哈密市葡萄主要病虫害发生规律及防治措施
2022-06-29张迎春
张迎春
(哈密市林果业技术推广中心,新疆维吾尔自治区 哈密 839000)
哈密市是新疆近20 年来发展起来的葡萄新产区,1999年,全市葡萄面积仅为1 406.7 hm2,近几年葡萄种植规模逐年上升,目前全市葡萄栽培面积达6 066.7 hm2,其中结果面积5 266.7 hm2;2021 年哈密市葡萄总产量达12.2×104t,葡萄每0.067 hm2纯收入达到6 895.89 元,总产值达到7.8×108元。由于哈密葡萄主产乡镇的架式大部分为传统低矮小棚架,影响果园通风透光,加之管理粗放,引进带病毒、病菌的葡萄苗等原因,极易造成葡萄白粉病、根癌病等病害的发生,给农户造成了一定的经济损失。本文对哈密市葡萄种植中主要发生的几种病虫害进行了调查,研究了发生规律,并结合实际提出有效的防治措施。
1 葡萄白粉病
葡萄白粉病主要为害叶片、新梢及果实等幼嫩器官,叶片受害时在叶正面产生不规则形大小不等的褪绿色或黄色小斑块,病班反面覆有一层白色粉状物,严重时,白色粉状物可布满全叶,叶片卷缩、不平,逐渐枯萎而脱落。枝条发病出现星状病斑,上有白粉,后变为褐色到黑色。果实受害时,先在果粒表面产生一层灰白色粉状霉,擦去白粉,果皮呈现褐色花纹。
1.1 葡萄白粉病的发生规律
葡萄白粉病以菌丝体在病组织内或芽鳞下越冬,春季条件适宜时产生分生孢子借风力传播到当年生绿色组织上,萌发直接侵入寄主,进行初次侵染。病菌可以在6℃~32℃的温度内生长,侵染和蔓延的适宜温度是20℃~27℃,分生孢子萌发的最适温度为25℃~28℃。夏季高温闷热多云的天气易于病害的发生和流行。枝条郁闭,绑蔓和摘心不及时,偏施氮肥,枝蔓徒长,杂草丛生,有利于病害发生。哈密地区一般在6月中下旬开始发病,7月上中旬达发病高峰。
1.2 葡萄白粉病的防治措施
冬季修剪完埋土前、春季开墩后进行防治。主要使用石硫合剂(气温达到15℃以上才有效果)、99%矿物油等药剂。
开花前,即5 月20 日以前进行预防。主要使用保护性杀菌剂和內吸性杀菌剂,如99%矿物油、苯醚甲环唑、晴菌唑、戊唑醇、戊唑·多菌灵等。或者使用一些生物农药,如复合微生物菌剂、农抗120、芽孢杆菌制剂、光合细菌等。
果实膨大期,即6 月10 日左右进行防治。主要使用对葡萄果实生长有抑制作用小的杀菌剂,如苯醚甲环唑、醚菌酯、吡唑醚菌酯、苯甲醚菌酯、宁南醚菌酯等。或者使用一些生物农药,如复合微生物菌剂、农抗120、芽孢杆菌制剂、光合细菌等。
果实转色期,即7 月1 日以后进行防治。必须使用效果好、见效快的杀菌剂,起到立竿见影的使用效果。如宁南醚菌酯、醚菌酯、肟菌.戊唑醇、白大夫、白粉专家等。
果实成熟前15~20 d,使用效果好、见效快的杀菌剂,起到立竿见影的使用效果。如醚菌酯、宁南醚菌酯、肟菌·戊唑醇、白大夫、白粉专家等。
图1 葡萄白粉病叶片和果实上发病症状Fig.1 The symptoms of grape powdery mildew leaves and fruits
2 葡萄酸腐病
2.1 葡萄酸腐病的发生规律
酸腐病是真菌、细菌和醋蝇联合为害。严格来讲,酸腐病不是真正的一次性侵染病害,应属于二次侵染病害。首先是由于伤口的存在,从而成为真菌和细菌的存活和繁殖的初始因素,并且引诱醋蝇来产卵。醋蝇爬行、产卵的过程中传播细菌。
引起酸腐病的真菌是酵母菌。空气中酵母菌普遍存在,并且它的存在被看作对环境非常有益,起重要作用。所以,发生酸腐病的菌原之一“酵母菌”来源不是问题。
引起酸腐病的另一个病原菌是醋酸菌。酵母把糖转化成乙醇,醋酸细菌把乙醇氧化为乙酸;乙酸的气味引诱醋蝇,醋蝇、蛆在取食过程中接触细菌,在醋蝇和蛆的体内和体外都有细菌存在,从而成为病原细菌的携带者和传播者。
2.2 葡萄酸腐病的防治措施
2.2.1 调整品种结构
