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江南地域性度假酒店景观营造研究
——以君澜·江山国际度假酒店景观设计为例

2022-06-29陈丰荣刘子强王小丽陈张璐琪

城市建设理论研究(电子版) 2022年18期
关键词:景观

陈丰荣 刘子强 王小丽 陈张璐琪

1. 江山市碗窑水库管理中心 浙江 江山 324100

2. 江山市林业局 浙江 江山 324100

3. 江山市园林管理处 浙江 江山 324100

4. 上海彼亿网络科技有限公司 上海 200050

1 导言

度假酒店景观受益群体是小众而高端的顾客,具有一定的流动性和开放性。因此,度假酒店的园林景观不同于私家园林,也不同于公共园林,而介于两者之间[1]。度假酒店的景观与城市酒店的景观也有着不同的侧重点,度假酒店更需要在整体性、生态性、地域性等方面进行营造[2]。江南地区得天独厚的自然人文条件也催生大量度假酒店的建设,以江南山水园林为基本特质的酒店景观营造更成为许多度假酒店的选择。如何在现代度假酒店中,吸取借鉴江南园林营造手法,将江南园林特质融入酒店公共空间,打造特色明鲜的度假酒店景观[3]。一些度假酒店进行了积极探索和实践,以营造江南意境和修心怡情的酒店景观。

江南地区覆盖面广,各地土壤、气候、地形、地貌差异性大,历史文化风俗习俗不尽相同。如何凸显度假酒店景观的地域性和本土化特征,让度假酒店景观融入当地历史和文化。远方客人在欣赏休闲“浓缩山水景观”的同时,了解品味当地的历史和文化。本文以君澜·江山国际度假酒店景观设计为例,探讨江南地域性度假酒店景观设计与营造。

2 概况

君澜·江山国际度假酒店地处浙江省江山市城区,位于城中彩虹桥东侧,须江堤岸旁,紧邻须江公园。酒店定位为具有江南山水特征的一流园林花园式新中式五星级旅游度假酒店。占地面积32000m2,建筑面积61000m2,楼层最高六层,建筑高度小于23m。四周可借景面积15000m2。建筑呈四合院形式分布,中心景观由三面建筑围合而成,四周景观以带状分布。地块南侧和东西侧与公共道路相接,北侧是游步道及绿地,酒店主入口在南面西南向。

3 景观设计目标

为了营造花园式新中式酒店景观,实现人工景观与自然环境交相辉映,以期达到“雅”、“儒”、“道”、“逸”四大目的。

雅:指格调优雅、雅致、高雅。不花哨、不喧闹,不追求热烈和金粉彩绘。内敛、简远、简约而不简单、单调。景意深远耐人寻味。心境平和透彻心底。

儒:指传承历史文化内涵遗存,保护保留浙西地区江山地域的风习和传统,体现人文关怀,让文化根植其中。以满足人们的精神诉求。

道:指人工造园,源于自然,高于自然。外师造化,中得心源。通过对大自然概括、提炼,典型化而缩移摹写。贯穿尊重自然、顺应自然的道家学说以及其蕴含哲学思想的智慧光芒。

逸:指恬静、清静;舒心、;舒适、安心、安逸;和谐、惬意、透亮。心旷神怡、心灵放飞。

4 景观设计理念

追求建筑与景观和谐融合。酒店四合院式扁平化建筑群体,形体结构大气庄重。高雅淡棕灰色和米玉色外廓,既有皇家庄园的特质风貌,又有日式建筑的风味,更传承了江南古典建筑的韵味,结合现代元素,形成自身独特的新中式风格。远景、近景的空间分布与建筑体和谐一致;绿色生态与建筑整体有机结合、浑然一体,极富美感。

