工业遗产的适应性改造研究——以合柴·文创园工业建筑改造实践为例

孙 莉

华东建筑设计研究院有限公司 上海 200002

1 城市更新背景下的工业遗产改造

中国城市在改革开放后经历了高速发展的一段时间，已经进入沉淀期。逐步从大规模增量建设转变为存量提升质量改造和增量结构调整并重的阶段。在此大背景下，许多已被尘封的旧工业园区作为待盘活的存量被拉回到城市建设的焦点中。

本项目位于合柴·1972文创园内，这里曾经是合肥监狱——肥西新生窑厂，也是后来的合肥柴油机厂，始建于上世纪50年代。现如今随着合肥的城市发展，此区域也发生了身份的转换，由原本的劳改工厂变为如今的文化创意园区。业主方希望最大限度的保留工业遗存的特点为人们提供一处体验场所。

园区服务中心项目作为文创园区中的餐厅及稻米展厅的集合功能，我们希望借此机会对体验性餐厅设计做一些尝试和探索。

2 工业遗产应性改造更新面临的挑战

2.1 工业遗产的价值和保护内容不明确

工业遗产作为城市某个特定历史时期的发展见证被保留下来，都有着一定的历史、科学、艺术及文化价值。然而每个工业建筑单体的价值所在都各不相同，有的因其特殊的工业工艺流程而保留，有的因其工业空间特色而体现出价值，有的则是建筑本身的科学、艺术性被后人学习。因此每个工业建筑单体都有其特定的保护要素，这就要求设计者需针对每个工业遗产更新个案深入研究挖掘其价值所在，确定其保护内容。基于此基础情况，针对每个既有工业建筑的更新改造都需进行适应性改造。

2.2 工业功能空间特点与公共建筑功能需求之间的矛盾

由于工业功能的特殊性，工业建筑在选址及建造之初设定的空间属性相对内向封闭，无论是从城市尺度的联系还是建筑单体本身与场地的沟通都较弱。工业遗产将转型为的建筑类型多为需承载城市公共属性的开放性空间类型，因此如何利用既有条件巧妙的进行适应性改造成为每个工业遗产改造的挑战。

2.3 尚无统一的工业建筑改造标准

工业遗产因其建成年代及工艺流程的多样性导致建筑类型多样。这种多样性体现在结构类型、建造标准、空间形式、价值体现等不同层面，因此对待每个特定的待更新工业建筑所参照的标准亦难有详细的统一[1]。因此设计者需对每个项目个案有针对性的勘察、设计研究。

综上三点工业遗产改造过程中存在的挑战都说明每个工业建筑改造项目都应是该情况下的适应性改造。

3 既有厂房的适应性改造

工业遗产在其设计建造之初，既基于原本的设计条件及功能目的形成了自身的设计逻辑，这套逻辑也体现在遗产建筑的既有现状中。对于面临功能转型的这些既有厂房而言，如何合理分析其布局现状，从而合理的将新老功能置换？如何挖掘其既有空间特征，从而营造适应而有特色的新空间？如何结合既有场地条件打造体验性的环境景观？如何结合改造方案选择经济合理的结构加固方案?以上都成为对既有厂房适应性改造的挑战。

3.1 基于布局现状的适应性功能划分

既有厂房建筑位于园区中心的位置，由4栋不起眼的一层房子形成的既有组团。四栋建筑顺应园区总体肌理布局呈东西向排列(如图1)，1、2、3号楼集中于东侧，各自呈一字展开，之间形成宽度变化的夹弄。4号楼于西侧相对独立。

图1 区位图

根据业主的使用需求，希望组团功能划分成两部分，一部分作为小型展览空间，主题为“稻米”，另一部分为兼顾员工与游客服务的餐厅。4号楼相较于其他几栋而言更具特色，临园区道路的北立面毛主席头像、圆窗等特色元素是需要保护和凸出的，其记忆和形象性与展陈的属性更契合；加之4号楼层高相较于其他三栋更高，更利于博物馆布展功能的展开。

因此把四栋建筑划分为两组，通过建筑与建筑的串联、景观与建筑的穿插形成“观展——就餐”的整体动线，同时也利于打造“室内——室外”空间穿插的整体布局（如图2）。

图2 功能串联

人流组织从两组建筑间的入口广场区域进入4号楼稻米展馆空间，展馆出口设置在靠近餐厅部分，与2、3号楼间的餐厅出入口相邻，使观展人可以从展厅空间便捷的进入餐厅区域。餐厅区域由1、2、3号建筑组合而来，并于3号楼的东侧及1号楼南侧分别设置另外两处餐厅出入口。一条完整的流线串联起观展及用餐的功能，为打造体验式餐厅空间提供了基础。