由于无核白和无核紫在哈密种植时间比较长,价格优势越来越低,而且近几年来裂果烂果现象比较严重,有些果园树龄也较大,产量和品质都有所下降。因此葡萄品种更新换代迫在眉睫。应选择一些抗裂、大粒、无核、有色、丰产优质和市场前景好的葡萄新品种,如黑美人、丝路红无核、甜蜜蓝宝石等葡萄新品种。
2.2.2 加强田间管理
一是科学施肥,坚持以有机肥为主、化肥为辅、微肥调节的原则,在营养诊断基础上,进行测土配方施肥或平衡施肥;二是加强夏季修剪,及时抹芽、摘心和副梢处理,保证果园通风透光;三是加强花序和果穗的管理,及时疏花疏果,确保果穗松散;四是科学使用植物生长调节剂和化学农药,尽量使用微生物农药;五是及时补充钙肥,增加果皮厚度和韧性。
2.2.3 增加避雨设施
一是果穗打伞或套袋,7 月10 日前在果穗上打伞或套袋,套袋最好选择无纺布袋子,避免雨水直接淋在葡萄果粒上;二是下雨前在葡萄架面上方遮盖塑料布或彩条布,避免雨水直接淋在葡萄树和果穗上,有效预防葡萄裂果和烂果。
3 葡萄根癌病
葡萄根癌病是一种细菌性病害,发生在葡萄的根、根茎和老蔓上等部位。发病部分形成愈伤组织状的癌瘤,初发时稍带绿色和乳白色,质地柔软,随着瘤体的增大,逐渐变为深褐色,质地变硬,表面粗糙,瘤的大小不一。受害病株抽枝少,长势弱,严重时植株干枯死亡。
图2 葡萄酸腐病发生症状Fig.2 The symptoms of grape acid rot
3.1 葡萄根癌病的发生规律
病原细菌随病残体在土壤里越冬,第二年条件适宜时,病原菌通过伤口(机械伤、扭伤、冻伤、嫁接口)浸入植株体内。细菌浸入组织后,刺激周围细胞加速分裂而形成肿瘤。病瘤发生时期较长,5 月中旬开始发病,6 月上旬—8 月上旬发展最快,9 月下旬逐渐缓慢。葡萄根癌病一般在中性或微碱性土壤中发病严重;土壤湿度大,地温较高(22℃左右)的环境下容易发生;葡萄园管理粗放、冬春季冻伤、葡萄下架埋土开墩时机械损伤、修剪时伤口愈合不好、地下害虫危害等均有利于该病的发生;沙质土壤、地下水排水不良以及盐碱土壤发病均较重。此外,嫁接苗比扦插苗发病较重。土壤干旱,土温超过30℃则不利于该病的发生。
3.2 葡萄根癌病的防治措施
3.2.1 加强田间管理
增施生物菌肥和酸性肥料,降低土壤pH 值,抑制病菌生长,增强树体抗病性。
3.2.2 减少伤口
田间作业要减少机械伤和埋土防寒的扭伤,要注意防治地下害虫,减少虫咬伤,以减少病菌浸入的门户。
3.2.3 苗木消毒
苗木定植前,用2%石灰水或波美3 度石硫合剂浸泡2~3 min,或用1 000×108/g 枯草芽孢杆菌50 倍液或1 200×108/g复合微生物菌剂50倍液蘸根后定植。
3.2.4 生物防治
大树感病后,可将瘤体切除干净,然后在伤口上涂抹1 000×108/g 枯草芽孢杆菌10~20 倍液或1 200×108/g 复合微生物菌剂10~20 倍液等,同时用1 000×108/g 枯草芽孢杆或1 200×108/g复合微生物菌剂灌根。
4 葡萄斑叶蝉
葡萄斑叶蝉均以成虫或若虫群集于叶片背面刺吸叶片汁液,被害叶片先呈现失绿小点,进而呈现密集的灰白色小斑点,叶片早衰,严重时连成灰白色大斑,叶色苍白、枯黄,提早脱落。
4.1 葡萄斑叶蝉发生规律
葡萄斑叶蝉,每年发生3~4代,以成虫在葡萄园附近的石缝、落叶、杂草中越冬。次年春季越冬成虫先在花卉和果树上危害,葡萄展叶后迁移到葡萄叶片上危害,成虫产卵于叶背面组织内或绒毛中。越冬成虫于4 月中下旬产卵,5 月下旬若虫盛发。第1 代成虫期在5 月底—6 月,第2、3 代成虫分别发生于6月下旬—7月和8月下旬—9月,后期时代重叠,10月中下旬以后成虫陆续开始越冬。
4.2 葡萄斑叶蝉的防治措施
4.2.1 农业防治