讲求室内与室外灵性互动。酒店一楼墙体透明铮亮钢化玻璃配置的巨面落地窗。人或走或坐或站在窗前,静静外望,室外景观一览无余。望着由树木、绿地、天空、池水、亭、榭、山、石、桥等组合的立体图画,心绪通透惬意、心灵相互交融。漫步于山水园林之中,印入脑海的是室内典雅高贵的旖旎风光以及涌上心头的闲情逸致情调。

实现景观共享共用。将四周公共区域15000m2绿地一体设计一体施工。使酒店与周边生态环境和谐相融。不仅扩大了酒店的生态景观区域,酒店也成了既有独立管理空间,又具有开放性的社区共融体。

图1 君澜·江山国际度假酒店景观总平面图

5 景观分区

酒店整体景观空间以满足现代舒适生活品质和审美需求为目标,通过景观空间对建筑的包容,在景观空间、功能、形式等各方面将江南园林的空间意境融入现代景观空间,利用蜿蜒曲折的园路,辅以植物遮掩分割,实现酒店景观空间的疏与密、虚与实的相互渗透,显示步移景异、自然收放、以小见大、意境深远的江南园林风格。

图2 君澜·江山国际度假酒店西南面俯瞰图

5.1 主入口景观

主入口设置在酒店西南区块,与南面的停车区景观和西面的公寓楼景观相连,与公共区块滨水景观带隔路相望。

酒店入口处两旁陈列着一对硕大的对景大象石雕。大象性格憨厚、稳重、勤勉,力大无比。有道是“朝阳大象暮狮子,烈日麒麟夜貔貅”。寓意祈福好运气。入口院内两侧,分别植栽大规格的银杏和罗汉松,两树种寿命较长,寓意长长久久。

图3 栓马青石柱阵图

区块西南角,营造一大片半椭圆形缓坡绿地。上层五株高大的华盛顿棕榈呈圆弧分布,五株金桂布植前方。中层八株直径25cm、高2.5m的圆柱体造型红叶石楠与公共街路平行排列。缓坡绿地制高点正中央弧形景墙两侧分别栽植3株冠幅250cm对景茶梅球。金桂附近,扇形置植五株自然型垂丝海棠。下层拼图片植龟甲冬青、红花檵木、金森女贞、金边黄杨、瓜子黄杨、满天星、南天竹、茶梅、红叶石楠、小叶栀子等10种小灌木,喻意十全十美。整个绿地斑块与隔路相望的公共滨水绿色景观融汇一体。绿地内缘为理水,弧形矮景墙及阶梯式跌水缓瀑。景墙前置黄腊石,清爽贵气。前端景观池,内装喷泉。池水沿地下水管延伸至西面公寓楼观景平台下的净化池,形成一个净化自循环系统。

酒店门廊为15m×15m的古典中式二柱四角双层重檐门廊,作为旅客集散地空间建筑矗立于酒店大堂大门正前方。门廊前方侧翼设置两个小花坛。门廊、小花坛及弧形道路共同组成了另一半椭圆圈。车辆沿椭圆外沿线和长轴循环行进。主入口设计整体上形成椭圆形的景观大格局。

酒店大堂大门外雨花石铺面。其内埋置4个柱础石,借喻江南民间房屋。其间布阵五根拴马青石柱,旁置石马槽,寓示远方客人路途劳顿,在此留步歇息。沿大堂外沿两边绿地,各对植一株多头数十年古老苏铁和一株胸径30cm、高350cm的艺术造型罗汉松,均对景排列。门廊前方两小花坛,除千层岩置石外,对称配植两株五层圆锥塔状的珍贵造型日本五针松。花坛内换季配植二十多种时令花卉。四季芬芳烂漫。

整个主入口广场空旷而大气,高雅而端庄。

5.2 公共滨水区暨酒店西面景观

公共滨水景观带:投资方为了显示高端大气,要求突显热带风情,引种了22株高度为7.5m的银海枣,虽然满足了时尚需求,但与酒店定位的江南风格并不融洽。下层片植由毛鹃、茶梅、红叶石楠、栀子花、夏鹃拼植几何图形并有各季叶色的色块飘带,呈斜坡面栽种,两层绿色简洁明了。

