平台，联系不够紧密，机构之间的合作与联系需进一步加强。

图3 蓝莓研究机构合作知识图谱

3.4 关键词聚类和突现分析

以关键词(Keywords)为网络节点，时间年限设置为2012～2022年，时间切片为1年，进行关键词聚类分析，根据模块值和规模值调整图谱的阈值，关键词聚类图谱的模块值(Modularity)为0.4882，规模值(Silhouette)为0.875，结果表明图谱参数设置较合理，聚类效果较好。由图4来看，从2012～2022年来，蓝莓的研究主要集中在兔眼蓝莓、花青素、花色苷、蓝莓酒、提取以及保鲜等方面，其中蓝莓酒、提取以及保鲜为蓝莓的精深加工方向，由此可见，近10年来，蓝莓的研究领域主要侧重于食品加工及利用方向，具有良好的市场前景。

图4 蓝莓研究关键词聚类图谱

关键词突现词分析在一定程度上有助于识别某一段时间内该研究的热点[16]，文中利用CiteSpace软件的突现词分析功能，对2012～2022年蓝莓相关研究的关键词进行了突现词分析(图5)，红色加粗横线表示该关键词出现频率变化最大的时间段，也即是在该时间段内影响力最大和最受关注。图中结果显示，关键词“栽培技术”的开始突现时间为2016年，突现结束时间为2017年，持续时长为2年，突现强度为2.76，表明了栽培技术在2016～2017年这个时间段内是蓝莓研究的一个热点。关键词“蓝莓汁”“花色苷”的突现时间为2012～2013年，“提取”突现时间为2013～2016年，“果实品质”突现时间为2018～2022年，“蓝莓酒”的则为2020～2022年，而这些关键词代表着蓝莓的食品加工研究方向，表明了蓝莓的食品加工研究在近10年来一直是蓝莓相关研究的一个热点和未来的发展趋势。

5 结论

以中国知网数据库中SCI、EI、北大核心、CCSCI以及CSCD核心学术期刊文献为基础，使用CiteSpace文献可视化分析软件，对2012～2022年我国蓝莓研究的年度发文量、研究作者、研究机构以及关键词进行可视化分析，绘制科学知识图谱梳理了蓝莓研究的变化趋势，得出如下结论：

图5 蓝莓研究关键词突现图谱

(1)近10年期间(2012～2022年3月)，我国蓝莓研究发文量总体呈现快速上升-相对平稳-逐年递减3个阶段，其原因是前期由于政府大力的政策支持使得蓝莓产业得到了广泛关注，后期由于脱贫攻坚和乡村振兴战略的开展，对蓝莓研究趋向产业化发展和成果推广，研究者们对蓝莓基础研究的关注度略低。

(2)从作者合作图谱来看，王贺新、徐国辉、杨芩、王瑞、马立志、谢国芳、李维林、吴文龙等在近10年来蓝莓领域内研究成果较为丰硕，为该领域内的知识传递者。

(3)从研究机构来看，高校是蓝莓研究的主要机构，然而各研究机构之间联系不够紧密，合作交流较差，表明机构之间的合作与联系需进一步加强。

(4)从关键词聚类和突现分析来看，栽培技术、果实品质以及食品加工与利用为蓝莓相关研究中的高频关键词，同时也即是蓝莓的研究重点、前沿热点以及发展趋势。

在今后的研究工作中，建议学者可重点围绕以下3个方面进行研究。

(1)蓝莓研究工作者应继续加大蓝莓科学研究工作，加大科研力度，不断加强基础研究，同时加强科技推广力度。

(2)食品加工为近10年蓝莓的研究热点，因此除了在蓝莓育种、栽培等研究领域外，蓝莓加工将成为未来的发展趋势。

(3)蓝莓的研究机构间应构建线上线下交流合作平台，加强合作交流，结合实际与宏观政策进行研究，为蓝莓的相关研究提供更进一步的指导。