成都麻羊在鲁南地区引种驯化的技术措施

毕文建，曹 兵

（1.山东省滕州市行政审批服务局，山东 滕州 277500；2.山东省滕州市畜牧渔业事业发展中心，山东 滕州 277500）

近年来，国家不断推动畜牧业转方式、调结构，提出了发展“高产、高效、优质、安全”畜牧业和稳定生猪、家禽生产，突出牛、羊、兔等节粮型畜禽养殖的指导方针，这是新形势下加快发展现代畜牧业和提高畜产品市场竞争力的根本要求。鲁南地区肉羊养殖历史悠久，食用羊肉习惯较为广泛，尤其喜好食用山羊肉，山羊需求量较大，但鲁南地区山羊生长速度慢，个体小，肉羊养殖品种多数为青山羊，不能满足消费需求，亟需引进优良山羊品种。成都麻羊具有体型大和生长发育快的优点，本文对成都麻羊在鲁南地区的引种驯化技术进行研究，并形成了推广示范技术体系。

1 成都麻羊基本情况

成都麻羊（又称“四川铜羊”）具有肉皮兼用、遗传性能稳定、适应范围广等优势，主要分布在四川省西部地区，是我国优良的山羊品种，被农业农村部正式列入“全国畜禽良种基因资料库”“国家畜禽遗传资源品种名录”，并被确定为“国家三级保护品种”。

1.1 体型外貌特征 成都麻羊被毛短而富有光泽，毛色分为麻褐、黑红和赤铜3 种类型，性成熟早，体型较大，生长较快，属大型山羊品种。成年母羊体高平均60 cm，体长70 cm，胸围70～78cm，体重38～58 kg；成年公羊体高60～68 cm，体长68～76 cm，胸围74～82 cm，体重45～65 kg。一般周岁体重可达成年体重的70%以上。

1.2 繁殖性能 成都麻羊繁殖力强，性成熟早，母羊7 月龄配种繁殖，公羊9 月龄开始配种利用。母羊发情周期20±2 d，发情持续期36～64 h，妊娠期148±5 d。头平年产羔1.5胎，平均产羔率：初产为161%，经产为215%。

1.3 经济价值 成都麻羊皮张优良、肉质细嫩，色鲜味美，无膻味，肌肉中蛋白质含量高。周岁羊屠宰率达50%以上，净肉率为38%；成年羊屠宰率可达52%以上，净肉率为38%。

2 成都麻羊引种技术体系

2.1 引种前的准备 准备好饲料、兽药等物资；配备清热解毒药、抗菌消炎药、驱虫药及常用疫苗；准备常用医疗注射器、听诊器、温度计、常规解剖器等器具；引种前将羊隔离舍按照消毒规范进行清扫消毒，空栏15 d以上。

2.2 引种时间选择 引种最适季节为春季和秋季，气温适中，适于羊只长途运输、转场。

2.3 引种养殖场选择 引种前先到引种地详细调查了解疫病情况，调查该县域内三个月以来是否有疫情报告；引种养殖场要具备《种畜禽生产许可证》《动物防疫条件合格证》等相关资质。

2.4 羊只选择

2.4.1 种公羊要求：睾丸富有弹性，膘情中上等，1岁左右。

2.4.2 母羊要求：膘情适度，乳房大而均匀，阴门长而湿润，以8月龄为宜。

2.5 运输前注意事项 要按照无规定疫病区引入动物的规定进行申报，取得准入证明后，办理产地检疫证明、羊只调运许可证、实验室病原学检测报告等审批手续。对调运羊只注射长效土霉素，防止感染细菌疾病。装车前提前4 h 停止投喂饲草饲料，尽量减少应激反应。

2.6 车辆消毒 要严格按照技术规范，在运输前一天使用消毒剂对车辆和车上用具进行消毒，装车起运前再进行一次彻底消毒。

2.7 运输过程 配制添加奶粉的电解质溶液供羊饮用，发现羊只呼吸急促、体温升高应注射抗生素和解热镇痛药。

2.8 入省查验 要按照约定的指定通道进入无规定疫病区，接受指定通道查验，取得许可签章后，按照约定路线进入饲养场。

2.9 落地报告 到达饲养场24 h 内应向当地畜牧兽医部门报告，报告调运过程中羊只的健康情况。

2.10 隔离检疫 对引进的羊只需要进行隔离检疫，隔离期45 d，确无传染病后再混群饲养。在隔离期间进行布病、口蹄疫病原检测，隔离期结束后，对羊只体表再次消毒，然后投入正常生产。

3 成都麻羊本地驯化措施

由于自然环境条件发生变化，特别是温度、湿度的差异较大，引入成都麻羊后要进行本地驯化。

3.1 减少应激反应 长途转运及管理方式、饲养方式和饲草饲料的改变都能引起羊只应激反应，可导致羊只敏感易惊，食欲下降、采食减少，体重增长缓慢或停滞，饲料转换率下降，群体生产性能降低甚至诱发疾病，所以应逐渐过渡，过渡过程需要2～3 周，尽量减少羊群应激，在较短时间内适应当地环境和饲养方式。

3.2 注意饮食饮水 羊只入栏后，先让羊充分休息，待羊群稳定后饮用温水，第一次采食7 成即可，4 d 后转为自由采食。前5 d 可在饲料中加入一定量的抗应激药物。

3.3 控制圈舍温度 成都麻羊的适宜温度在8～22 ℃之间，这一温度范围的能量消耗最少，饲料转化率高，因此养殖圈舍内应配备相应的保暖设施来调节温度。

3.4 控制圈舍湿度 成都麻羊长期生活在高温潮湿地区，对潮湿的环境有更好的适应性，而北方气候干燥、湿度较低，需要较长时间来适应。若湿度过低会造成羊只皮肤和呼吸道疾病，降低羊的舒适度，因此要配备湿帘系统来调节舍内湿度。

3.5 做好疫病防控 按照免疫程序分批接种疫苗，科学驱虫，规范日常消毒，做好羊场常见疾病的诊断治疗。

3.5.1 疫苗接种 用疫苗免疫时，要选择合适的接种途径，制定科学的免疫程序。

3.5.2 消毒 羊舍应每周消毒一次，交叉使用两种或两种以上的消毒药。

3.5.3 驱虫 根据羊的生长繁殖特点，结合四季温差以及寄生虫发育特点，采用以冬季驱虫、舍饲前驱虫为核心的羊寄生虫病预防方法。

冬季驱虫：可全部驱除秋末冬初感染的所有幼虫和少量残存的成虫。

舍饲前驱虫：在转入舍饲前对全部羊只进行预防性驱虫。

3.6 控制繁殖时间 在成都麻羊驯化期间应调整配种日期，尽量避开冬季产羔，利用这段时间为母羊抓膘和恢复体况，在10 月初陆续配种，第二年3月开始产羔，可以有效提高羔羊成活率。

4 驯化后的效果评估

对成都麻羊驯化后进行饲养效果评估，检测其对生长环境、饲养方式的适应情况。选择一级成都麻羊做对比试验，引进200 只6 月龄成都麻羊进行驯化，分别在1岁、成年时测定体重、体尺，将测定结果与同龄一级成都麻羊标准进行对比，结果表明，在鲁南地区驯化后的成都麻羊在繁殖、生长方面基本与一级成都麻羊标准一致。

参考文献（略）