酒店西面景观包括南段公寓楼景观和北段贵宾楼景观。

公寓楼景观:通道外侧绿带采用景墙与公共道路隔开,由龟背竹、金镶玉竹等小竹子片植;高80cm花岗岩石甑喷泉和斜置长100cm宽50cm的镜子交错排列,组成半开放形景墙。其与景墙外绿植,共同构建绿色景观综合体。与公共滨水景观带无缝衔接,实现共享共赏。同时也体现了整体性和协同性,并保持酒店独立的管理空间。通道内侧,分散配置假山石、木作吊床,以花灌木为主配置绿地景观。一楼公寓西向门外每间用高150cm直立冬青围成闭合式庭园,住客可以独享品茶休闲和娱乐,而室外的人也能享用绿篱景色。

贵宾楼景观:独柱式透窗门廊中间门洞太湖石框镜。基座高46cm、外口径378cm、内口径228cm碗形花岗岩石钵一体式跌水喷泉。围墙一带布置绿化和置石,以山茶花、香柚、大叶冬青、南天竹和矮生麦冬为主。角落处配置一株胸径45cm、高15m、冠幅800cm的五角枫,由于常绿植物桑寄生生长在树枝上,使这棵落叶大乔木冬天也呈现常绿状,独具特色。

图4 上下两图为贵宾楼庭院景观

5.3 停车场及东南面景观

停车场以规整式布置,采用红花檵木、茶梅、茶花等作为绿篱与主入口等其他区域隔开。绿篱中央间隔栽种紫薇、红心香柚、大叶冬青、乐东拟木兰、竹柏等当地特色小乔木,既不影响停车视线,又感觉可亲可近。停车场南面,两段由栅栏花格交错的景墙将南面公共区域与酒店分割,墙外种植低矮茶梅,呈条带状,景墙内栽种一排胸径15cm的高大银杏,下层配置枇杷、夏鹃、毛鹃和茶梅等花灌木。

酒店东面景观分南、中、北段。南段以一堵墙与公共建筑以及绿地分割,墙内种金镶玉竹、凌霄、花叶络石、金银花、月季等植物;中段为区外建筑体,北段为酒店宴会中心。

宴会中心垣墙角及大门两旁,栽植球状造型树木为主,包括银姬小蜡球、龟甲冬青球、细叶罗汉松球、瓜子黄杨球、六月雪球以及雀梅、龙柏、红枫、红花檵木、茶花、金边黄杨等花灌木和色叶树。酒店餐厅临窗,窗外配置三角梅、无刺枸骨球、龟甲冬青、西洋杜鹃、茶梅球、含笑球,辅以矮麦冬等低矮园林花卉,为住客提供优美的就餐环境。

5.4 中心庭院景观

中心庭院分南中北三院。南院称作小观园为核心庭院。北院是疏通式庭院,其北端与公共小游园用景墙相望相隔。中院即石林院,连接南北两院的过道性庭院。

图5 为中心景观区核心庭院

南院:名小观园

穹庐形石柱拱门,别有洞天,园中隐园,秀藏于内,乡土农耕特色天井状地面铺就,寓示江山历史民居。天井内置径215cm厚52cm巨石磨盘,磨盘上着巨型花岗岩日晷。花墙紫竹框境,墙前矗立着由珊瑚岩制作,浓缩了江山区域双塔山、江山港、老虎山、江郎山、仙霞关等著名景点的巨型山水盆景。旁鸳鸯水井、石磨,各种石坛、石臼、石缸、石钵等,彩色荷花、睡莲等水生植物就在其间。