3.2 基于既有空间特征的空间重塑

与园区内其他特色鲜明并保存完好的厂房相比，这几栋作为仓库和杂物间的建筑并不容易被注意到。

因为整个用餐流线串联了室内、室外,同时串联起入口空间、展览区、餐饮区、庭院空间等部分，各区域都需集合新功能挖掘其既有空间特点。入口空间由2、3、4号楼围合而成，方案采用清洗原有老墙面，局部增加玻璃、绿植等新元素搭配打造出有新老对比的室外空间节点。餐厅区域由其余的三栋分别独立的房子组合而来，通过连廊和增加体量串联起三个体量，同时也将建筑间的室外空间转化为餐厅的内庭院（如图3、图4）。

图3 改造后整体屋面

图4 庭院空间改造后照片

将三栋建筑转变为一个整体需将屋顶部分进行整体重修，为了延续建筑本身的风貌特点，在重建原坡屋顶形式的基础上，在局部增加双坡顶进行连接，使得重建屋顶部分前后链接为一个整体。室内空间采用不设吊顶、裸露屋架的方式来最大限度的突出原本建筑的体量特点。通过建筑的联通，为餐厅提供了流畅连续的内部空间，再通过连续屋面的局部抬高、折叠变化，又为这连续的空间营造出丰富多样的室内变化。

3.3 基于立面风貌的历史传承

建筑样式及立面材料均是构成立面风貌的元素，新、老元素的融合与共生是工业建筑改造类项目的常见表达方式，对老的建筑元素的保护和利用也是既有建筑历史文化传承的重要方式[2]。

本项目要求施工方将原有屋面的小青瓦人工回收保留，选取完好瓦片复用在改造后的屋面上,这样不仅可以使园区整体第五立面延续其统一的风貌，同时将建筑原本的材料信息“锚固”于此更是对该工业建筑历史文化传承的有效方式（如图5）。

图5 改造后整体屋面

与此同时，对一些特征性老墙的保留也是本项目采用的重要方式之一。既有厂房的北立面及西侧山墙为黄沙水泥粉刷墙面，方案通过保留历史感的山墙，使之与新增的玻璃出入口及改造后的整体屋面形成对比与统一（如图6）。

图6 改造后西立面

3.4 基于场地条件的景观概念

出入口景观空间通过保留墙体、老瓦面的的历史感与植入玻璃立面、窗扇的新老碰撞为出入口空间提供了有趣味的界面，结合出入口两侧的种植区营造四季“稻田餐厅”和“花田餐厅”交替的体验场所（如图7）。

图7 改造后出入口处花田景观

3.5 基于使用需求的结构加固

判定工业遗产的安全性能作为预防房屋安全事故的重要手段，关系到人民的生命财产安全。判定依据应以房屋质量检测为依据，根据建筑方案、保护要求及使用要求提出相应的加固措施。

该既有结构形式为砖混、裸露的钢屋架、木屋架、双坡顶，钢屋架锈蚀明显，木梁腐朽变形老化，木檩条腐朽。房测报告显示既有建筑的安全性等级为B级或C级，对建筑需保留的结构或构建应进行相应的更换或加固。

为了满足安全及使用功能的要求，重点对3号楼、4号楼进行了结构托换及墙体结构加固。对4号楼及3号楼的主立面墙体进行整体加固，并将其与新增钢筋混凝土结构采用对穿加固。翻修屋面结构与其他更新构建均不与老墙体产生受力关系，以确保整体结构的安全性。

4 结语

工业遗产作为一类特殊的建筑遗产是城市发展和科技进步历程中的实物见证，其保护利用的策略对人类情感和记录历史都有着重要的意义。

本文从适应性改造角度出发，以合柴文创园中一栋工业建筑改造为例从布局、空间、结构、景观几个方面总结了进行适应性改造的设计技术路径。工业遗产因其建成之初的功能特殊性而有别于其他类型的建成遗产，在历史、科学、文化等方面有其特殊的价值。参与工业遗产更新的设计者应充分研究理解每个案例的价值，从而选择有针对适应性的改造保护策略和方案。