一是避免果园郁闭。合理修剪,改善架面通风透光条件及合理负载。生长期及时除萌、抹芽和打副梢,减少下部叶片,使葡萄枝叶分布均匀,通风透光,可减少葡萄斑叶蝉发生危害;二是树种合理布局。葡萄园内部和周围不种桃、梨、苹果、樱桃等果树,以减少生长季节和越冬期的中间寄主;三是清洁田园。生长期及时清楚杂草,创造不利于其发生的生态条件。秋后彻底清除田间地头落叶和杂草,集中烧毁或深埋,消灭其越冬场所,能显著减少虫害基数。
4.2.2 物理防治
可设置黄板诱杀葡萄斑叶蝉,方法:20 cm×30 cm黄板,用专用粘虫胶涂抹均匀,按20~30/0.067 hm2块悬挂在葡萄架下。当葡萄斑叶蝉粘满板面时,需要及时重涂。目前有2 种粘虫胶,一种10 d左右需要重涂1次,另一种为30 d需要重涂1次。
4.2.3 化学防治
防治葡萄斑叶蝉全年要抓住4 个时期,即:发芽后,是越冬代成虫防治关键期;开花前后是第一代若虫防治关键期;幼果期,根据虫口密度使用药剂;落叶前45 d 左右,防控越冬成虫,是降低越冬代成虫数量关键期。防治用药可选用噻虫嗪、吡虫啉、啶虫脒、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、联苯聚酯等药剂喷雾。要注意喷雾均匀、周到、全面,做到防不漏墩,墩不漏叶;同时注意喷防葡萄园周围的林带和杂草。
5 葡萄毛毡病
葡萄毛毡病主要为害叶片,最初叶背面产生许多不规则的白色病斑,后逐渐扩大,其叶表隆起呈泡状,背面病斑凹陷处密生一层毛毡状白色绒毛,绒毛逐渐加厚,并由白色变为褐色,病斑大小不等,严重时,病叶皱缩、变硬,表面凸凹不平。
5.1 葡萄毛毡病的发生规律
葡萄毛毡病是一种锈壁虱,该虫属节肢动物门,蛛形纲,壁虱目。锈壁虱以成虫在葡萄枝的芽眼鳞片下、绒毛球上或被害叶片上越冬。第二年春天随着植株芽的萌动,越冬成虫由芽内或其他潜伏越冬的场所爬出,转移到叶背面绒毛间潜伏,虫体不浸入叶片组织内,而是以刺吸式口器刺入叶组织吸取营养,并刺激叶片茸毛增多,形成锈壁虱的一个保护层,同时刺激叶片的上表皮组织肥大变形而形成泡状隆起。6月—7月危害最为严重。
5.2 葡萄毛毡病的防治措施
5.2.1 防治苗木传播
在定植前,将苗木或插条先放入30℃~40℃热水中浸泡5~7 min,再移入50℃热水中浸泡5~7 min,可杀死潜伏的癭螨。
5.2.2 清洁葡萄园
在葡萄生长季节,若发现有被害叶片时,应立即摘掉烧毁或深埋,以免继续蔓延。冬季将修剪下来的枝条、落叶等收集携出园外并加以处理。
5.2.3 化学防治
早春葡萄叶膨大吐绒时,喷施99%矿物油150~200 倍液+5%阿维菌素1 000 倍液,这是防治的关键期。若历年发生严重,在葡萄发芽后,继续喷施99%SK 矿物油150~200 倍液+2%阿维菌素1 000倍液。
图3 葡萄毛毡病发生症状Fig.3 The symptoms of grape felt disease
6 葡萄粉蚧
6.1 葡萄粉蚧的发生规律
葡萄粉蚧每年发生2~3代,以若虫在老蔓翘皮下,裂缝处和根基部的土壤内群体越冬。以成虫或若虫危害叶片、果穗、枝蔓,多数隐藏在葡萄老蔓的裂缝、翘皮下,刺吸葡萄植株汁液。为害严重时,果粒停止生长,果实含糖量降低,品质变差,失去经济价值。
6.2 葡萄粉蚧的防治措施
6.2.1 农业防治
一是加强葡萄园的管理,增施肥料,增强葡萄树势,提高抗虫能力;二是秋季清园,结合修剪剪去虫枝,将葡萄园的杂草、枯枝、落叶清除干净,集中烧毁,以减少越冬虫源;三是在5 月中旬、7 月中旬、9 月中旬各代成虫产卵盛期人工刮去老皮,可消灭老皮下产的卵。
6.2.2 药剂防治
越冬代成虫活动为害期及1、2、3各代若虫孵化盛期及时用药控制。其中葡萄秋季修剪后,埋土前,刮去老皮施药和越冬代若虫活动期(4月下旬)施药效果最好。葡萄粉蚧发生一般的果园防治2 次,可较好地控制其危害。主要药剂有吡丙醚+SK矿物油及吡丙醚+溴氰菊酯等。