图6

Z字型游廊将东西两座楼宇和中院连接。东面水廊中部凸出成榭廊,中间主廊与通往中院的门楼相接,西侧走廊用镂空花窗与庭院相隔。门楼外观青砖黛瓦马头墙徽派建筑。湖池呈不规则斜向分布,上下二湖,堰坝缓流。湖中小岛,千层石驳岸,湖底珊瑚石暗礁,湖旁矗立单檐六角亭,亭内置镂吉祥动物图案并整块芝麻灰大理石石作桌凳。汉白玉大理石阑杆石拱小桥。叠石微型假山,水流滥觞,跌水下注入湖,渗入休闲观景平台下的净化池,净化水回流。

中院:名石林园

四面景墙或月洞或框境或透窗。二十四孝、四大灵兽和松、梅、竹、菊四君子的雕花预制件(新工艺)镶贴景墙。图案栩栩如生。连地下车库的电梯间伪装成徽派阁楼。木纹石平铺镶边成长方形图案,长方形框内泥土中嵌入片状雪浪大理石,创作出平地凸兀耸立之白青相间纹理清晰的美丽石林。四角列四个晚间发出彩光的亭状石灯笼。花墙背后置石、短叶狗牙根草坪和造型园林植物。穿越南北院步道采用混凝土预制黄色蒲团旱路汀步,形态十分逼真。

北园:名留园(借用苏州园林留园)

景观分置在通道周围,以各类植物配置为主,高层以杨梅、桂花、柿子树、大叶冬青为主;中层以鸡爪槭、红枫等落叶变色树种为主调;地被铺短叶狗牙根草皮。北景墙全采用漏窗向北边公共小游园借景。

6 特色植物的运用

丰富多样的植物是营造酒店园林景观的基础。君澜·江山国际度假酒店栽植的园林植物种类丰富。园林植物种类计达81科165种(含品种),包括乔木 66种、灌木30种、草本植物58种、竹类6种、水生植物5种。特别是应用了一些特色鲜明的植物和造型,为营造高艺术性、高观赏性景观奠定基础。在色彩方面,有池湖中飘着红紫黄等多色荷花和睡莲,庭院间穿插热烈奔放鲜红似火南天竹,银白和花色的苔草和络石。在芳香气味方面,有闻着扑鼻香气的茶花。在树种异化方面,有树状月季和树状茶梅。尤其是通过数十年的整形修剪和艺术修炼,日本五针松、罗汉松、龙柏、红花檵木等造型以及榔榆、赤楠、杜鹃等盆景,已经成为珍宝级艺术品配植于其中,使整个景观艺术性观赏性得以提升。还有近百年至数百年高树龄香榧、红豆杉、银杏、罗汉松、苦槠镶嵌期间,其历史韵味沉淀溢发。

7 结论

江南地域性度假酒店景观营造在充分呈现四季翠绿多色彩的江南山水园林特色基础上,将当地经典的传统习俗文化融合一体,并突出度假酒店高雅逸致恬静舒适的格调特点。从而将其打造成既有江南共性又有属地独特魅力的地域性休闲式度假酒店。本次景观营造亮点主要体现在以下几个方面:一是与周边公共区域一体设计一体施工形成公私景观共享共同体;二是徽派与浙派、江南古典园林与江南现代园林以及江山本地人文景观有机结合。三是充分利用江水之便与旁边江山港形成一个自我净化的水循环系统。四是具有热带风情的银海枣引种至江南江滨,以现行观察只要管护到位是可以成功的。五是高艺术性、高观赏性、高价值性造型植物的成功配置应用。但也有让人遗憾的地方,譬如南北两面用围墙与公共街区隔开,尽管围墙上用了透窗,如果采用绿篱等绿植材料形成通透式的绿墙其效果会更好。另外,度假酒店就建在古名为三光碓的地方,因势利用地名典故充实文化灵魂,可提升特色品位。倘若能突破各方掣肘大跨度利用江滨做些观景平台景观文章,或许度假酒店本身会有一个质的飞跃。

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